SPINDLER Berlin Weekendbrunch * Do-So 10-16 Uhr

Der Tag kann noch so grau erscheinen, im SPINDLER am Paul-Lincke-Ufer scheint die Sonne einen Stammplatz eingenommen zu haben. Bereits beim Eintritt spürt man eine verführerische Frische-Atmosphäre. Das mag mit an der Lage liegen: direkt am Landwehr Kanal, nur durch die Straße getrennt, dazu in einem Gebäude aus der Jahrhundertwende... ausreichend Freiraum für innovative Experimente, die sich als goldrichtig erwiesen haben. Allein schon die Auswahl der Beleuchtungskörper, einfach umwerfend,. Dazu das Zusammenspiel von Holz, Mauerwerk, und Metall... i-Tüpfelchen von allem: die Accessoires, fast schon perfekt arrangiert... Dennoch herrscht eine Ungezwungenheit, die einfach nur begeistert; frei nach der Maxime: das Auge isst mit! Höhepunkt allen ist das, was die Küche an die Tische entsendet. Wir könnten jetzt all die tollen Berichte und Kolumnen zitieren, die so die Runde machen... Wir sagen nur: Kommen, und sich von der Qualität und Innovation persönlich überzeugen. Unser Vorschlag: Do - So # Brunch/Lunch # 10 - 16 Uhr * Ausschlafen ist immer drin! https://www.spindler-berlin.de/lunch/

 

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