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VIP Branchen Stattgeflüster
Hier schlägt das Herz von Berlin...
Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau * Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: Es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, ein Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet... an Orten, die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell… Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster… mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.
Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN
Ungeachtet der herrschenden Spannungen, bieten Bars, Cafés, Restaurants, Klein- & GroßVeranstalter ein bunt-fröhliches OsterProgramm, und dazu jede Menge Unbeschwerlichkeit.
Um Euch/Ihnen einen Überblick und dazu eine gezielte Auswahl zu ermöglichen, haben wir auch dieses Jahr unter
Berlin Aktuell
diverse interessante Adressen und Angebote zusammengetragen. Mit einem Klick alles im Blick… Ostern in der Hauptstadt
Frohe Ostern Berlin
Wünscht das Team VIP Branchen
☺ powerd by vip-branchen.de
Bereits OVID hat erkannt: Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer... und diese Feststellung hat bis heute Bestand. Wer sich einmal das Vergnügen gönnt (wenn möglich in aller Gelassenheit) und in sich hineinhört, wird schnell zu der Erkenntnis gelangen, dass ihn die Unruhe förmlich beherrscht. Die Gedanken schlagen Purzelbaum, die Gefühle verselbständigen sich, und das Gefühl der Fröhlichkeit und Entspanntheit ist abtrünnig. Na Bravo... Was das für negative Begleiterscheinungen erzeugen kann, wir belassen es lieber dabei und wenden uns erholter der SALZPERLE zu * Ob Entspannungskurse oder Einzeltermine, im Vordergrund immer das Wohlbefinden. Und weiterhin heißt es von Di bis Sa * Entspannung in der Salz- & Float-Lounge... Und hier endet unsere kleine RuheInfo...
Weiter geht´s auf https://www.facebook.com/SalzperleBerlin/about/?ref=page_internal & https://www.salzperle-berlin.de
For absolut beginners… Ein Treff mit Nadel und Faden. Wir sind es einfach leid, 08/15-Kleidung aus China & Co verpasst zu bekommen! Selbst die ganz, ganz großen Labels billigen den Absatz selbiger * Kurzum… die Skandale reißen nicht ab! Jetzt ist aber Schluss mit Lustig! Jetzt wird Hand angelegt, und das unter professioneller Anleitung. Nein, strammstehen muss hier niemand, auch wenn die Ansage mehr als eindeutig ist. Nähen… ein Buch mit sieben Siegeln für viele von uns. Kunststück, gehören doch Werken und Nadelarbeit nicht mehr zu den Schulfächern, wie in den Sixties. Guckt man aber einmal näher hin, erkennt man den Trend * handmade * in vielen Bereichen. In der nähschule Berlin von Katrin Elst dreht sich alles um das Nähen. Und hier schon einmal eine kleine Themenübersicht im März 2023 * Nähmaschinen 1x1 * Schnitt & Mass * Mantel & Bluse, Ecken & Kanten etc.
Details, massig Infos und Anmeldung auf https://www.naehschule-berlin.de
Bei all dem Engagement muss man doch ins Grübeln kommen... Wie machen die das nur, wo nehmen sie all die Kraft und Zeit her? Kaum ein Tag, an dem sie nicht irgendwo auf der Bühne stehen (manchmal auch zwischen den Tischen)... machen die nie Feierabend? Nehmen wir einmal LSD, die Jungs sind ja nun sehr rührig. Auch wenn man nicht gleich in einen Rausch verfällt, so ist das, was die Mitglieder der gleichnamigen Lesebühne veranstalten, mehr als nur gefällig. Und das sind sie: Andreas „Spider“ Krenzke, Tobias „Tube“ Herre, Uli Hannemann, Eva Mirasol und Ivo Lotion Ihre Aktivitäten als Autoren, Kabarettisten, Musiker, Petry Slammer u.v.m. sind weitgehendst bekannt. Am 21.März 2023 machen sie Literatur-Bambule im Schokoladen; dabei servieren sie Geschichten, Lieder und... Gäste. Einlass 19 Uhr, Start 20 Uhr.
Liebe statt Drogen – LSD die Lesebühne unter https://www.schokoladen-mitte.de
What´s new in der Berliner JazzSzene? Zählt man die Jahre zusammen, ist der Weg vom Berlin der 50er Jahre in das 21.Jahrhundert... ein ziemlich kurzer. Charakteristisch für die Neuzeit sind zeitlos-innovative Ideen, wie z.B. ein Dach, das Barbetrieb und kulturelle Angebote unter sich vereint. Bereits kurz nach der Wende veränderte sich der Musikgeschmack, und die Bezirke in der Mitte von Berlin reagierten darauf: im Dreieck Mitte, Pankow, und Friedrichshain-Kreuzberg tat sich eine Welt auf, wie man sie sonst nur von Harlem oder Camden Town in London gewohnt war. Die unterschiedlichsten Projekte wurden praktisch über Nacht aus dem Boden gestampft... heute schlägt das musikalische Herz der Stadt auch in Friedenau. Aus einem ehemaligen Geschäft für Berufsbekleidung wurde, ganz im Stil der Fifties, eine Bar. Das Ambiente spiegelt den Zeitgeist von damals wieder: Original-Sofakultur mit Nippes, Lüster, und die über alles geliebten Cocktailsessel * Gemütlichkeit per se. Stetig wechselnde Bands und die Jazz JamSession am Dienstagabend, sind Teil des ZigZag-Programms. Und hier schon einmal der nächste Termin: Jazz/Funk/Groove/Swing mit * Uri Gincel (p), Paul Kleber (b) & Tobias Backhaus (dr) am 21.März 2023 @ 20.45 Einlass 20 Uhr) * Artist Support Fee Beginn 20:45 * 15 € (inkl. 2 Freigetränke) / 22 Uhr: 10 € (inkl 1 Freigetränk)
Hippest session in town... https://www.zigzag-jazzclub.berlin/menu-marquee
Sie treten miteinander, und nicht gegeneinander an… Youngster, MidAger & BestAger! Vorbei sind die Zeiten, wo man in den wohlverdienten Ruhestand einkehrte, um sich im steten Rhythmus zu bewegen: Frühstück, Mittag, Abendbrot, dazwischen Käffchen und ARD-Telenovelas. Dazu einmal im Monat Canasta oder Monopoly, und zur Abwechslung vielleicht das monatliche Essen im Kreise der Family. Wie abgefahren und langweilig ist das denn… Im 21.Jahrhundert begibt sich die Generation Gold auf Kreuzfahrt, besucht Rock- & HeavyMetalKonzerte, erhebt Kritik an der gesellschaftlichen Schieflage und… geht wenigstens einmal wöchentlich in die Tanzstunde zu den Traumtänzern. Ob SeniorenTanzFitness, SenPaartanz, oder SenTanzparty… alles ist drin. Unbedingt WEITERSAGEN!: SeniorenTanz am Dienstag: 12/15/6,- € (s. Erläuterungen) je nach Auswahl *
Das volle Programm unter https://www.traumtaenzer.de/tanzen-fuer-senioren/
Einst, vorgestern, gestern, heute, morgen, übermorgen… Zukunft. Wie sieht sie aus? Im wahren Leben, auf dem TVBildschirm, Notebook, Laptop, usw. Was kommt auf uns zu, an was werden wir sehnsuchtsvoll denken, und überhaupt… was hat sich im Laufe der Jahre überhaupt abgespielt? Mit angemessenem Respekt gedenkt man hier in der Z-Bar dem, was unser aller Leben so bunt gestaltet, bzw. gemacht hat, und auch weiterhin machen wird: Großes Kino * ein Treff mit POPCORN und jede Menge Unterhaltung, aber auch zum Nachdenken * Und das erwartet Euch diesmal am 21.März 2023 um/ab 20 Uhr # Der Tod weint rote Tränen # HorrorKino für die Sinne * Der Eintritt ist wie immer frei, über Spenden freut man sich…
CinemaFeeling am DienstagAbend unter Programm auf https://zbarberlin.com/kino-z-inema/
Du bist gut drauf, Musik ist dein Leben… ob Electro-Pop, Hip-hop, Folk, Soul, Funk, oder was auch immer, Du kennst dich aus. Und jetzt kommt´s: Immer wieder mittwochs stellst Du aber fest, wie langweilig dieser Tag sein kann... denn Du kennst Madame Claude in der Lübbener Straße noch nicht. Mittwochs-Musik-Quiz trägt zur Abwechslung bei, und mischt den Mittwoch so richtig auf. Wo sonst ist man derart abgefahren und platziert Möbel an der Decke, und vor allem… wer mach denn so was? Das Lied von den drei Chinesen mit dem Kontrabass kennt fast jeder… hier sind es drei Franzosen, die sich Berlin als eine Art Projekt ausgesucht haben, und eines davon ist Madame Claude. Was das Quiz anbelangt… wer will und kann greift selber ins Geschehen ein! Doors 19 Uhr,
Du bist gut drauf... dann hin zu https://madameclaude.de/events/
Warum eigentlich nicht? Stummfilmabende, eine Hommage an die Vergangenheit und alle Filmschaffenden. Wenn Ihr/Sie auch einmal das ungewöhnliche Flair eines Stummfilms mit Musikbegleitung erleben möchten, führt kein Weg an der Literatur- & Pianobar Froschkönig vorbei. Hier, wo mit Ausnahme einiger Mittwochabende, Wort und Noten das Sagen haben, hat der Stummfilmverein „Laufende Bilder e.V“ einen Platz für den historischen Film gefunden. Hier wird der Traum aller Film-Enthusiasten wahr, und oftmals finden verloren geglaubte, oder tief vergrabene Streifen, den Weg auf die Leinwand. Vision & Mission der Gründer: Der Stummfilm als historisches Zeitzeugnis soll verstärkt in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken. Auch wenn sich seit seiner Erfindung/Entstehung die Welt des Films ganz wesentlich verändert hat, so wäre ohne ihn unsere Welt weniger bunt. Stummfilmzeit in der Pianobar Froschkönig, eine Veranstaltung von „Laufende Bilder e.V * Film
Hier geht´s lang: https://froschkoenig-berlin.de
Das ganze Leben ist ein Quiz… und Ihr die Kandidaten! Herzlichen Glückwunsch, Ihr seid die Gewinner des Abends. Eure Biere und Drinks gehen auf das Haus, und mit etwas Glück geht der Jackpot gleich mit (zu Euch). Und nun noch einmal alles der Reihe nach: Was braucht es, um zu bestehen? Zunächst einmal einen klaren Kopf, etwas mehr Wissen als die Konkurrenz, und vor allem... Schnelligkeit! Ob Allgemeinwissen ausreicht? Na, schaden kann es nicht… darüber hinaus lässt man den gesunden Menschenverstand walten. Die Details, was geht ab? Antritt kann sowohl wöchentlich, als auch im Wechsel erfolgen ( Termine s. unter Veranstaltungen facebook) * Dagegen steht die TeamGröße fest: 3 bis 6 Personen! Und auch das hier ist unumstößlich: Gespielt werden insgesamt drei Runden, Handy & Co bleiben außen vor (ist ja klar)! Bleibt eine Frage offen: was gewinnt das Siegerteam? NICHTS! Dafür, wie bereits zuvor ausgeführt... Rechnung futsch, Jackpot mitnehmen. Quiz-Ticket: 6,- €. jetzt nur noch die Trommel rühren und unter https://the-double-inn.de/aktuelles/... anmelden.
Quiz mit Skoli O´Bolly unter https://www.facebook.com/skoliobolly
Welch großes Potential… Ob sich die Winzer der Toskana Ende der 60er Jahren dessen bewusst waren, was sie mit dem # SuperTuscan # im Laufe der Zeit bewegen würden? Zumindest steht dieser Begriff im 21.Jahrhundert für Weine aus der Region Toskana/Italy von besonderer Güte, die weltweit größte Beachtung genießen. Einem ToskanaFan muss man das nicht extra sagen, der ist sich dessen längst bewusst. Allen anderen sei es ans Herz gelegt: einmal nur nippen… und schon ist man dem SuperToskaner verfallen. Das zu beurteilen, bietet sich am 23.März 2023 in der Weinhandlung HARDY an, wenn es heißt # Supertuscans Raritäten # Kostenbeitrag p.P 175,- € inkl. kleinem Abendessen.
Vinum bonum deorum donum... https://www.hardy-weine.de/weinproben
135 Minuten vinophile Kurzweil... ohne Technologie oder etwaige Manipulationen. Wusstet Ihr eigentlich, dass man Geschmack, ähnlich dem Placeboeffekt, forcieren kann? Und das geht so: Werbewirksam werden Botschaften verbreitet, das geschieht mittels Text & oder Wort, online wie auch offline, und wenn es richtig dicke greifen soll, unter Einsatz prominenter Gesichter * Schon bildet sich eine Gruppe von Menschen, die darauf voll abfahren und... ein neuer Trend ist geboren! Echter Genuss hingegen definiert sich anders! Wohlbehagen unter Einsatz der Sinne, und das geht so: man lässt auf natürliche Art und Weise die Sinne darüber entscheiden, was schmeckt. Besonders deutlich wird diese Methode, wenn man sich mit Wein auseinandersetzt. Und da setzt jetzt die # Weinhandlung SUFF # mit ihrem EINSTEIGERKURS an. Von nix ne Ahnung? Dann seid Ihr hier richtig. 135 Minuten dem Wein in allen Schattierungen gewidmet, das bedeutet * Geschmackvolles Kennenlernen & Gaumenkitzel * Das Dabeisein ist mit 35,- € total moderat * Jetzt heißt es nur noch verbindlich anmelden...
135 Minuten vinophile Kurzweil für Einsteiger unter https://suffberlin.de/event/einsteiger-abend-in-kreuzberg-42/
Ein neues Jahr, ein neues Glück: Bier brauen... Wer bisher nicht daran gedacht haben sollte, der kann ja mit Start 2020 einen neuen Pfad begehen, und sich auf die Spuren von Ringelnatz & Co begeben. Selbst Friedrich der Große wusste die Kräfte des Bieres zu schätzen, und hat darauf geschworen. Paracelsus ging sogar einen Schritt weiter, und ernannte das Bier zum Meisterwerk der Medizin. Merke: Somit ist Bier mehr, als nur ein alkoholisches Getränk # Bier ist Lebensphilosophie- & Elixier zugleich # Kommen wir zu FLESSA Bräu, eine jener inhabergeführten Brauereien, die sich abseits von EtikettenHascherei in der Hauptstadt etabliert haben. Jenseits des BierMainstreams steht man hier für hochwertige Brauereierzeugnisse… zum Wohle aller! Und, wie dort das # KIEZBIER # gebraut wird, kann Jedermann (ob Frau oder Kerl) live miterleben, und sogar Hand anlegen. Einzige Vorgabe: Mindestalter 18 Jahre! Teilnahmegebühr: 80,- € inkl. Seminarunterlagen, Freibier und Brotzeit, sowie 3x 0,5L des eigenhändig gebrauten Bieres (kann 6 Wochen später abgeholt werden).
Brau Dein eigenes Bier unter https://www.brauerei-flessa.de/braukurs/
Ab in den Keller... es darf wieder gelacht werden! Die Late Show am FreitagAbend im # Mad Monkey Room # ist weder ´ne Uralt-Kamelle, noch weit hinter unserer Zeit * Stand Up Comedy live auf der Bühne im MMR, das ist ein amüsanter Mix aus alt und neu aufgeputzt, aber auch total easy and new... also Gags, die noch keiner kennt. Durch den Abend führt wie so oft # Philipp Uckel # und wie so oft gibt es einen Durchgang mit wechselnden Comedians... die einen kennt man bereits, andere sind sog. NewComer * Der Eintritt wie immer frei, Spenden in den herumgehenden Hut sind ganz, ganz herzlich willkommen (so zwischen 5 und 10 €) * Ja, und damit erst keine Verunsicherung aufkommt: Start ist jeweils um 18, 20 & 22.30 Uhr * Uhr in der Danziger Str.1/PrenzlBerg * Was das C-SicherheitsKonzept etc. anbelangt, erfahrt Ihr unter Veranstaltungen * Ansonsten...
Lacht mal wieder am FreitagAbend unter https://www.mad-monkey.de/shows
Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 55,- € (Anmeldung nicht vergessen!)...
Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/events/2828
Fehlen Dir die Worte, oder bist Du einfach nur sprachlos… Was, und wie auch immer, im PERIPLANETA LiteraturCafé ist Kreativität angesagt. Hier gibt es WLan, dazu einen richtig guten Kaffee, und vor allem... ruhige Ecken, wo man genüsslich ein Buch lesen, oder seine Arbeit am Laptop verrichten kann. Wow, das haben wir ja gut schriftlich danieder gelegt... Aber, und das sollte auch nicht unerwähnt bleiben, hier hat die Lesebühne ihren festen Platz und lädt von Zeit zu Zeit zu einem mündlichen Beisammensein. Und wenn wir schon einmal Termine in Aussicht stellen, dann hier the next: 24.März 2023 um 19.30 Uhr * Ein Treff mit Dirk Bernemann, Sascha Dinse, und Mathieu Swoboda * Eine nacht der Subkulturen, jenseits jeglicher Langeweile * Das kann man jetzt so oder so verstehen/interpetieren... Wie, wat, häh??? Da kriste ja nen Knall, oder wat? * Nur so, einfach so: Ein Nicht-Alle-Tage-Treff * Eintritt 6/8 € *
Guck mal https://www.periplaneta.com/kalender/action~agenda/tag_ids~41/request_format~html/cat_ids~508/
Musikalisch total hip, vielleicht auch etwas unorthodox… Ein SamstagAbend mit Klezmer und KlezBanda, ein Treff mit Akkordeon, Geige, E-Bass und Gesang. Ein MusiStart in´s Wochenende mit jüdischen Liedern, russischen Chansons, internationalen Songs, und jede Menge Rhythmus... beschwingt und melancholisch zugleich. Auf den Punkt gebracht: Musik, die unter die Haut geht, und die ihren Siegeszug von Osteuropa aus, weit über den Atlantik, bis hin nach Amerika und rund um die Welt, genommen hat. Auch wenn zwischenzeitlich mal weniger hip, hat sie in den letzten Jahren förmlich einen KlezmerBoom ausgelöst. Da bleibt nur eins: alle Verabredungen verschieben, und hin ins Café Lyrik *
Ein SamstagAbend... total hip und musikalisch unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php
Diapositiva musicale nel mondo dell`oscillazione... Das ist italienisch und bedeutet so viel wie JAKKLE. Mit Schwung und viel Energie lassen Bruno De Sanctis, Giancarlo Mura, Matteo Castellani, Han Sato und Daniel Schwarzwald, die Welt des Swings der 30er Jahre erklingen. Ähnlich den Comedians spannen die Fünf das Publikum mit ein, und führen eine Konversation der ganz besonderen Art: Italienische Texte und Unterhaltung auf gut Deutsch… Hier schon einmal eine kleine musikalische Kostprobe: https://www.jakkle.com * Der Eintritt ist frei, die Band sammelt *
Ein italienisch-musikalischer SwingRutsch unter https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/
Whisky ist kein Wasser... davon konnte bereits Bruce Low 1954 ein Lied singen (einfach einmal goggeln), und somit keine brandaktuelle Neuigkeit * Das gilt übrigens auch für qualitative und geschmackliche Unterschiede! Alles klaro? Und hier kommt Christian Mirus vom Scottish Pub # Loch Ness # mit seiner populären The Wee WhiskyNess - Whiskyhausmesse ins Spiel * Termin ist der 25.März 2023 von 15-22 Uhr * Die Regeln sind klar umrissen: Voraussetzung für die Teilnahme ist eine Eintrittskarte! Weitere Infos s. Link...
Mit dem Glas in der Hand durch die Messe unter https://www.loch-ness-pub.de
Lebensraum Meer… Sie schmecken zu Pasta, in Suppe, und zum Salat; Gerne werden sie gedippt… dazu ein Gläschen Wein, einfach lekker. Es gibt kleine und große, man kann sie braten und auch grillen… einfacher geht es, wenn man die Zubereitung dem RAYMONS überlässt. Spezialisiert auf Fischküche, gehören hier auch Hummer & Co auf den Speiseplan * CandleLight HummerMenü in 3 Gängen + Dessert * heißt es hier am 25.März 2023 ab 18 Uhr, und der Andrang wird auch diesmal riesig sein. Der Feinschmeckerpreis: 45,- € p.P. Achtung... Nur mit Reservierung!
Verdammt lecker... https://www.raymons.de/veranstaltungen-auswahl/
Wie schmeckt Schokolade... eine von vielen Fragen, die uns Politik und Industrie schon lange nicht mehr beantworten können. Selbst große und erfolgreiche Namen aus dem 20.Jahrhundert werden heute unter dem Dach großer Weltkonzerne geführt. Das Ergebnis erschreckend: Quantität statt Qualität. Manager und Vorstandsvorsitzende haben nur ein Ziel im Visier: Umsatzzahlen und steigende Börsenkurse. Dem setzt die Berliner Schokoladenmanufaktur 31° etwas entgegen: SCHOKOLADE von ausgesuchten Plantagen, handgefertigt und... sowas von lekker!!! Davon können sich die SchokoladenLiebhaber im Workshop persönlich überzeugen. Auch wenn etwas abseits vom Schuss, so zumindest einer der Teilnehmer, so habe sich der Weg für ihn (O-Ton)... mehr als nur gelohnt!!!! Na bitte, wer sagt´s denn... AnfahrTipp: Die U-Bahnstationen Rosenthaler Platz & Sehnefelderplatz sind nicht weit entfernt! Belyzium Workshop * Preis p.Teilnehmer 49,- €.
Mhh lekker Schokolade https://www.31-grad.de/products/schokoladenworkshop
Welch fixe Idee, wass´n für nen Hype... Dinner in the dark in der unsicht-BAR Berlin * Darauf muss man erst einmal kommen! Hier liegt der Reiz in dem, was einem die Sinne signalisieren * Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken * Mehr braucht es eigentlich auch nicht, um sich wieder einmal beim allerersten Rendezvous zu wähnen (ein Tipp für Langjährige). Allein die bloße Berührung mit den Händen erzeugt einen bis dahin längst vergessenen wohligen Schauer * Immer wieder samstags (jeden 2. + 4. Sa im Monat), kommt die Erinnerung # Dinner in the dark mit begleitender KlavierLiveMusik # Preis p.P. 70,- € inkl. Dinner (freie Menüwahl) und Showprogramm * Unbedingt zeitig anmelden/reservieren.
Jenseits von Langeweile... https://www.unsicht-bar-berlin.de/de/html/shows.html#Romantischer_Abend
Von Woche zu Woche... Hier muss niemand auf Frische und Genuss verzichten. Auch wenn sich unser aller Leben C-bedingt und auch aus politischen Gründen etwas verändert zeigt, so machen wir alle doch das Beste daraus. Ähnlich sehen es die Betreiber vom Regionalmarkt am Kranoldplatz in Neukölln # DIE DICKE LINDA # und laden zum genussvollen Spaziergang und Einkauf. Der wöchentliche Wochenmarkt ist ein Highlight für alle, die Frische und Regionalität bevorzugen... Sozusagen ein Wochenend-Frischekauf in Sack und Tüten ****
Ein einzigartiges Einkaufserlebnis auch in 2023 unter https://www.diemarktplaner.de/die-dicke-linda/
Stau und Behinderung beim Kochen... Abwegig ist das nun wirklich nicht, wo es doch in der Küche keinen Staumelder gibt. So manch häusliche Küchenschlacht hat sich von selbst aufgegeben, nur weil sie nicht weiter wusste, und auch keine Hilfe zur Seite stand; ganz zu schweigen von einer rechtzeitig ausgesprochenen Warnung: STOPP da läuft was schief, oder so ähnlich. Leider gibt es noch kein KüchenNavi, was angesichts der oftmals total überforderten Haus- & Hobbyköche keine schlechte Idee wäre. Eine Nummer, die man im Notfall per Headset anwählen kann... Und selbst wenn, wie wollte man das gehörte in die Praxis umsetzen? Am Beispiel Nudel kann man das am besten ausmachen. Und weil das alles bekannt, bietet „I a la munde“ regelmäßig Nudel-Workshops. Das Thema am 25.März 2023 # Pasta Fiore # Frei nach dem Hausmotto * gemeinsam kochen, lernen und genießen * werden die Teilnehmer in das Geheimnis der Nudelküche eingeweiht. Preis p.P. 85,- € *
Freie Fahrt für die Nudelküche unter https://www.inalamunde.de/kursprogramm.html
EILMELDUNG... Hopfen und Malz sind nicht verloren! Auch wenn sich die Geister da scheiden, eines ist gewiss: Privatbrauereien sind der richtungsweisende Trend, total gefragt, und dazu äußerst innovativ. Eine der ältesten Regeln unterstützt dieses Engagement noch einmal um ein Vielfaches: Hopfen und Malz, Gott erhalts! Und was der Liebe Gott für gut befindet, sollte auch gepflegt werden. Alles klar, dann geht es hier weiter: Was Sie/Ihr schon immer über Bierbauch und Stammwürze wissen wollten, und was man unbedingt wissen sollte: da wäre zunächst das deutsche Reinheitsgebot und ein Trick, wie man konstant unter 0,5 Promille bleibt. Das und noch mehr, verrät Braumeister Thorsten Schoppe in seinen Kursen im Brauhaus Südstern. Und damit die Praxis neben der Theorie nicht auf der BrauStrecke bleibt, sind zwei Kurse im Angebot: der kleine und große Braukurs. Der kleine geht über 6 Stunden, beinhaltet Verkostung und ein 2-Gänge Menü für 79,- €. Für 105,- € gibt es zwei Durchgänge, wie zuvor beschrieben, wobei der zweite Termin über drei Stunden geht, und das Austrinken beinhaltet. Gut zu wissen: man kann auch von klein auf groß wechseln... macht 30,- €... Alles klaro? Jetzt nur nicht allzu lange zögern, Berliner sind äußerst spontan, und solche Kurse stark begehrt…
Frisch gezapft und hausgebraut in Berlin... https://brauhaus-suedstern.de/bier/braukurs/
Die Schützen-Wirtin in Berlin-Wannsee lädt zum # Far Out # mit DJ DeeNoeRee * Idyllisch gelegen, bekannt für ihre schmackhaft-gute Küche, und den besten Obazda nördlich des Weißwurstäquators, sorgt die Schützen-Wirtin immer wieder für viel Wirbel * Ein Treff für Naturfreunde, für große und kleine Leute, Hundefreunde (für die 4-Beiner gibt es extra eine HundeBar), und Fans von TurntableMusik & LiveKonzerte *
Best Unterhaltung und Geselligkeit am 26.März 2023 ab 15 Uhr unter https://www.schuetzen-wirtin.de/veranstaltungen.html
Eine Welt ohne Bühne(n)... Tja, was wäre dann? Wir alle würden noch mehr in Unwissenheit stapfen, und eine Handvoll Politiker würden sich noch mehr austoben, als schon gegeben. Wer nun meint, online wäre die beste Art der Informationen, der irrt... Wissen wir längst! FakeNews machen hier die Runde, und wir allen fallen immer wieder darauf rein. Bestes Beispiel hier: der WETTERBERICHT... Wer´s glaubt wird selig * Kommen wir zur Bühne und den breitgefächerten Informationen, zum Zeitvertreib nach Feierabend, und geselligen Stunden im Kreise Gleichgesinnter * Kommen wir zum Programm im TERZO MONDO am 26.März 2023 um 18 Uhr: Ein weiterer Treff mit Bernd Kebelmann (Lyriker, Erzähler, Projekt- und Rundfunkautor, sowie ein großartiger Kämpfer gegen die Blindheit) und der Lesebühne # Die Verschmitzte Katze # Übrigens: der Eintritt ist frei!
Lesungen à la carte unter https://www.terzomondo.de/events/
Na, es muss ja nicht gleich ein Tanz in den Morgen werden... aber ein Bisschen Bewegung und Spaß müsste doch drin sein. Nun, wie auch immer, Tanztee ist wieder total angesagt, und das bei allen Generationen! Irgendwie hat das ja auch etwas... man schmeißt sich schick in Schale, legt noch etwas Rouge auf, die Schuhe bekommen noch eine Abreibung, und dann geht es auch schon ab in Richtung Neu Helgoland. Nein, Sie müssen weder eine Fährpassage buchen, noch müssen Sie an die Nordseeküste, der Müggelsee tut es auch! Idyllisch gelegen direkt am Ufer mit Blick auf vorbeifahrende Boote... das hat doch wenigsten was! Wo sich sonst die Livebands die Klinke in die Hand geben, heißt es am 27.März 2023 in der Zeit von 15 – 18 Uhr * TanzTee * Flotte Melodien und Schlager mit dem Duo Berlin-Music * Eintritt 7,- €.
Spaß und Bewegung beim Tanz am Müggelsee: https://www.neu-helgoland.de/index.php/veranstaltungen
Nichts ist tödlicher als Langeweile... allein nur die Vorstellung, die Mitarbeiter könnten in den Pausen vor Langeweile und Monotonie nicht mehr richtig denken... nicht auszudenken! Und warum das alles? Nur weil kein vernünftiger Kaffee da ist. Die ewig brodelnde und zischende Kaffeemaschine produziert nur noch braune Lorke, ein Desaster für die ganze Belegschaft. Die Pause ist vorbei, die Laune auf dem Nullpunkt, das Engagement ist schlicht „flöten“ gegangen. Und mit jeder weiteren Pause wird die Situation dramatischer, und das für alle! So kann man keine Motivation erzeugen! Belegschaft und Kunden leiden gleichermaßen, der Umsatz fährt gegen Null... und das nur, weil am falschen Ende gespart wird. In eine solch prekäre Situation kommt niemand, der für eine vernünftige Kaffee- & Espressomaschine sorgt. Und hier kommt auch schon der Feinschliff: Ein Barista-Espresso-Kurs für Einsteiger in kleinen Gruppen (bis zu 4 Personen) * Teilnahmegebühr 85,- € * So wird der Espresso/Kaffeeliebhaber zum Profi... und
So ist man sowohl privat als auch geschäftlich... auf der Erfolgsspur... https://www.godshot.de/events/2989
Darf man den Archäologen Glauben schenken... genossen die Menschen bereits vor 500.000 Jahre einen dem Tee sehr ähnlichen Sud. Besonders beliebt ist im asiatischen Raum ein Sud aus frischen Teeblättern. Dagegen verpönt sind Teebeutel und Tee-To-Go, was angesichts der genussvollen Zubereitung mehr als verständlich sein dürfte. Längst hat der Teegenuss auch unsere Breiten und Kultur erreicht. Völlig gelassen frönt man der Teezeremonie * Stress und Hektik verlieren sich in der Unendlichkeit * Tan Kutay von Teefeinkost TAN ist auf Tee spezialisiert. Nicht nur, dass man hier die feinsten TeeSorten bekommt, in regelmäßigen Abständen finden Teeproben und Zeremonien statt * Am 29.März 2023 heißt es # Japanische Teezeremonie i.d. Tradition der Ueda Sôko Ryû, Usucha Zeremonie mit Einführung * Seminargebühr 35 € pro Teilnehmer * Und jetzt schnell buchen... die Termine gehen weg wie warme Semmeln...
Und hier bekommen Geist & Körper Streicheleinheiten: https://shop.strato.de/epages/61562726.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61562726/Categories/Veranstaltungen
Er, Sie, Es... kamen, sangen, und siegten… wenn das mal so einfach wäre. Und doch... das Micro ist für alle da, dennoch gibt es ein Reglement: 10 Minuten für jeden! Deine Texte, gesungen oder dichterisch vorgetragen, als Ballade oder Chanson, Rap, oder wie auch immer! Nix was diskriminiert, oder gar an die Grenzen der Geschmacklosigkeit geht... kann man alles nachlesen. Ob zu dem, was Du da vorträgst, das Publikum was zu sagen hat, sich in Stillschweigen hüllt, oder Du sofort unter Vertrag kommst... es liegt ganz allein an Dir! Also, mach was draus. Freiraum& - Open Mic! Jeden letzten Donnerstag im Monat.
Wer kann... der kann... https://www.facebook.com/moabiterbarprojekt/events
In der Badewanne… kann jeder! Auch fröhliche Trällern im Auto, oder einfach nur so vor sich hin beim Spaziergang, das traut sich fast jeder. Aber # KARAOKE # in der Öffentlichkeit, und dazu noch vor einem völlig fremden Publikum... blamabel? NeeNee, was für´nen Gedanke! Karaoke gehört einfach zum guten Ton, entspannt, macht frei, und hebt die Laune ungemein! Aber bitte mit Sahne und 80 Millionen * Harryoke Show (https://harryoke.de) in Murphys Irish-Pub, das ist pures Entertainment am Donnerstagabend in Mitte! Merke: auf vergnügliche Momente muss niemand verzichten... man muss nur gewisse Regeln beachten! Treff ist um 20 Uhr bei freiem Eintritt * Reservierung unabdingbar!
DonnerstagAbend unter https://www.facebook.com/Murphys.Irish.Pub.Berlin/events/
Hallo... ist da jemand? Wenn Ihr auf diesem Level angekommen seid, sind hilft nur noch eins: Zurück zu den Wurzeln gesellschaftlichen Lebens. Da schreiben wir das 21.Jahrhundert, um uns herum tolle Cafés, schnieke Bars, und bespielte Kneipen... und was macht Mensch? Tief gebeugt über Smartphone & Co... isoliert, isolierter, am isoliertesten * Was ist das denn? Da lob ick mir diejenigen unter uns, die der Kommunikation von Angesicht zu Angesicht den Vorrang geben; sich zum „Quizzen“ treffen, und ansonsten die wöchentlichen Angebote wahrnehmen und... auch nutzen! Bestes Beispiel hier: Lutetia MusikQuiz am 30.März 2023 im Café Lutetia in Spandau...
Musik Querbeet * https://cafelutetia.eatbu.com/?lang=de#events
Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den DonnerstagAbend... Dazu die Stimme von Max von Zimmer, sowie die musikalische Untermalung von und mit Andy Sier & Lars Vegas... Perfekt! Kommen wir zum Ort des Treffs, dem Café LYRIK im Prenzlauer Berg. Ein Ort der mehr ist, als nur eine Kneipe, Bar, Lokal, oder was auch immer * CL ist eine Begegnungsstätte auf Augenhöhe. Ein Café, ein Künstlertreff mit Niveau, Harmonie, und vor allem kulturellem Know-how. Machen wir´s kurz: Ein absolutes Must für alle Freunde und Liebhaber der Töne * Und wer stimmt diesmal den DonnerstagAbend ein? Fuchs von Zimmer # Swingtett aus Berlin #
Mit Saxo, Klarinette, Kontrabass und Gitarre in den Abend unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php
Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, wie auch Lernbegierige aus der Gastronomie... Teilnahmegebühr: 85,- € *
Alles „latte“... oder was? https://www.godshot.de/events/2765
Das Motto von NOER Weinhandel... Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Spezialisiert auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt. Klasse statt Masse... so definiert sich Handwerkskunst in jeder Beziehung, und Geschmack im Speziellen. Wein von der Stange war gestern, denn im Vergleich zu den Preisen der Discounter und Supermärkten (Mittlerweile werden hier Preise aufgerufen, die jenseits von gut und böse sind, was übrigens auch für den reinen Onlinehandel gilt), darf man die Preise der Weingüter als äußerst moderat bezeichnen!! Ohne zu probieren... würde bedeuten, die Katze im Sack zu kaufen! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt auch die Verkostung bei Erwerb, wie auch in geselliger Runde ( Zum besseren Kennenlernen... macht das mal online?!) Und sogleich Ausblick auf den nächsten Termin für die Freunde des Weißweins: 31.März 2023 mit dem Thema # WeissWeinExkursion * Das kleine 1x1 der Rebsorten # Grundpreis 40,- € p.P. (rechtzeitige Anmeldung nicht vergessen!) * Gestartet wird um 20.00 Uhr mit einem Aperitif!
Weißwein-Exkursion in geselliger Runde https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/weisswein-exkursion
España… mehr als nur ein Urlaub am Strand zwischen Atlantik und Mittelmeer! Ein Blick über den Tellerrand lässt uns Dinge entdecken, die man sich vor einigen Jahren nicht einmal in seinen kühnsten Träumen hat vorstellen können. Längst gehören AvantgardeCuisine und Molekularküche zum Alltag, und ein Sterneregen hat sich über das Land ergossen. Ähnlich verhält es sich auch auf dem Weinsektor * Und jetzt vergesst einmall all das, was Ihr so über Ranglisten und Punktevergabe gehört oder gelesen habt, und begebt Euch am 31.März 2023 gemeinsam mit Vinho Iberico auf eine vinophil-kulinarische Tour. Im Mittelpunkt des Abends stehen 6 Weine aus Portugal und Spanien. Und wie so oft runden lekkere Tapas den Genuss ab * Preis p.P. 59,90 € * Reservierung nicht vergessen!
Momentos agradables... https://vinho-iberico.de/weinproben/
Verdammt lekker... Sie schmecken zu Pasta, in Suppe, und auch auf Salat. Nur allzu gerne werden sie auch lässig gedippt… dazu ein Gläschen Wein, einfach lekker. Es gibt kleine und große, man kann sie braten und auch grillen. Einfacher geht es, wenn man die Zubereitung dem SeafoodRestaurant RAYMONS überlässt. Spezialisiert auf Frische-Fischküche, gehören hier auch Hummer und Garnelen auf den Speiseplan # Black Friday Black Tiger Garnelen satt # heißt es wieder am 31.März 2023 * Serviert werden RiesenGarnelen mit Salabeilage, BaguetteBrot, und Aioli nach spanischer Art * SpecialAngebot All you can eat für nur 29,90 € p.P ... Jetzt nur noch reservieren, und der Termin steht.
Verdammt lekker... https://www.raymons.de/veranstaltungen-auswahl/
Das hier könnt Ihr gleich einmal vergessen: Rechts vor, Links rück, Wiegeschritt, Rück, Seit, Kick… Das hat mit Tango herzlich wenig zu tun! Jetzt heißt es NOU TANGO. Hier erfährt man von den Profis nicht nur die Bedeutung von Rhythmus und Schrittfolge, hier erfährt man wie Tango überhaupt funktioniert. Der BASIS-Kurs richtet sich sowohl an Singles, als auch an Paare, die Lust auf Tango haben, und/oder ihre Technik verbessern möchten. Der Kurs mit Julian findet in der Zeit von 12-15 Uhr statt * KursTicket pro Person 40-60 € * Anmeldung ist erforderlich!!
Langeweile und Eintönigkeit haben ein Ende gefunden: https://noutango.berlin/tango/basis-workshop/
Geschichten die das Leben schreibt… etwa so: Samstagabend, kein Abend wie jeder andere, ein Abend in Friedrichshagen. Es ist kurz vor 22 Uhr, vor wenigen Minuten hat das KINO UNION seine Türen geöffnet. In einer ziemlich langen Schlange (mit entsprechendem Abstand) warten die 80er-Fans auf Einlass… Wer drin ist hat gut Lachen!!! OnlineBuchung im TicketShop: 10,- € p.P. Einlass ab 22 Uhr * Start um 23 Uhr.
80er Fete am Samstagabend ab 23 Uhr unter https://www.kino-union.de/detail/63711/80er%20Fete
Wer auf den Huterlös scharf ist, muss sich schon etwas einfallen lassen! Allein ein simples Liedchen geträllert, oder gelangweilt auf der Harfe gezupft, das reicht bei weitem nicht aus! Willste Eindruck schinden, musste Dich gehörig winden... OPEN STAGE… Wer sich wenig darunter vorstellen kann, hier ein kleiner Hinweis: Den Abend eröffnet der OPENER mit einem etwa 30 bis 60-minütigen Spiel (auf was und wie auch immer). Wenn das gelaufen ist, herrscht eine klitzekleine Verschnaufpause, dann folgen die Gäste (eine PA-Anlage ist vorhanden!). Dieses musikalische Spektakel nennt sich „AKUSTIC OPEN STAGE“… so einfach. Die Opener wechseln, diesmal ist es ICKE, der Ablauf wie zuvor beschrieben. Übrigens, der Huterlös geht direkt anden/die Opener.
Eure Songs oder auch nur ein netter Abend: http://www.victoria-pub.de/kalender.html
Da muss man nun wirklich nicht lange überlegen… Fußball-Bundesliga-Konferenzschaltung, dazu zwei DartScheiben (die Pfeile dazu gibt es an der Bar) und ein Online-Kalender! Mit Leidenschaft wird hier dem WhiskyGenuss gefrönt, 860 Whisky-Sorten sprechen eine mehr als deutliche Sprache und bedürfen, was auch verständlich, wechselnder Tastings. Wie sonst auch sollte Mensch, ob Mann oder Frau, auf den Geschmack kommen. Das Konzept ist schlüssig: Jeden 1. Donnerstag im Monat (meistens) wird getestet und philosophiert * Durch den Abend führt Lars * Treff ist im Séparée * Und auch das hier ist schlüssig: Jeder Teilnehmer entscheidet für sich allein WAS und WIE VIEL… die Rechnung folgt am Ende der Veranstaltung.
Offener WhiskyStammtisch unter https://offside-wedding.de/kalender/
Mit Fischer Z und David Bowie ins Wochenende... why not? Die Classic Rock Night jeden ersten Freitag im Monat, lässt die ganz Großen des Rocks ertönen. Sie alle haben Musikgeschichte geschrieben, und das mittlerweile über drei Generationen. Ihr Stil: zeitlos... und so spricht ihre Musik nach wie vor jede Altersklassen an. Die meisten von ihnen touren nach wie vor, füllen Stadien, und inspirieren den Nachwuchs * Der nächste Termin: 07.April 2023 * Treff ist im Ballhaus Spandau. Beginn: 21 Uhr. Eintritt: 8,- €. Und das liegt garantiert auf dem Plattenteller: Hide in Your Shell, Abracadabra, oder auch Rock N Roll Gypsy von Helen Schneider, Rockklassiker vom Feinsten... Mal ehrlich, kann man besser in den neuen Monat starten?
Mit Fischer Z und David Bowie ins Wochenende... https://ballhaus-spandau.club/tc-events/classic-rock-night-07-04-2023/
Dos veces Paella por favor... dafür muss man nicht extra nach Malle, Spandau liegt näher! Que viva Espana! Auf was müssten wir hier in der Mitte Europas nicht alles verzichten, gäbe es weder spanische Küche, noch spanische Weine. Kurz: ein echt kulinarisch-vinophiles Desaster! Kulinarik pur, da wird jeder von uns schwach... speziell, wenn es Richtung Süden geht. Gott sei Dank übernimmt das Team um Raymon Frost von Zeit zu Zeit den kulinarisch-spanischen Teil. So auch am 08.April 2023 wenn es heißt # Paella Mixta aus der RiesenPfanne # Que cuesta esto? 16,50 € all you can eat! ..
Buen provecho... https://www.raymons.de/veranstaltung/paella-mixta-3/
Geschüttelt oder gerührt.... Sofort denkt jeder an Martini und James Bond. Und da wären wir auch schon beim Thema: COCKTAIL. Was in aller Welt macht ihn so begehrt, und wie wird man zum Shaker-King? Gemach... alles der Reihe nach. Soviel ist schon einmal klar, mit einem Cocktail liegt man immer richtig; vorausgesetzt, er ist gut gemacht... andernfalls ist man ganz schnell außen vor. Also, wer ordentlich mitmischen will, der kommt an einem Cocktail-Workshops, wie ihn die GALANDER Bar Academy bietet, einfach nicht vorbei. Was im täglichen Leben total verpönt, ist im Workshop erwünscht und obligat: man darf seine Nase in Rezepte und Mixturen stecken! Bringt Zeit mit (3-4 Stunden), denn es wird stramm ins Detail gegangen. Im Anschluss steht die Verkostung an. In weiser Voraussicht sollte man vorab für eine entsprechende Grundlage gesorgt haben. Cocktail-Workshop: 69,- € p.P. Reservierung erforderlich!
Vom Cocktail-Laien zum Shaker-King unter https://www.galander.berlin/cocktail-aktivmixing-berlin/
Flaschen über Flaschen... Das Etikett allein sagt wenig aus, und Empfehlungen sind letztlich auch nur eine Frage des persönlichen Geschmacks. Und, es kommt noch komplizierter: Discounter und Supermarkt, online oder offline? Leute, mal Hand auf´s Herz... wie soll das gehen? Zu unser aller Glück gibt es Menschen, die für das was sie tun... brennen! Bestes Beispiel hier # Paasburg´s # Mit Blick auf Qualität und Geschmack, finden hier von Zeit zu Zeit kleinere und größere Weinproben statt. So auch am 13.April 2023 wenn es heißt * Weinseminar Sauvignon Blanc # Ein Special-Weinseminar mit Start um 19 Uhr * Ticket: 40,- € p.Teilnehmer *
WeinAusLeidenschaft * https://www.paasburg.de/wein-events/
Die Suche nach dem Sinn des Lebens... sie landet in einem Glas Gin * In den Niederlanden sagt man Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin * Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt. Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und längst fragt man sich wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut wie der Wacholder, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, und man hört nur ein ganz feines GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt. Das hört sich erst einmal ziemlich unspektakulär an, aber wozu gibt es das GIN Tasting bei DeliciousBerlin! Verkostet werden 5-6 verschiedene Gins, dazu gibt es Weißbrot und Wasser zum Neutralisieren. Auch hier wäre die Anreise mit den Öffentlichen angeraten. Und, was die sicherlich nur gut gemeinten Ratschläge hinsichtlich Unterlage etc. betrifft (speziell solche wie Ölsardinen & Co.), am besten gleich aus dem Gedächtnis streichen. Teilnahmegebühr: 59,- €.
Auf der Suche nach dem Genuss + Info zum ICB... https://www.delicious-berlin.com/wacholdersegen-gintasting/
Geschmacklich ein Volltreffer... TEE * Er ist Kult, gut für die Schönheit, stärkt die Gesundheit, und es gibt ihn sogar in Luxusversionen: in edlen antiquarischen Behältern und/oder in Designer-Dosen. Der Gourmethimmel ist seiner geworden. Auf dem Boden der Tatsachen und auf dem Teppich bleibt Kristine Maerz. In ihrem feinen kleinen Teeladen führt sie die feinsten und besten Tees aus Indien, China, Japan, Vietnam, Laos,und aus Korea. Ob Oolong, Pu Errh, oder Teemischungen... der Berliner Teesalon ist nicht nur wahnsinnig gut sortiert, hier finden auch in regelmäßigen Abständen Seminare und Verkostungen statt. Die nächste startet am 15.April 2023 mit dem Thema * Von Grün bis Schwarz * Eine heitere Reise durch die Welt der Tees. Dazu gibt es jede Menge Zusatzinformationen, sowie Gebäck und Obst zur Geschmacks-Neutralisierung. Preis p.P. 18,- € *
So definirt sich Genuss... https://berliner-teesalon.de
Es wird weder gebacken, noch werden irgendwelche Königskinder verschleppt… Was aber ansteht, ist das BRAUEN in alter Tradition. Ein Bierchen zischen, wer tut das nicht gerne, doch immer mehr schwindet das Wissen um Brautraditionen und den Prozess des Bierbrauens. Andererseits wächst das Interesse an Homebrewing und professionellem Besserbrauen. Wem das etwas zu zeitaufwendig ist, der kann ja zum Beispiel Wissens- & Geschmacksvorteile in einem Braukurs erwerben. Treff wäre das BRAUHAUS in Spandau, das von Zeit zu Zeit Braukurse mit Bierverkostung anbietet. Frühstück und Mittag inklusive kostet das HopfenVergnügen 89,- € p.P. Anmeldung und viel Wissenswertes s. website.
BrauKurs ohne Rumpelstilzchen unter https://www.brauhaus-spandau.de/ticket-kaufen/#regdl=braukurs-im-brauhaus-in-spandau
Eine Weltreise mit dem Rumfass… Dazu bedarf es lediglich eines Termins und 49,- € * Kommt beides zusammen, gibt es kein Zurück mehr. Nein, das ist keine Drohung, das ist ein äußerst aromenreiches Angebot, eine Einladung der besonderen Art; und die kommt direkt vom RUM Depot in Schöneberg. Kommen wir zum SpecialTasting # Rum around the world # am 15.April 2023 um 16.30 Uhr * Verkostet werden 7 Rumproben á 2cl aus aller Welt (stilles Wasser gibt es zur Neutralisierung) * Jetzt nur noch den Termin festmachen und im iPhone Kalender eintragen, sich hinter die Ohren schreiben, bzw. auf einem Blatt Papier an die Wand pinnen, oder seinem Manager mitteilen... Das war´s dann auch schon
Eine Weltreise mit dem Rumfass https://www.rum-depot.de/tastings/live-tastings/
Tanz auf dem Vulkan oder auf dem Tisch… Nicht so im KINO UNION, denn hier gibt es einen Tanzboden und jede Menge Beinfreiheit, auch wenn es wieder einmal eng sein wird. Musikalische heizt diesmal mit DJ Mad Zee ein, der Rest liegt allein in Eurer Hand! Einfach tanzen * Einfach tanzen * Einfach tanzen * Einfach tanzen * Einfach tanzen * Einfach tanzen * Einfach tanzen * und… Einfach tanzen am 15.April 2023 ab 23 Uhr * Tickets 10,- €…
Einfach tanzen unter https://www.kino-union.de/detail/63383/Einfach%20Tanzen!%20mit%20DJ%20MadZee
Wie wenig gemein hat doch ein asiatischer Imbiss mit asiatischer Küche… Spätestens, wenn man die Kochkünste von Shoko Kono kennenlernen durfte, weiß man was Genuss ist. Zweifelsohne darf die asiatische Küche als leicht, sensibel aromatisch, und äußerst gesund bezeichnet werden. Leichte Küche bedeutet aber nicht, dass man auf Geschmack verzichten müsste. Super lecker schmecken die kleinen Gaumenfreuden… keine schweren Speisen, die dennoch satt machen! Speisen, die nahezu ohne viel Fette/Öle auskommen, und dazu reichlich frisches Gemüse beinhalten. Und wie man dieses Wissen in der heimischen Küche umsetzt, erfahren die Kochschüler von Shoko Kono aus versierter Hand. * Wir fassen noch einmal zusammen: Sie/Euch erwartet ein echt asiatisches Kochvergnügen, eine Reise jenseits von Tütensuppe und TK-Menüs * Auf dem Plan steht diesmal ein * Japanisches Kaiseki Menü * Kursgebühr 94,- € (Gastesser zahlen den halben Preis) incl. Zutaten, Rezepte, ein Glas Sekt zur Begrüßung, Erfrischungsgetränke, Kaffee, und Wein.
Qing xiâ ngyòng... https://cookeria.de/kochkurse
Nix da mit faulem Zauber und so… das allein schon besorgt unsere Weltpolitik, da müssen wir uns nicht noch reinhängen. Nee müssen wa nich... Wie wärs dagegen mit magischem Vergnügen, mit Zauberei als Grundlage für amüsante Stunden, vielleicht auch berufliche Veränderung, oder gar partnerschaftliche Höhepunkte?? Leute, das ist keine Spinnerei, das sind Tatsachen! Mehr darüber und davon vermittelt der # Fabiolus Magic Store # mit speziellen Programmen für Groß und Klein. Es ist schon erstaunlich, wie schnell man sich den Umgang mit Seil, Münzen, Karten, und anderen handlichen Dingen zu eigen machen kann, das grenzt schon fast an Zauberei (Hahaha... der war gut). Ich sehe etwas, was Du nicht siehst und… Simsalabim hat man alle und jeden um den Finger gewickelt. Und hier ein ganz heißer Tip für alle, die sich vor Neugierde nicht halten können: Grundkurs für Erwachsene in vier Etappen: 18.04./25.04./02.05. & 09.05.2023 * 4 Termine = 1 Kurs! Teilnahme-Kursgebühr 140,- € * Mindestalter: 14 Jahre. Einzelfälle/Ausnahmen (Alter) müssen besprochen werden.
Entdecke den Zauberer in dir... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Erwachsene---Geheimnisse-der-Zauberei---Fruehling---Sommer-2023.html
Was gestaltet unser aller Leben so ungemein reizvoll... Welch eine Frage, wo doch jeder weiß, dass geselliges Beisammensein eine Streicheleinheit für die Seele ist. Kommt dazu ein Gläschen Wein und eine Lekkerei aus der Küche, spricht man von * perfekt * Und hier greift der DeliKater das Thema auf, deckt den Tisch, rückt die Stühle zusammen, und serviert kulinarisch-vinophile Abende in netter Gesellschaft. So zum Beispiel auch am 19.April 2023 wenn es heißt # DOLCE VITA - Genuss aus Italien # Hier kommt zusammen was zusammen gehört: Geselligkeit und Genuss * Preis p.P. 49,- € * Rechtzeitige Anmeldung ist empfohlen!!!! Die Termine gehen weg wie warme Semmeln!
Und hier kommt zusammen was zusammen gehört: Geselligkeit und Genuss unter https://delikater.com/de/
Ein Hoch auf dieses so ungleiche Paar * Gleichwohl, nichts versüßt das Leben so sehr wie... Schokolade, und nichts ist so geschmackvoll wie ein Glas Wein. Möchte man beides, sollte man unbedingt auf Harmonie achten, andernfalls verflüchtigt sich der Genuss, und das wäre doch mehr als bedauerlich. Schokolade & Wein… ein Paar, dem man noch vor einigen Jahren keine allzu große Bedeutung beimaß. Wenn auch augenscheinlich ein eher seltsames Paar, ist es heuer in aller Munde. Um zu erschmecken wie genial die beiden miteinander harmonieren, hier unser Tipp: Das SpecialSeminar # WEIN trifft SCHOKOLADE # am 21.April 2023 um 20 Uhr * Preis p.P. 45,00 € *
Ein Fest für die Geschmacksnerven https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/wein-trifft-schokolade
Mächtig was los an Bord... ein Blick zurück in die 20er Jahre * Zwecks Lagebesprechung haben sich die beiden Ringvereine * Immertreu und Frohe Kraft * auf einem Spreedampfer verabredet. Gemeinsam wollen sie einen Schlachtplan entwickeln... Aha, daher weht der Wind. Ebenfalls und zur gleichen Zeit an Bord, die Chansonette Lucy, der neueste Star vom LindenCabaret, und... man mutmaßt, ein Mörder, der es auf die Ganoven der Ringvereine abgesehen hat. Aber, es kommt noch besser! Sie/Ihr, also die Gäste der Spreefahrt, befindet Euch mittendrin im Geschehen. Mit dem Erscheinen von Kommissar Ernst Engelbrecht nimmt nicht nur das Schiff Fahrt auf, auch die Ermittlungen... Drei Stunden auf der Spree, dazu ein tolles Dinner, und jede Menge TheaterKuriosum * Kartenpreis: 96,60 € * Einlass 18:30 Uhr * Abfahrt 19 Uhr *
Weitere Infos und Details unter https://www.artdeshauses.de/termine-tickets/termine
Wie so oft... der erste Blick trügt. Eine vermeintlich feine Gesellschaft entpuppt sich im Laufe des Abends als eine Gruppe von schweren Jungs und kleinen Halunken. Daneben Filmprominenz und richtig dicke Fische, sowie Strauch- & Eierdiebe, Geldfälscher, Trickbetrüger, und... Ost-West-Spione. Wir befinden uns in der Zeit des kalten Krieges, also in der Nachkriegszeit Mitte der 50er Jahre. Man hat sich getroffen, um gemeinsam die Premiere von „Drei Mädel für ein Himmelreich“ zu feiern. Doch dann kommt alles anders... Ein Mord und jede Menge Verdächtigungen hält die Gesellschaft in Atem. Gott sei Dank lockert Ufa-Star Dorothea Helmchen mit frechen Schlagern und Chansons die Ermittlungen etwas auf. Dinner-Krimi im Habel: Kartenpreis 77,70 € inkl. 3-Gänge-Menü und Aperitif.
Und hier macht die Unterwelt Halt: https://www.wein-habel.de *
Und wer steckt dahinter? https://artdeshauses-shop.comfortticket.de/de/tickets/der-tod-traegt-petticoat
Wie nun… aus der Kühltruhe oder Tüte, vom Backshop, oder gar von der Tankstelle? Fertigteilchen oder süße Versuchung? Ihr habt die freie Auswahl… wobei, wenn der Geschmack entscheidend ist, gibt es nur eines: Einfach selber machen (vorausgesetzt, man hatte zuvor Vergleichsmöglichkeiten). Soweit so gut. Rezepte gibt es ja ausreichend, aber Brioches, Macarons und Eclairs? Das hört sich schon recht kompliziert an, Brandteig und so, wenn Ihr versteht… Wie auch immer, die Backschule Charlotte ist ja auf solch diffizile Backvorgänge spezialisiert. Nicht nur, dass Beate Schulz eine Vorliebe für Kuchen hat, sie ist auch durch die besten Schulen gegangen. Für einen Kurs (wie diesen hier) muss man schon drei Stunden einplanen. Naschen und Fragen stellen ist nicht nur erlaubt, man wird geradezu aufgefordert. Inkl. Aller Zutaten, Getränke, und Verpackung, kostet das Backvergnügen 59,- € * Einfach köstlich
Scones, Zimtschnecken & Brioches * https://www.backschule-charlotte.de/kurse.php?id=aef91d784fc39ef99f162d135f6b7bcb
DeliKater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden… Aber alles der Reihe nach! Auch im Neuen Jahr lädt der Feinkost- und Weinladen DeliKater zu seinem beliebten ÜberraschungsWeinAbend * Der nächste Termin steht auch schon: 22.April 2023 * Und auch das ist wie gehabt: Kein Abend wie jeder andere, dennoch völlig entspannt und unterhaltsam. Wohin die vilophile Reise diesmal geht... das wird nicht an die große Glocke gehängt, sonst wäre es ja keine Überraschung mehr. Dennoch so viel darf verraten werden: Wein steht wie immer im Mittelpunkt der Veranstaltung! Jetzt aber schnell anmelden * Wäre doch echt schade, wenn Ihr diesen Termin versäumen tätet... Ach ja, der Preis: 49,- € p.P.
Delikater kann eine Einladung nun wirklich nicht ausgesprochen werden * http://www.delikater.com/de/
Hornstraße Ecke Yorckstraße… Ja, das kennen wir bereits! Egal, wie auch immer, nach wie vor wird in der Kneipe mit Vorgarten Jazzmusik-Geschichte geschrieben # The Home Of Jazz and Blues # eine Adresse, ohne die man sich die Berliner Musikszene einfach nicht vorstellen kann. Auch wenn die hart gesottenen Fans etwas in die Jahre gekommen sind, das sind übrigens auch einige der Bands und deren Mitglieder, der Nachwuchs steht bereits Gewehr bei Fuß. Typisch Jazz? Ja und Nein, denn das Repertoire der Bands ist breit gefächert und geht auf fast alle Genres über: vorrangig Jazz, gleich gefolgt von Blues, Soul, Swing, und... Funk. Unser Tipp: The Lenard Streicher Band am 22.April 2023 mit einem klangvollen Mix aus Swing, Boogie & R´n`B. Eintritt frei, die Band sammelt...
SamstagAbend: The Home Of Jazz unter https://www.yorckschloesschen.de/livemusik/
Kulinarische Zügellosigkeit mit Cupcakes von tigertörtchen… Ist das nicht etwas sehr frivol? Wo denkt Ihr hin, das ist Genuss pur, etwas für die Seele, gerne auch für die Hüften. Jegliche Hysterie hinsichtlich Kalorien und Gewicht ist, banal gesagt, total daneben! Genuss muss man sich einfach gönnen, andernfalls macht das Leben doch keinen Sinn. C u p c a k e s… wer erinnert sich nicht an deren Anfänge? Ist noch gar nicht so lange her, da hat manch einer noch die Nase gerümpft: „Neumodisches Zeugs aus Amerika“ Und heute sind sie so etwas wie Everybody´s Darling. Leute, und jetzt kommt´s: Selbermachen jenseits von Fertigbackmischung! Die Leute von tigertörtchen laden ein, und selbst das vegane Backen ist dabei ein gewichtiges Thema. Kursgebühr pro Platz 65,- € (inkl. 12er Box Tigertörtchen zum Mitnehmen). Wer nicht so lange warten kann und/oder möchte, der mache sich in Richtung Nicolaiviertel auf... Naschen erlaubt! Man nehme und mache...
Kulinarische Zügellosigkeit, wann immer auch https://www.tigertoertchen.de/backkurse/backkurs-termine/
Was wäre ein Kaffeekränzchen ohne Charlotte? Watten für ne Frage: Natürlich um ein Vielfaches langweiliger und total geschmacklos! Zunächst der Name... ziemlich antiquiert! Kaiser und Könige tauften ihre Töchter auf diesen Namen, und selbst weniger adlige Familien kamen an Charlotte nicht vorbei. Und dann das Unfassbare: eine Charlotte zum Verspeisen und Vernaschen. Frau oder Torte? Hand aufs Herz, wer teilt schon freiwillig seine Frau mit anderen? Mit der Torte sieht das schon etwas anders aus, schließlich ist sie ja für alle gedacht. Relativ einfach zu backen/herzustellen, vorausgesetzt man weiß wie es funktioniert. Um sie richtig in Form zu bringen, bedarf es allerdings einiger Fingerfertigkeit. Hat man diese drauf, wird Charlotte in den Händen ihrer Macher förmlich zu Wachs * Backkurs Charlotte: drei Stunden Backvergnügen in fröhlicher Runde * Kursgebühr: 65,- € p.P *
Backen und vernaschen unter https://www.backschule-charlotte.de/kurse.php
Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 19,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.
Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter https://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/
Abwarten und Wein trinken... alles eine Frage der Zeit, denn wie heißt es doch so schön: Gut Ding braucht Weile. Damit erst gar kein Missverständnis aufkommt, das ist keine Phrase, eher eine Frage von Qualität, und das in jeglicher Hinsicht. Äpfel, die zu früh geerntet werden sind... sauer, und Wein der nicht voll ausgereift ist, erscheint geschmacklos. Hand aufs Herz, wer will das schon. Damit wären wir auch schon beim Thema der nächsten Weinrunde von Nadia Oussaid im WEINBERG. Ob Länderreisen oder Themenabende, man lernt immer wieder dazu, erweitert den Horizont, und weiß Genuss und Qualität um so mehr zu schätzen. Allein schon deshalb ein „I like“ für unsere Weinhändler. Und weil Genuss hoch im Kurs steht, lädt der WEINBERG am 30.04.2023 um 17 Uhr zu einem Weintreff mit dem Thema # WeinReise Frankreich # Kostenbeitrag: 45,- € *
Auf ein Gläschen unter http://www.weinberg-berlin.de/aktuelles
Mit einem Längenmaß so um die 45 Zentimeter... ist ihr Fleisch besonders zart! Ihr Monat ist der Mai; sozusagen der Wonnemonat für kulinarische Wonneproppen. Mehr oder weniger gehört die Scholle zur Familie der Plattfische, nicht etwas, weil man bei deren Anblick einfach „platt“ ist, vielmehr aufgrund ihrer Formung * Daher auch der Ausspruch „Platt wie eine Flunder“! Die Maischolle... ein Gedicht haben wir dazu nicht gefunden, aber Fakten zusammengetragen: Ihr Fleisch ist zart und kalorienarm, sie spendet dem Esser Jod, Vitamin D für die Knochen, und Vitamin B12 für die Blutbildung. Für ihre kulinarische Zubereitung sieht sich am 1.Mai das Restaurant EBERT zuständig. Maischollen-Schmaus ab 12 Uhr: Das kulinarische Happening diesmal: Büsumer Krabbensuppe. Begleitend: ein mehr als üppiges Salatbuffet, und dann... Scholle knusprig und/oder als Filet. Dazu Bratkartoffeln, goldgelb und knusprig gebraten. Und das zum Satt-Essen-Preis * p.P. 23,- €!
Lekker Essen unter https://www.restaurant-ebert.de/veranstaltungskalender/
Nicht alles ist so wie es scheint… z.B. BROT! Von pappig bis krümelig ist alles drin. Apropos alles drin... offensichtlich verfügt die Industrie über kapitale Fantasie… Grenzen scheint sie kaum zu kennen; Farbe und Geschmack aus dem Labor, damit die industrielle Fertigung reibungslos über die Bühne geht. Ganz schön frech, zumal die Machenschaften der Industriebäcker längst bekannt sind. Minderwertige Ware, billige Zutaten, der Gewinn liegt irgendwo… nur nicht beim Verbraucher. Ziemlich krass, soll man sich das länger gefallen lassen, und welche Alternativen gibt es? Nein, wir lassen uns das nicht mehr gefallen, und kaufen künftig unser Brot beim Bäcker der das Handwerk erlernt hat. Was aber macht man, wenn kein anständiger Bäcker auf der Nähe ist? Wir backen unser Brot selber, und wie das geht, das zeigt Udo Einenkel bei Kochmal! Und weil Brot eine super Unterlage für köstliche Aufstriche ist, natürlich bio und veget./vegan, wird es im Anschluss damit bestrichen. Kursgebühr: 129,- € inkl. Speisen, Getränke und Rezeptheft *
Hmmh lekker https://www.kochmal-berlin.de/kochkurse-und-backkurse-in-berlin/
Ob Groß oder Klein… Lesen ist eine willkommene Abwechslung; das gilt übrigen auch für das Vorlesen. Nicht nur Unterhaltung, vielmehr schätzt man seine beruhigende Wirkung. Und so haben heute Hörbücher, Hörspiele und E-Books einen ganz besonderen Platz in unser aller Leben eingenommen. Wer nun meint, das ganze Spektrum Literatur online erleben zu können... Ja, aber auch nur bedingt, denn nix geht über Beratung und Fachwissen! Dazu ein Beispiel: Du suchst Literatur zu einem bestimmten Thema - bevorzugst dabei dies und das... online nicht ganz einfach! Man geht von Seite zu Seite, setzt ein Lesezeichen nach dem anderen... und ist letztlich so schlau wie zuvor. Und genau hier kommen unsere Bücherstuben ins Spiel... eine davon ist die Tegeler Bücherstube. Und das Angebot geht noch weiter... LESUNGEN wie z.B. die am 03.Mai 2023 * Start ist um 19.30 Uhr bei Anagram Mehringdamm 50 in Kreuzberg * Ticket 5,- € * Um Anmeldung wird gebeten.
Literatur ist mehr als nur ein Wort... https://tegeler-buecherstube.de/veranstaltungen/lesung-bei-anagramm-0#
Wie kommt der Torf ins Glas, und kann man Gerste riechen... Auf diese und andere Fragen wird in diesem Tasting näher eingegangen. Dabei geht es um jene Brände, die dem Cognac mittlerweile ebenbürtig sind. Wissen, das nicht schaden kann: echte Kenner der Materie nennt man Whisky-Sommeliere, den engagierten Amateur hingegen bezeichnet man als Connaisseur, alles klar? Weiter... Feinschmecker schätzen die holzig-rauchigen und torfigen Aromen des Whiskys, und allein am Geruch können sie Herkunft des Destillats festmachen. Donnerwetter, das macht denen so leicht keiner nach. Dennoch, man kann sich ja peu a peu herantasten. Zu diesem Zweck bietet die GALANDER Bar Academy von Zeit zu Zeit themenbezogene Tastings. Diesmal erwartet die Teilnehmer ein Whiskyseminar mit Sensoriktraining. Verkostet werden Irish-, Scotch-, Bourbon-, Tennessee und Canadian Whisk(e)ys, sowie einige amerikanische Raritäten. Teilnahmebeitrag: 79,- € p.P. inkl. Wasser zum Neutralisieren, Teilnahmezertifikat, sowie Seminarunterlagen. Rechtzeitige Anmeldung ist auch hier empfohlen * Also, nicht allzu lange fackeln, und der Temin ist gebongt...
Genießer unter sich... https://www.galander.berlin/whiskey-verkostung-berlin/
Beinahe homemade... zerstrittene Familien, Neid und Missgunst! Der DinnerKrimi # Liebe, Mord und Mauerfall # führt seine Gäste in das Jahr 1989 * Wir schreiben den 9.November, ein Tag der große Geschichte macht. Im Rahmen eines Firmenjubiläums, 500 Jahre Wendenburger Spielkarten, trifft Ost-Familie auf West-Familie. Und plötzlich... ein Toter! Das Verbrechen sorgt für Aufruhr, einen überlasteten Polizeiapparat, und lässt den Kultursekretär wachsam werden. DinnerKrimmi nach artdeshauses im Restaurant # Habel am Reichstag # am 06.Mai 2023 um 19 Uhr * KartenPreis: 77,70 € *
Na dann # Guten Appetit # Weitere Infos und Tickets unter https://www.artdeshauses.de/termine-tickets/termine#2023-1
Retro-Style, Vintage, Old Fashioned... erlaubt ist was gefällt. Das gilt übrigens für viele Bereiche wie z.B. für die Mode- & Wohnwelt. Zur großen Freude aller Vintage-Anhänger findet von Zeit zu Zeit eine Art FLOHMARKT im Ballhaus Berlin statt. Schwerpunkt sind die Themen Mode und Schmuck. Ziemlich old-school, dennoch eine grandiose Idee. Ein Bummel in der realen Welt hat einfach mehr, als nur dröges Online-Shopping. Und wenn der kleine Hunger kommt... ein Snack im Café oder auch ein Drink an der Bar ist immer drin! Übrigens, online wäre das überhaupt nicht möglich!! Old Fleas Vintage Market in der Zeit von 11-17 Uhr * AK 2,- €
Vintage, mehr als nur ein Trend http://www.ballhaus-berlin.de/de/termine/
Das mit der Veronika lassen wir mal… gehen wir lieber gleich auf´s Ganze # S P A R G E L # Mit dem ersten Anstich steht ganz Deutschland Kopf. Jede Gemeinde, jeder Acker, buhlt um den ersten Platz in der BestenListe. Und, was macht ihn nun so besonders, außer dass er nur wenige Wochen die Teller ziert? Seine aphrodisierende Wirkung etwa? Egal, wie auch immer, kulinarisch betrachtet zählt Spargel zum Gipfel allen Hochgenuss. Ob nun elegant mit den Fingern direkt in den Mund, oder etwas weniger charmant mit der Gabel verzehrt, Spargel gilt als Delikatesse, und da ist so ziemlich alles erlaubt. Ungeachtet der Wetterlage geht man davon aus, dass auch in 2023 alle VerzehrRekorde gebrochen werden. Und, kaum hat man das Wort SPARGEL in den Mund genommen, melden sich die TV-Köche zur Stelle… (nur komisch, dass diese für Fertigsaucen Werbung machen). Wir haben einen besseren Tipp für Sie: Spargelkreationen, wie man sie nicht jeden Tag serviert bekommt. Sie kochen vor, ihr Schatz folgt. Kursgebühr je Teilnehmer: 100,- €, Gastesser: 50,- € (inkl. 4-Gänge Menü).
Lekker Schmekker unter https://hofkueche-berlin.de/event/spargelzeit-5/
Aus braven Seeleuten soll er richtige Halunken gemacht haben... Flüssig-weiß zählte er zu Hemingway´s Lieblingsgetränk, und als Mixgrundlage macht er sich im Jetzt und Heute besonders gut. Gerührt und geschüttelt wird er zu Mojito und Daiquiri, wobei... pur genossen wird er ähnlich hofiert wie ein guter Malt. Derweil ist er aus der Nische raus und total angesagt (nicht nur der bunten Mischung wegen)! Sein etwas lädierter Ruf kommt nicht von ungefähr... wer möchte schon gerne als Rumkugel sein Dasein fristen, oder als Rum-Verschnitt bundesdeutsche Haushalte belustigen? Übrigens, das ist kein lauer Witz, so war es nun einmal in den Nachkriegsjahren. Auf den Spuren des Rums... eine klassiche Verkostung. Gute drei Stunden sollte man schon einplanen, denn es gibt viel zu erfahren und zu probieren: Rum klassisch und auch als großartige Grundlage für leckere Cocktails. Preis: 79,- €...
Rum... der KaribikDauerbrenner unter https://www.galander.berlin/rum-verkostung-berlin/
Wusstet Ihr... Im Weinhaus TSINAPARI kann man nicht nur herrliche Weine aus Georgien erwerben * Zum gängigen Angebot zählen auch wechselnde Ausstellungen, sowie Live-Konzerte und Lesungen. Und wenn wir schon den Genuss und Georgien ansprechen, sollte nicht unerwähnt bleiben, dass bereits vor über 7.000 Jahre Wein in Georgien angebaut wurde. Von hier aus startete er seinen Siegeszug über den gesamten Erdball, wovon die gesamte Menschheit bis heute profitiert. Kommen wir zum 12.Mai 2023 mit einer Film & Verkostung... Preis p.P. 40,- € (incl.Imbiß) * Anmeldung ist erbeten; die Anzahl der Plätze ist begrenzt!
Freitagabend unter https://www.tsinapari.de/de/info/v.html
Man spürt ihn förmlich... den Duft des Sommers. Dazu das Meer, die Sonne, und die feinen Aromen von Fenchel und Lavendel. Der Spaziergang über einen der vielen Märkte wird zu einer sinnlichen Reise. Für wenige Euro ein Bündel frischer Thymian, ein paar Feigen, eine Tüte duftender Pfirsiche... Allein der Gedanken an Côte d`Azur und Italienische Riviera weckt ungeahnte Sehnsüchte. Man kann sich noch so viele schöne Fotos anschauen, die kulinarischen Erinnerungen sind einfach nicht zu toppen. Langsam geht es über in den Frühling, und der Duft des Sommers begleitet uns. Da kommt der Kochkurs mit dem Team-Cookeria wie gerufen * Mediterrane Köstlichkeiten, die man daheim mit Freunde und Familie völlig relaxt nachkochen kann. Ein paar getrocknete Lavendelblüten über den Esstisch gestreut, die Leinenservietten nett aufgestellt, eine Karaffe mit Wasser, und dazu eine Flasche Rosé... das passt. Kursgebühr 94,- € *
Mediterran genießen unter https://cookeria.de/kochkurse
Neulich beim Fleischer an der Theke... ziemlich genervt schaut sich Tony um: So viel Fleisch, wer soll da noch den Überblick behalten und überhaupt, was hat Helene gesagt # abgehangen muss es sein und eine gute Maserung haben # Beim Holz ist ihm das ja eine Begriff, aber dass Fleisch eine Maserung haben soll? Vor ihm der Typ ist dran, und schon geht es los: „Hey Uschi, pack mal 2 Kilo vom Wagyu Kobe Beef ein, dazu 1 Kilo extra Beef vom Deutschen Angus, und dann noch einmal 3 T-Bone Steaks! Und dann sabbelt er fröhlich weiter: „Der Prof. hat letzten Samstag nur noch Bauklötze gestaunt, und mir sogleich den Kontakt zum Konsul von Aquapur vermittelt. Also, alles was Recht ist, ohne den WORKSHOP # KitchenSteak # in der Kochschule Berlin würde ich ziemlich dumm dastehen. Tony muss schwer schlucken... Junge ist der gut drauf, und was hat er noch einmal gesagt? Kochschule Berlin und STEAK KURS? Tony zückt sein Smartphone, ruft VIP Branchen auf und... da steht es schwarz auf weiß # Steak it easy * Der Kurs zum Thema Fleisch # am 17.Mai 2023 in der Koch- & Grillakademie Berlin um 18 Uhr * Und das bekommt Ihr geboten: Fleischkunde, Temperaturen, Praxistipps, sowie das gemeinsame Essen und Getränke * Kursgebühr: 135,- € p.P.
Teak it easy... Steaks perfekt zubereitet... https://kochundgrillakademie.de/kochkurse/?re-product-id=204523
Wow, was für ein Thema… Kontrovers seit eh und je. Was nun, Weiß- oder Rotwein zu Käse? Denkbar wäre auch ein Süßwein, oder vielleicht einer der ordentlich perlt... Wie auch immer, die vermeintlichen Regeln von einst haben sich gelockert, was wir den Gourmets zu verdanken haben. Sie gingen in die kulinarische Offensive, und begannen peu à peu vinophil zu experimentieren, und alles Dagewesene umzukrempeln. Die großen Küchenzampanos letztlich gaben den Startschuss... und heute ist so ziemlich alles erlaubt was gefällt. Nicht ganz, denn Wein und Käse können sich schon ziemlich widersprechen, ähnlich frisch verliebten Paaren. Auf der Suche nach dem richtigen Partner kann man sich nur allzu leicht vertun. Zumindest was die Käse-Wein-Auswahl anbelangt, soll Euch das künftig erspart bleiben. Das erklärt auch, warum Delicious Berlin von Zeit zu Zeit diese so sehr begehrten Käse-Wein-Tasting´s anbietet. Hier treffen Theorie und Praxis aufeinander... das Ergebnis erfreut den Gaumen. Verkostet werden 8 verschiedene Weine, dazu 8 verschiedene Käsesorten, und zum Neutralisieren wird Wasser und Weißbrot gereicht. Preis p.P.69,- €… jetzt schnell anmelden und der Termin steht! Eine äußerst aromatische Verbindung:
Käse und Wein unter https://www.delicious-berlin.com/wein-und-kaese-tasting-berlin/
Mit Spritztüte und Springform... mit Buttercreme und Sahne in den 7.Tortenhimmel. Wer aus Ermangelung an wirklich guten Tortenstückchen, bisher auf Knabbergebäck und Blechkuchen stand, der wird angesichts der geschmackvollen Torten von „tigertörtchen“ die Sucht nach Süßem mit ganz anderen Augen betrachten. Der Gaumen signalisiert was längst bekannt: Zuckerbäckerei versüßt das Leben ungemein. Und damit aber auch wirklich jeder in diesen verführerischen Genuss kommt, veranstaltet „tigertörtchen“ Tortenbackkurse. Alles handmade und nur unter Verwendung bester Produkte. Der nächste Kurs # Schoko Drip-Cake # steht auch schon fest: 18.Mai 2023 * Er beinhaltet sowohl den praktischen Teil (die Torte), als auch Heiß- und Kaltgetränke. Kursgebühr: 170,- €. Allzu lange nachdenken sollte man allerdings nicht... die Plätze sind begrenzt, und rasend schnell ausgebucht.
Mit Spritztüte und Springform unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/tortenkurs-schoko-drip-cake-230518/
Respekt... das ist doch mal mehr, als nur eine Augenweide: Kleine cookies in Pink, Lila, Bleu, Gelb, Orange, kurzum, die ganze Palette Pastelltöne. Irgendwie erinnern sie an etwas zu groß geratene Perlen, die # MACARONS # ein Baisergebäck aus Mandelmehl. Und dreimal darf man raten, wer dieses himmlische Gebäck verbreitet hat: natürlich unsere Nachbarn, die Franzosen, kulinarische Feingeister mit Ideenreichtum. Die Fülle ist der absolute Hype: überwiegend aus Butter- oder Sahnecreme, aber auch aus Fruchtgelees und Marmeladen. Ein süßer Burger in Miniaturformat... Das hört sich erst einmal völlig unspektakulär an, aber dann... und wie es in der Praxis weitergeht, und wie man künftig alle Kaffee- & Teetafeln sprengt, das lernt man im Spezialkurs von tigertörtchen. Es sind noch Plätze frei... aber, wie lange noch? Kursgebühr p.P.: 85,- € inkl. mind. 18 Macarons in einer Geschenkschachtel...
Handmade, Kleine cookies in Pastelltönen unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurs/macaron-backkurs-230523/
Für ALLE… Das aktuelle Motto von NOER Weinhandel lautet: Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Mit Spezialisierung auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt: Klasse statt Masse! Nur so, und nicht anders, definiert sich Handwerkskunst und Geschmack. Wein von der Stange, aus dem Supermarkt oder Discounter, die mittlerweile auch ihre Preise aufrufen, war gestern! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt die Verkostung bei Kauf ebenso, wie das besser Kennenlernen in geselliger Runde. Und hier schon einmal ein kleiner Tipp: 25.Mai 2023 * Thema des Abends: Rotwein, das kleine 1x1 der Rebsorten. Grundpreis 40,- € p.P.
Für ALLE: Weinauswahl in geselliger Runde https://noer.de/products/rotwein-exkursion
Broiler, Ketwurst, Grilletta, Kaufhalle, Lipsi, Sättigungsbeilage und… SchallplattenUnterhalter anstelle DJ! SprachKuriositäten, die nicht nur ein Privileg der ehemaligen DDR waren/sind. Na und? Watten fürn Murx, wo die Erde sich immer noch dreht. Und nun kommt´s: OstBerlin Poetry Slam… Die Pöten kommen endlich wieder ins KINO Union um ordentlich auf den Putz zu hauen, mächtig Fez, Dampf, Trara, und was somst noch so passt und ankommt... Frei nach dem Motto: Niemand hat die Absicht, eine Mauer zu errichten, denn das hatten wir ja bereits * Tickets AbendKasse: 20,- € * Early Bird: 13,- € * VVK 17,- € * Und denkt stets daran: der frühe Vogel hat die besseren Karten... deshalb: schnell buchen/bestellen/ * Doors: 18 Uhr
Das Beste aus der PötenSzene unter https://www.kino-union.de/detail/97419/Ostberlin%20Poetry%20Slam%20Open%20Air
Hallo, Is(ß)t da jemand... Der Genuss klopft an! Längst ist es kein Geheimnis mehr: vegetarische Ernährung ist nicht gleichbedeutend mit * Verlust an Genuss * Wie auch in der Liebe, braucht es nur etwas Fantasie... und schon hat man den größten Spaß. Gurke und Möhre allein sind nicht das Nonplusultra, und am Salatblatt knabbern kann auch nicht der Weisheit letzter Schluss sein. Vegetarische für Genießer, für Menschen, die weg vom Fleisch wollen... der Gründe dafür gibt es einige. Hier in der Kochschule Berlin geht es nicht um Gründe dafür oder dagegen, hier geht es rein um den Genuss! Auf dem Kochplan stehen phantastische Gerichte, dazu Inspiration, Know How und jede Menge Küchenhacks. Jede Wette... Ihr werdet begeistert sein! Kursgebühr: 99,- € p.P.
Jenseits von 08/15 und ConvenienceFood unter https://kochundgrillakademie.de/kochkurse/?re-product-id=196110
Eine richtig tolle Nummer: Krustentier trifft auf Muschel * Ohne Frage, frisch aus dem Meer toppt in jeder Beziehun! Da kann die Werbung für Convenience Food noch so bunt und hartnäckig auftreten... WIR, die Verbraucher wissen es einfach besser: Genuss definiert sich anders!. Machen wir die Probe aufs Exempel, hat sich auch das Team # Friedrichshagener Hofküche # gedacht, und bietet den Freunden des guten Geschmacks, einen fast schon bühnenreifen Kochkurs: Krebse & Muscheln frisch aus dem Meer. Dabei geht es um mehr, als nur die bloße Zubereitung. Schwerpunkt des kulinarischen Treffs: Krustentiere und Muscheln, dazu jede Menge FischTipps * Die Kursgebühr in Höhe von 125,- € beinhaltet Speisen, Wein, Wasser, Espresso. Gastesser zahlen 62,50 €... An und für alle: denkt an zeitige Anmeldung! Und wer übernimmt den Abwasch und das Aufräumne? Natürlich das HofKüchenTeam...
Eine richtig tolle Nummer… https://hofkueche-berlin.de/event/fisch-und-getier-aus-aus-dem-meer-3-3-2-2-2/
Wie aus dem # Kaap die Goeie Hoop # das Kap der Guten Weine wurde… Die Geschichte ist relativ schnell erzählt. Im Laufe der Jahrhunderte siedelten sich ehrgeizige Winzer im Schutze des Tafelberges an. Ihr Ziel: Hervorragende und einzigartige Weine zu produzieren. Das ist ihnen gelungen, Chapeau! Wo, umgeben von zwei Ozeanen, alte und neue Welt aufeinander treffen, haben die Menschen bereits vor über 300 Jahren Wein angebaut. Dass das Weinland Südafrika auch ein Thema für NOER sein dürfte somit verständlich sein. Und so geht es am 02.Sept 2023 auf eine vinophile Reise nach Südafrika, an das Kap der guten Weine. Das vinophile Ticket kostet p.P. 40,00 € *
KapWeine und nix anderes... https://noer.de/collections/weinproben-weinseminare-berlin/products/das-kap-der-guten-weine-sudafrika
