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VIP Branchen Stattgeflüster

 

Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland
Willkommen bei VIP-Branchen.de Ihrem Branchenführer für Berlin und Deutschland

Hier schlägt das Herz von Berlin...

 

Zeitvertreib mit einer soliden Lässigkeit auf hohem Niveau… Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was Berlin so attraktiv und bunt gestaltet, dann gibt es darauf nur eine einzige Antwort: es sind die vielen inhabergeführten Unternehmen links und rechts der großen Boulevards, jenseits der großen Bühnen. Top- & TagAktuell informieren wir Sie auf Stattgeflüster über laufende Veranstaltungen, wobei der Vielfalt gebührend Anerkennung gezollt wird. Ob Kochkurs oder Lesung, ein lustiger Stricktreff, Seifen- und Bastelkurs, Tasting oder Exkursionen unter freiem Himmel… auf VIP Branchen erfahren Sie eine andere Dimension des kreativen HauptstadtLebens. Ein Leben, das an wechselvollen Orten stattfindet, an Orten die vielleicht nicht ganz so alltäglich sind. Das kann zum Beispiel ein umgebauter Keller, ein Dachboden, ein Hinterzimmer, ein Gartenhäuschen, eine Stube, oder gar ein exklusiver Speise- & Veranstaltungsraum sein; innovative Vielfalt und Gastfreundschaft zeichnet gleichwohl alle aus. Um Suchen und Finden noch einmal zu erleichtern, haben wir unter Wohin in Berlin die festen Termine nach Art (Brunch & Co) und Tage (Mo-So) untergliedert. Ganz neu dabei: Berlin Aktuell Gucken lohnt sich! VIP Branchen Stattgeflüster mehr als nur ein Kalender! Hier erfahren Sie aus erster Hand, wo man Literatur anfassen kann, wo die Würfel fallen, und die Karten immer wieder neu gemischt werden.

 

Wir wünschen Ihnen beste Unterhaltung! Mit einem Klick alles im Blick... BERLIN

 

 

 

 

 

JobBörse

 

 

Zweifelsohne... Berlin hat in vielerlei Hinsicht die Nase vorne. Vergessen wir an dieser Stelle einmal den BBI, wie auch die vielen anderen Peinlichkeiten, und beschränken uns auf das Wesentliche... und dringend Notwendige: Unternehmen die am Rad und am Pulsschlag der Stadt drehen. Berliner Unternehmen, die Wege gehen, die andere längst aufgegeben, oder schlicht und einfach übersehen haben. Und, wer am Rad und Pulsschlag der Zeit dreht, der braucht auch Mitarbeiter. Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind, sich mit Egagement einbringen, und dazu etwas bewegen möchten. Auch wir haben uns bewegt, und extra eine JobBörse auf unserer Hauptseite eingerichtet; untergliedert in Branchen/Bereiche... Bei Interesse können Sie mit dem jeweiligen Anbieter direkt in Kontakt treten... oder, das kommt auch gut: einfach weitersagen!!! 

 

 

Go Berlin... mit einem Klick alles im Blick... JobBörse auf VIP Branchen.

DanTra’s * Kneipe´n Quiz mit Maximilian & Elli am 17.01.2019 ab 20 Uhr

 

 

Wenn Maximilian und Elli loslegen… rauchen die Köpfe nur so! Kein Wunder, angesichts der heißen Quizfragen. Bringen wir es auf den Punkt:  Kneipen-Kultur im Wandel der Zeit. Lohntütenball, Aale trudeln, endlose Saufgelage, dazu wilde Kloppereien... das war gestern! Heute ist die Kneipe ein kulturell orientierter Raum mit bunter Bühne und einem frisch inspirierendem Programm. Ob Lesung und LiveKonzerte, Comedy & Sketchabende, oder Bingo- und Quizrunden… langweilig war gestern. Bestes Beispiel hierfür, das Kneipe´n Quiz im DanTra`s in Schöneberg. Spielleiter Maximilian und seine schräge Assistentin ELLI schmeißen den Abend, und das Spielrunde um Spielrunde. Info im Schnelldurchlauf: gespielt wird an Tischen und in Runden mit jeweils 5 Teilnehmern. Jeder zahlt 1,50 € in die Spiel-Gewinnkasse ein, welche am Ende des Abends als sog. Jackpot an die Gewinner ausgeschüttet wird (davon 1,- € Materialbeitrag). Nun gut, Millionär kann man nicht werden, aber wer will das schon…

 

Und hier rauchen Woche für Woche die Köpfe: https://www.dantras.de/veranstaltungskalender/

Moderierte Weinprobe bei Paasburg´s am 17.01.2019 um 19 Uhr * Weinzirkel für Frauen... Winter-Weißweine

 

 

Lediglich in den Regalen der Weinhändler zu stehen… das gefällt den wenigsten Weinen. Verständlich, schließlich und letztendlich ist Wein der Menschen angenehmster und liebster Freund zumindest dann, wenn es um Gaumenkitzel geht. Ob zur Verfeinerung von Saucen und Speisen, als WillkommensTrunk, oder als Begleiter zum Essen… Genusspotential ist ausreichend vorhanden. Und um eben dieses geht es, wenn die Weinhändler zur Weinprobe/Verkostung laden. Themenbezogen und äußerst gesellig geht es dabei bei Paasburg´s zu. Hier heißt es * Probieren geht über Studieren * und das darf man gerne wörtlich nehmen. Das Thema am 17.Jan 2019 lautet: Winter-Weißweine * Weinzirkel für Frauen * Der Kostenbeitrag beläuft sich auf 30,- € p.P. um eine verbindliche Anmeldung wird gebeten.

 

 

Moderierte Weinprobe unter http://www.paasburg.de/wein-events/

JazzJamSession i.d. Wittenauer JazzScheune am 17.01.2019 ab 20.30 Uhr

 


Cool und total zwanglos… Von Jazz bis Latin ist alles drin! Berlin, das Mekka der Musikfreaks, ein Platz für alles, was sich gut anhört. Die Hauptstadt mit ihren über 3 Mio. Menschen und en masse Location, da kann man leicht den Überblick verlieren. Aber nicht doch… Immerhin läuft ab sofort jeden Donnerstag (aktuell bis März 2019) im Norden von Berlin, präzise gesagt in Wittenau, die JazzJamSession… Dazu muss man nun wirklich nicht allzu viel ausführen, Musikenthusiasten wissen sofort worum es sich handelt. Geht hin, macht Euch einen schönen/bunten Abend, und genießt den Feierabend vor dem Freitag… Der Eintritt ist frei, Spenden herzlich willkommen.

 

 

 

Cool und total zwanglos unter https://www.facebook.com/pg/Wittenauer-Jazz-Scheune-527221574040014/events/

Kaffeehaus Mila am 17.01.2019 * Latino, Salsa- & Cocktail-Abend mit AnfängerTanzkurs ab 18 Uhr

 

 

Wie sieht ein gelungener Feierabend am Donnerstag aus... Diese Frage erübrigt sich für alle, die jemals einen Donnerstagabend im Kaffeehaus Mila erlebt haben. Zentral gelegen, zwischen Kudamm und Savignyplatz, herrscht hier mit Schlag Feierabend... südamerikanisches Klima, und das ist bekanntlich überaus erquickend und lebensbejahend. Es ist schon beeindruckend, wie sehr sich gute Laune verbreitet, vorausgesetzt... die Atmosphäre stimmt. Übrigens, solch ein LatinoSalsa-Cocktailabend ist der ideale Stresskiller! Das wird jeder bestätigen können, der jemals Urlaub in LateinAmerika gemacht hat... Irgendwie alles relaxter, wenn auch nicht unkomplizierter. Merke: Es kommt immer drauf an, was man aus seinem Leben macht, und vor allem wie! Der Donnerstagabend mit Cocktails und Tanz zu kubanischen Klängen... das ist pure Abwechslung im hektischen Alltag! Eintritt 7,- €

 

 

FeierabendLatino am Donnerstagabend  unter http://www.kaffeehaus-mila.de/veranstaltungen

Kochschule In a la Munde am 17.01.2019 * Nudeln, ein Geschenk des Himmels um 19 Uhr

 

 

Sollten Sie sich auf der Suche nach einem kulinarischen Tausendsassa befinden… womöglich ist die Nudel das einzige Nahrungsmittel, mit der man so ziemlich alles anstellen kann. Sie ist unabhängig von Klima und Jahreszeiten, äußerst anpassungsfähig und ziemlich bescheiden... selbst mit nur einer Sauce läuft sie zu Höchstform auf, ohne dass ein fader Geschmack aufkommt. StarAllüren kennt sie auch keine, im Gegenteil... eher ist sie Auslöser für solche. Nudeln, ein Geschenk des Himmels… im ersten Augenblick macht sich eine gewisse Ratlosigkeit auf, aber dann… in den Kochkursen von * In a la munde * wird sehr schnell deutlich, wie sehr sie unsere Geschmacksnerven trifft. Wie hei0t es doch so schön am Anfang: mit ihr kann man so ziemlich alles anfangen. Am 17.Januar 2019 kann das jeder für sich selber ausprobieren. Kursgebühr: 61,- € inkl. Menü, Zutaten, Rezepte, und Prosecco zur Begrüßung…

 

 

Und hier kommt man richtig auf den Geschmack: https://www.inalamunde.de/kochkurse.php

KNIT KNIT am 17.01.2019 von 18-20 Uhr: New Knitter...

 

 

Die Politik macht es am runden Tisch... Konstruktives kommt nur selten dabei heraus. Knit Knit macht es am langen Tisch und... das Ergebnis überzeugt! Wer hier Platz genommen hat, geht nicht unwissend raus! Linke Masche, rechte Masche, Luftmasche, Anschlag, Abketten... Böhmische Dörfer für alle, die noch niemals mit Wolle und Nadel zu tun hatten. Doch was ist dran an dem Hype „Stricken & Häkeln“? Es macht Spaß und... man kann wunderbare Dinge kreieren, die es so nur einmal auf der Welt gibt! Ruft Knit Knit den NEW KNITTER Kurs aus, dürfen sich alle angesprochen fühlen! Alles was man wissen muss, wird hier vermittelt und… in kleiner Runde entsteht so Masche für Masche - Design by your name – Die Kursgebühr in Höhe von 30,- € beinhaltet praxisnahe ProfiTipps, dazu Getränke, Knabbereien… und Musik.  Jetzt schnell anmelden, und der Termin steht!

 

 

New Knitter... Step by Step unter https://www.knitknit.de/stricken-lernen/

Flimmerstunde im LOCI LOFT * 17.01.2019 @ 20 Uhr The Circus

 

 

Als die Bilder Laufen lernten… Angeblich brach Panik im Publikum aus, als die Brüder Lumière 1885 einen einfahrenden Zug auf der Leinwand präsentierten: der Stummfilm ward geboren: Slapstick in schwarz-weiß, fliegende Torten und spektakuläre Witz-Szenen. Einer der ganz großen Namen seiner Zeit: Charly Chaplin… Ähnlich wie Keaton, hat er die Freunde der Flimmerstunde mit fliegenden Torten, skurrilen Szenen, und schmachtenden Frauen erfreut. Dass er dabei ganz, ganz große Filmgeschichte geschrieben hat, dürfte nicht sonderlich erstaunen. Am 17,Januar 2019 lädt das LOCI LOFT zu einem Filmabend mit ihm * The Circus * einer seiner besten Stücke flimmert dann über die Leinwand.  Tickets: 10,- €/ 5,- € in der Lounge mit Leinwandübertragung.

 

 

Charly als Tramp, eine Kunstreiterin, ein Clown, und Camille am Piano unter https://www.loci-loft.de/event/stummfilm-und-piano-549.html

EINAR & BERT am 17.01.2019 um 19.30 Uhr * Buchpremiere... Talent

 

 

TheaterLiteratur auf nur 80 Quadratmeter… Innerhalb von gut vier Jahren hat sich die TheaterBuchhandlung EINAR & BERT als Ort der Lesungen etabliert. Verlage und Autoren geben sich hier die Klinke in die Hand, somit wird Aktualität gewährleistet. Wo man liest… da lass Dich nieder… denn Literatur ist so individuell wie die Sichtweise jener, die sie mittels Buchstaben verewigen. Wir schreiben das Jahr 2019 und bereits am 17.Januar folgt mit Talent von Janina Audick eine weitere Buchpremiere. Beginn: 19.30 Uhr * Eintritt 8/5,- €   * Reservierung bitte per E-Mail an info@einar-und-bert.de 

 

 

Wo man liest… da lass Dich nieder  https://stagebooks.shop/category/aktuelles/

ROLANDS ECK am 18.01.2019 ab 19 Uhr * Irish Abend und Irish Folk mit CLOVER

 

 

Irischer Abend mit CLOVER… mit FolkSongs aus Irland und Schottland. Mal kommen sie als Trio, ein andermal zu viert, aber immer mit traditionellen Instrumenten * So auch am 18.Jan 2019 * Treffpunkt ist das Wirtshaus ROLANDS Eck, das (so O-Ton) nur ein Steinwurf von der Bölschestraße entfernt ist. Taktvoll geht es um 19 Uhr los; dann sind sie Instrumente gestimmt und eingespielt. Nicht genug des Guten, auch in der Küche geht es ab… da wirbelt die Mannschaft des guten Geschmacks wegen. Auf der Speisekarte stehen an diesem Abend landestypische Speisen und Getränke… Auf zur fröhlichen Folkparty unter http://wirtshaus-rolands-eck.de/calendar/

 

 

 

Keine Lust auf Langeweile? Guck mal hier: http://www.wirtshaus-rolands-eck.de/index.php/veranstaltungskalender

PINKERNELLS WhiskyMarket am 18.01.2019 @ 20 Uhr: Give Peat A Chance

 

Bereits Oscar Wilde ließ verlauten… Ich habe einen ganz einfachen Geschmack! Ich bin immer mit dem Besten zufrieden. Nicht schlecht, aber was ist das Beste, und wie definiert man es? Einfach so über Preis, Label, Werbung… oder ist es nicht alles auch eine Frage des persönlichen Geschmacks? Genau auf diesen zielt Klaus Pinkernell von Cadenhead´s Whisky Market ab. Die Probe auf´s Exempel machen können alle GeschmacksEnthusiasten am 18.Januar 2019, denn dann heißt es wieder: TORF, aber nicht von Islay * Give Peat A Chance… Nur mal so zum besseren Verständnis: Torf liefert den speziellen Geschmack, den weder Supermarkt, noch Discounter und OnlineShop vermitteln können… wie auch? Für unsere stationären Whiskyhändler hingegen gehören Beratung und Verkostung zum Alltag. Alles klaro? Und das erwartet Euch: 6 x 2 cl Whisky(e), sowie spannende und informative Geschichten vom Brandlageristen. Kosten p.P 35,- € …

 

TORF, aber nicht von Islay… http://www.pinkernells.de/index.php?article_id=23

 

interFace am 18.01.2019 @ 19 Uhr: TEKKEN 7 TURNIER

 

Na, das ist doch mal eine Ansage… O-Ton: Zocken, quatschen, trinken, und dabei noch was gewinnen! Und das wäre schon einmal der nächste, also Euer Termin (The first in 2019): 18.Januar 2019 und wie immer @ 19 Uhr… Tekken 7 Turnier.  Insider wissen sofort um was es dabei geht, alle anderen können es ja noch werden (Insider). Es gibt keine Altersbegrenzung nach oben, d.h. man ist nie zu alt um anzufangen. Alles was Ihr wissen müsst, wollt, und solltet, erfahrt Ihr hier, denn wie heißt es doch so schön auf VIP Branchen: Mit einem Klick alles im Blick!

 

 

 

Drinks and games unter  http://interfacebar.de/kalender/action~month/exact_date~1546369336/

Whisky Market Berlin am 18.01.2019 ab 20 Uhr: Endlich mal Kultur... Leseguerilla feat. Ship in full Sail

 

 

 

Auch wenn wir uns wiederholen sollten… diese Adresse muss man sich merken! Voller Stolz und Enthusiasmus präsentiert Karsten Frenz eine interessante Auswahl an schottischem Single Malt´s and Blended Whisky´s. Dazu eine große Portion fundiertes Wissen, Top-Beratung, WhiskyGläser, GeschenkeSets, sowie Infoabende für „WissensDurstige“… Nimmt man alles zusammen, dann ergibt das eine harmonische und äußerst sympathische Einheit: The Whisky Market Berlin * Und das erwartet Euch am 18.Januar 2019 ab 20 Uhr: ein kultureller Mix aus Lesebühne und Musik * Hier schon einmal eine kleine Hörprobe: http://shipinfullsail.de/musik.html * Tickets gibt es auch, incl. 5 x 2cl WhiskyTasting: 30,- €...

 

 

Kultur & Whisky unter  http://www.whisky-market-berlin.de/start2.html

Kochschule In a la Munde am 18.01.2019 um 19 Uhr: Einmal Nachschlag bitte...

 

 

Stau und Behinderung in der Küche... und das auch nur, weil es noch keinen KüchenStaumelder gibt. Manch private KüchenSchlacht ist schon ins Schleudern geraten, nur weil die Probleme anwuchsen, und praktische Hilfe nicht zur Seite stand. Ganz zu schweigen von einer rechtzeitig ausgesprochenen Warnung wie: STOPP da läuft was schief… oder so ähnlich. Angesichts der oftmals total überforderten Haus- & Hobbyköche wäre ein KüchenNavi keine schlechte Idee; eine Nummer, die man im Notfall per Headset anwählen kann... Alles Quatsch, wie wollte man das Gehörte als Ungeübter in die Praxis umsetzen? Am Beispiel Nudel wird das nur allzu deutlich. Und weil das alles bekannt, bietet „I a la munde“ regelmäßig Nudel-Workshops. So auch am 18.Jan 2019 wenn es heißt * Pasta... dekadent & köstlich * Und so verläuft der Abend: gemeinsam kochen, lernen und genießen... Preis p.P. 61,- € (Anmeldung nicht vergessen!)

 

 

Und hier kommt die Lösung in Sachen Nudeln: https://www.inalamunde.de/kochkurse.php?id=1409&Pasta-crossover

Café VOLAND am 18.01.2019 ab/um 20 Uhr: Ginzburg-Dynastie & SWINGIN Bohemians * Amerikanisch Sowjetischer Swingabend

 

 

Na Bitte es geht doch! Was die Politik nicht auf die Reihe bringt, die Musik zeigt immer wieder, wie Gleichklang und Harmonie eine Einheit bilden. Womit wir auch schon beim Thema wären… ein musikalischer Abend mit der Ginzburg-Dynastie und den SWINGING`Bohemians. Am 18.Januar 2019 präsentieren sie gemeinschaftlich das, wofür sie sprichwörtlich brennen: Musil im Rahmen eines Amerikanisch Sowjetischen Swingabends * Treffpunkt ist das Café Voland um 20 Uhr; bekannt für seine musikalischen Abende, sein äußerst gefälliges Ambiente, und seine für Russland so typische SpezialitätenKarte. Kurz, hier kommt zusammen was zusammen gehört: ein echt gemütliches Beisammensein, Musik mit der man temperamentvoll mitgeht, aber auch herzzerreißend schluchzen kann/könnte…

 

 

Worauf wartet Ihr noch… hier trifft sich Berlin http://www.voland-cafe.de/de/programm

Lass´ uns da mal hingehen... Lebendige Lesebühne im DanTra´s am 18.01.2019 um 20.15 Uhr

 

 

Geh doch dahin wo der Pfeffer wächst... ein frommer Wunsch, fast schon ein Befehl für alle, die man liebend gerne nur von hinten sehen würde. Anders Juston Buße und Jürgen Beer, denn diese beiden Herren (wenn man so sagen darf) haben ihren festen Platz im DanTra´s. Da sind sie äußerst beliebt, halten was sie versprechen (was ja heutzutage auch nicht ganz selbstverständlich ist), und sorgen einmal im Monat in Sachen Humor für Abwechslung... also ein wohlverdienter Ausgleich zum Alltag. Einmal im Monat, das hört sich an wie "kommste heut nicht, kommste morgen"... dabei stehen die Termine wochenlang im Voraus fest: immer am dritten Freitag im Monat (bis auf ganz wenige Ausnahmen). Das kann man gut planen, sich darauf einrichten, und vor allem... unnötigen Ballast abwerfen (Reservierung ist auch hier wärmstens empfohlen)... 

 

 

Lass´ uns da mal hingehen... http://www.dantras.de/veranstaltungskalender/

TERZO MONDO am 18.01.2019 um 20 Uhr: Vito P. & Andreas Wolter...

 

 

 

Ganz, ganz dünnes Eis… Da begeben sich doch tatsächlich zwei Zeitgenossen auf eine literarisch-musikalische Reise mit dem einen Ziel, das Leben und die Liebe unter einen Hut zu bringen. Ein, der Poesie gewidmeter ImproAbend, ein FreitagAbend mit Liedern, Kurzgeschichten und Gedichten. Wir stellen vor: Vito P. & Andreas Wolter * Das Motto des Abends: Tagebuch eines Mutanten. Treffpunkt ist das Terzo Mondo * Termin ist der 18.Januar 2019 um 20 Uhr, und wie so oft auch hier: der Eintritt ist frei…Spenden wie immer erbeten!

 

 

Ein poetisch-musikalischer Abend unter https://www.terzomondo.de/event/tagebuch-eines-mutanten/

LIQUOR STORE Party wieder am 19.01.2019 ab 20 Uhr...

 

 

 

Nichts für Langweiler und Tanzmuffel…  Hier wird musikalischer Genuss mit gepflegten Drinks verknüpft.  Club, Bar und Lounge mit DiscoStimmung in Kombination, das ist nicht nur clever und spricht an, das macht auch Sinn… Discoabende wechseln sich ab mit SpecialVeranstaltungen, dazu jede Menge Cocktails und natürlich… GIN. Das Wochenende steht vor der Tür… und Euch erwarten am Samstag coole Songs, PartyStimmung, und Happy Hour bis 22 Uhr * Shake, Shake... oder wie man vom Alltag lässt...

 

 

 

Die Mischung machts unter http://www.liquor-store-berlin.de/events.php

DELICIOUS BERLIN am 19.01.2019 um 19.30 Uhr: Wacholdersegen... Gin-Tasting

 

Die Suche nach dem Sinn des Lebens, landet in einem Glas Gin... In den Niederlanden sagt man Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin... Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt, Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und längst fragt man sich wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut wie der Wacholder, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, und man hört nur ein ganz feines GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt. Das hört sich erst einmal ziemlich unspektakulär an, aber wozu gibt es  das GIN Tasting bei DeliciousBerlin! Verkostet werden 5-6 verschiedene Gins, dazu gibt es Weißbrot und Wasser zum Neutralisieren. Auch hier wäre die Anreise mit den Öffentlichen angeraten. Und, was die sicherlich nur gut gemeinten Ratschläge hinsichtlich Unterlage und so betrifft (speziell solche wie Ölsardinen & Co.), am besten gleich aus dem Gedächtnis streichen. Teilnahmegebühr: 49,- €.

 

 

Auf der Suche nach dem Genuss, zwischendurch auch mal gucken: http://www.delicious-berlin.com/wacholdersegen-gintasting/

STRUDELKA * Wiener Schnitzelabend am 19.01.2019... 19-22 Uhr

 

 

Der Name machts... und der hier kommt echt sympathisch rüber: STRUDELKA. Das Konzept der beiden Grazer Geschwister, Rita Plessing und Bruder Ezra, ist eine Hommage an den guten Geschmack. Abgesehen von Wiener Kaffee- & Strudelspezialitäten, veranstalten die Beiden von Zeit zu Zeit, und immer wieder, Spezialitätenabende. Mit ihrem Schnitzel vom Bio-Schwein und steirischem Kartoffelsalat mit Preiselbeeren für 15,30 € zum Beispiel, haben sie in Nullkommanix die Hauptstadt auf den Geschmack gebracht... Und weil so begehrt, gibt es jeden Monat einen Schnitzelabend! Langsam aber sicher mausert sich der Wedding zum kulinarischen Hotspot, und das freut die Menschen um so mehr. Apropos kulinarischer Hotspot...Übrigens, KalbsSchnitzel gibt es auch * 29,50 € p.P.

 

 

 

Hier ist Reservierung angesagt:  https://www.facebook.com/pg/strudelka/events/?ref=page_internal

KINO Union am 19.01.2019 * Einfach Tanzen im Alten Saal ab 23 Uhr

 

 

 

Tanz auf dem Vulkan oder auf dem Tisch… Nicht so im KINO UNION, denn hier gibt es einen Tanzboden und jede Menge Beinfreiheit, auch wenn es wieder einmal eng sein wird. Musikalische heizt diesmal mit DJ Mad Zee ein, der Rest liegt allein in Eurer Hand! Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  Einfach tanzen *  und… Einfach tanzen am 19.Januar 2019 ab 23 Uhr * Tickets 7,- €…

 

 

 

Einfach tanzen unter https://www.kino-union.de/reihe/S2/Tanz_im_Union

Meo`s Thai´s KochKurs am 19.01.2019 * 12-16 Uhr

 

 

Sawadee Kha… Wo hat man das schon, vier kulinarische Schärfegrade: scharf, etwas scharf, schärfer, und richtig scharf – oder mai pet, pet nit noi, pet, pet mak mak, wie man in Thailand zu sagen pflegt. Auch wenn die Sterne über Frankreich nur so glänzen, so eilt der thailändischen Küche der Ruf voraus, sie sei das Beste was Planet Erde zu bieten habe. Auch wenn Thailand klischeebehaftet ist, so gilt es nicht nur als eines der traumhaftesten Urlaubsländer, deren Kaiserin wie Schneewittchen beschrieben wird, Thailand ist ein kulturell kulinarisches Nugget. Thai-Küche… wer sie autark nachkochen möchte, der kommt um einen Spezial-Kochkurs nicht herum. Und auf eben diesen ist Meo`s Thai-Kochschule Berlin spezialisiert. Pratina Kross ist Meo, und unter ihrer Anleitung lernen Sie, wie man die schmackhaften Thai-Gerichte selbst zubereiten kann. Ein Kochkurs mit 5 Speisen und 1 Dip. Preis pro Teilnehmer: 99,- € inkl. Getränke und Rezeptunterlagen.

 

Ein Stück Thailand in Berlin unter https://www.thai-kochschule-berlin.de/Kochkurse

Flessa Bräu am 19.01.2019 * Brau Dein eigenes Bier um 9 Uhr

 

BIER... philosophisch betrachtet ein Gedicht. Nicht nur Ringelnatz & Co haben es erkannt, bereits Friedrich der Große wusste die Kräfte des Bieres zu schätzen, und... er hat sogar darauf geschworen. Paracelsus ging einen Schritt weiter, und ernannte das Bier zu einem Meisterwerk der Medizin, fast schon göttlich. Somit ist das Bier mehr, als nur ein alkoholisches Getränk... Bier ist Lebensphilosophie- & Elixier zugleich. Kommen wir zu FLESSA Bräu, eine jener inhabergeführten Brauereien, die sich abseits von Etikettenhascherei in der Hauptstadt etabliert haben. Jenseits des BierMainstreams steht man hier für hochwertige Brauereierzeugnisse… sehr zum Wohle! Und, wie dort das „Kiezbier“ gebraut wird, kann Jedermann/Frau live miterleben, und obendrein selber Hand anlegen. Teilnahmebedingungen: Mindestalter 18 Jahre! Teilnahmegebühr: 80,- € inkl. Seminarunterlagen, Freibier und Brotzeit, sowie 3x 0,5L des eigenhändig gebrauten Bieres (kann 6 Wochen später abgeholt werden).

 

 

Brau Dein eigenes Bier unter https://www.brauerei-flessa.de/braukurs/

An einem Sonntag im August: Battery Flex @Sundaynightz am 19.01.2019 @ 22 Uhr

 

 

Die Szene setzt nicht nur auf gute Verkehrsanbindung… der Rest muss auch stimmen!! Ob einfach nur so, zum Frühstück, am Abend bei einem Gläschen, was auch immer… im * An einem Sonntag im August * stimmt es zu jeder Tageszeit... Fest gemauert in der Kastanie, wohl Berlins bekannteste SzeneAllee im Prenzlauer Berg, hat man längst seinen Weg gefunden. Hier treffen Kunst und Kultur auf die digitale Bohème, und das ist Beweis genug dafür, dass Berlin Vorreiter in Sachen In-Places ist. Und, was das Café mit dem etwas ausgefallenen Namen anbelangt, übrigens eine Mischung aus Café und Veranstaltungsraum mit WohnzimmerAtmo, da hat man das Programm längst und entsprechend angepasst. Diesmal geht es mit Battery Flex vom Samstag in den Sonntag... 

 

 

Guckt mal unter https://www.facebook.com/AneinemSonntagimAugust/

 

DanTra´s am 19.01.2019 * Bullshit BINGO @ 20 Uhr

 

 

Seid´s bullish genug, um BINGO in der Bullshit-Version zu spielen... Das war jetzt Bullshit, denn nur weil man etwas anders macht, muss es nicht gleich Quark, Murks, oder gar Bullshit sein. BINGO mal anders... und wie darf man sich das vorstellen? Etwa in der Version BestAger, oder total gaga auf Clubniveau? Nur mal so am Rande: BullshitBINGO hat Klassepotential. Ohne Frage, mittlerweile macht jede GesellschaftsKlasse ihr eigen`Ding... darunter auch die Startups! Wie nun... sind wir jetzt alle gaga, oder gar schon total verkorkst? Nix von alledem... wir sind die wohl innovativste Gesellschaft, seit Hannibal die Alpen passiert hat. Deshalb läuft die BullshitVersion von BINGO auch im DanTra´s. Es gibt keine fertigen Spielkarten, und anstatt BINGO zu rufen heißt es hier...  B U L L S H I T Fast hätten wir vergessen zu erwähnen, den Gewinnern/Siegern winkt eine kleine Überraschung. Materialbeitrag: 2,50 € p.P - Reservierung nicht vergessen!

 

 

Kneipenkultur! Alles unter einem Dach: Café, Kneipe, Kleinkunstbühne... https://www.dantras.de/veranstaltungskalender/

BACKSCHULE Charlotte * DoppePralinenkurs * 19. & 20.01.2019 jeweils 10-13 Uhr

 

 

Kulinarische Emotionen: PRALINEN… Aber bitte keine industrielle Massenware. Auch wenn die Namen/Bezeichnungen noch so verführerisch klingen, hinter den großen Namen steht größtenteils industrielle Fertigung, und damit eine Art Einheitsbrei. Mit Schokolade, die Grundlage aller feinen Pralinen, fängt es an. Bereits hier trennen uns Welten. Minderwertige Schokolade… ein Alptraum für jedes Süßmäulchen, jeden Genießer, und die große Schar der Qualitätsbewussten. Anders die kleinen feinen SchokoladenManufakture! Hier achtet man nicht nur auf Quaität, hier wird auch von Hand produziert. Und wie das geht und was dahinter steckt, das könnt Ihr im aktuellen PralinenKurs von Beate Schulz erfahren und erleben. Der Kurs geht über zwei Tage, jeweils 3 Stunden. Kursgebühr ges. 96,- € p.P. (Anmeldung nicht vergessen).

 

Kulinarische Emotionen unter http://www.backschule-charlotte.de/kurse.php?id=90debe0ae8483684be1f060f022bc148

Käseseminar in der Ziegenkäsemanufaktur Kunst & Käse am 19.01.2019 um 15 Uhr

 

 

Macht doch Euren Käse selber! Nehmt das einmal wörtlich, und belasst es nicht bei einem Schmunzeln, denn der Gedanke an * Käse handmade * ist mehr als nur verführerisch. Wer´s nicht glaubt… In einem gewissen Turnus lädt Kunst & Käse die Hauptstädter zum Käseseminar. Überwiegend deutschsprachig, but also in English. Käse aus exzellenter Ziegenmilch… ein kulinarisches Highlight. Dagegen die Happen vom Supermarkt und Discounter: Industrieprodukte, die der Bezeichnung Lebensmittel/Käse nicht würdig sind! Dem Aufruf folgend,  dem Genuss einen festen Platz in ihrem Leben einzuräumen, satteln immer mehr Menschen/Verbraucher um. Merke: Nur so können wir eine stabile Gesellschaft für die Zukunft schaffen. Mehr Genuss, mehr Qualität, weniger Quantität, und Outsourcing zum Unwort des Jahrhunderts erklären… das ist das erklärte Ziel. Käse handmade! Und hier kommt der Genuss: Teilnahmegebühr: 99,- € * Anmeldung nicht vergessen!

 

 

Macht doch Euren Käse selber... hier geht´s lang: https://www.kunstundkaese.de

ART Stalker am 19.01.2019 * Kai und Funky von TON STEINE SCHERBEN mit Gymmick 19-22 Uhr

 

Revolution am Abendbrottisch... So etwa muss man sich die kulturelle Stimmung Ende 60er/70er Jahre vorstellen. Kreuzberg am Kottbusser Tor (heute kurz und prägnant KOTTI). Handwerker- & Arbeiterviertel, mit „Schweinebacke“ Ecke Adalbert/Dresdner Straße (Gemüsehändler). Stückchen weiter die Naunynritze... Kreuzberg war einfach weiter, die Zeit war reif für * TON STEINE SCHERBEN * für Frontmann Rio Reiser, für besetzte Häuser, wie z.B. das Tommy-Weisbecker-Haus, und vor allem für klare Worte. Was ist draus geworden, was ist übrig geblieben, von einer Sozialkritik, die kein Pardon kannte... Kai Sichtermann & Funky K. Götzner! Gemeinsam mit Gymmick, einem SongPoeten aus Nürnberg, lassen sie die alten Zeiten neu aufflammen, und deren Songs erklingen. Im Vorspann: Liedigk und Die Energie. Treffpunkt ART Stalker am 19.Jan 2019 um 19 Uhr. Tickets: VVK 19 €/AK 25 €…

 

 

Ton Steine Scherben mit Gymmick & VorBand unter https://www.facebook.com/pg/artstalkerberlin/events/

Mein Haus am See am 19.01.2019 at 2 o`clock * Ella @Lakehouse Moonlightbreakfast

 

 

Was sind angesagte Treffs, aufregende Orte, oder einfach nur coole Bars und Kaffees... Wer das hier jetzt liest „Mein Haus am See“ vermutet eher eine Nobel-Immobilie als eine... Ja, was eigentlich? Die inhaltlich Verantwortlichen preisen ihre Adresse als Location mit hohem Sexapeel an. Irgendwo zwischen Bar und Club angesiedelt... Eines ist sicher, hier ist schwer was los. Tagsüber kann man bei einem Käffchen herrlich herumlümmeln/loungen * Wo man sitzt da lass dich nieder * es gibt eine kleine Karte, und ansonsten geht es abends meist live zu. Und was ist am 19.Januar 2019 morges um 2 Uhr los? Moonlightbreakfast... Best music, great songs! Von Techno bis House ist alles drin. Stopp, fast hätten wir es überglimmert: Vinyl... und, wer machts diesmal? Ella... Akustik and pure rhythm!

 

 

Good music nach Mitternacht * at 2 o`clock ...  https://www.facebook.com/pg/MeinHausAmSee/events/?ref=page_internal

Das Reblaus-Komplott im Habel am Reichstag am 19.01.2019 um 19 Uhr

 

Eine kriminelle Zeitreise, ganz nach Art des Hauses... Wir wähnen uns im Jahr 1969, einem Jahr der großen Ereignisse. Da wäre z.B. die Eröffnung des Fernsehturms am Alex, die erste TV-Hitparade vom Band, und auch der Mann auf dem Mond wird mit großem Interesse verfolgt. Der schöne Willy wird für seine Verdienste, zumindest was das politische Wohl zwischen Ost und West betrifft, mit der „Goldenen Menschentraube“ ausgezeichnet... und selbst die Kommune 3 lässt das nicht kalt. Übrigens ein guter Grund, um sich gemeinsam mit dem Establishment vor der Flimmerkiste zu vereinigen... in Farbe natürlich! Just in diesem Augenblick, als alles ziemlich easy und entspannt zu sein scheint, fällt im Restaurant Habel ein Schuss. Ins Spiel kommt ein Toter, Verdächtige im Überfluss, ein äußerst suspekter Polizeipräsident, und eine recht beherzte Bibliothekarin... Das war etwas Zeitgeschichte gepaart mit einem Blick auf das, was sich nahe dem Reichstag abspielt: Dinner-Krimi in drei Gängen. Preis inkl. 3-Gänge-Menü und Aperitif: 67,50 €.

 

 

Das Reblaus-Komplott unter http://www.artdeshauses.de/tt.shtml & http://www.wein-habel.de

Toast Hawaii am 19.01.2019 P☆rn☆karaoke... OpenDoors 21 Uhr ☆ Start 22 Uhr

 

 

OldSchool oder völlig neues Fahrwasser? Wer denkt schon bei TOAST HAWAII an eine Bar, einen Club, eine EventLocation, oder einfach nur an einen Ort der Künste, wie auch immer sie gelagert sein mögen. Seit einigen Monaten bereichert TH das Leben in der Hauptstadt, und manch einer wird sich fragen… noch ein Ort der Spielereien und des Amüsements?? Warum eigentlich nicht… schließlich und letztendlich macht die Vielfalt das Vergnügen aus! Zum Beispiel heißt es von Zeit zu Zeit Prnkaraoke… Allet nur verbal, stimmgewaltig, und als Höhepunkt Host of the most Zirkusdirektor Kulka...Um 21 Uhr öffnen sich die Türen, um 22 Uhr beginnt das große Stöhnen, und was den Eintritt betrifft, der beträgt 5 Euronen! Weitere Infos dazu...

 

 

Ziemlich abgefahren und schräg... https://www.facebook.com/pg/toasthawaiiberlin/events/?ref=page_internal

Wer wird Dominionmeister... Brettspielgeschäft.Berlin am 19.01.2019 um 14 Uhr

 

 

Spiele, die nicht live im TV oder per Sky übertragen werden… müssen nicht unbedingt als Langweiler gelten, ganz im Gegenteil! Die Alternative lautet SPIEL live offline… das Spiel mit Würfel und Figuren. Längst haben die Spiele ein Niveau erreicht, das einem Gehirntraining ziemlich nahe kommt. Dass der Spass dabei nicht minimiert wird, dürfte sich von selbst verstehen. Pfiffige SpieleErfinder sorgen jedes Jahr für Nachschub... und die Auswahl ist enorm * das mal nur so am Rande. Und hier ein weiterer Freizeittipp: Spieletreff im Brettspielgeschäft.Berlin in Prenzlauer Berg... Und es geht heiter weiter im Januar 2019... Nach den Dominion-Spieleabenden am Donnerstag in 2018, wird jetzt der DominionMeister sozusagen ausgespielt. Teilnahmeberechtigt sind all jene, die bereits zuvor an den Spieleabenden teilgenommen haben. Infos dazu unter https://www.facebook.com/events/1238570172947810/ (Details * Mehr anzeigen)...


Und hier fallen die Würfel und wird neu gemischt...  https://brettspielgeschaeft.berlin


FLAME DINER Berlin * Raik & The Chainballs live am 19.01.2019 ab 20 Uhr...

 

 

 

Hast Du Lust auf einen saftig-satten Burger… auf PoolBillard oder Dart, auf LifePerformance, oder gar auf LineDance? Dann hier: FLAME DINER, eine coole Location ganz im Stil der Sixties. Längst hat sich die Adresse unter den Motorsportfreunden herumgesprochen, wobei… hier treffen sich so ziemlich alle Vorlieben: Whisky & Cigars, TexMex, und natürlich AmiCars. Und es kommt noch besser: FlameBrunch jeden ersten So eines Monats im Neuen Jahr. Suppi... und sonst noch was? Wie wärs zum Beispiel mit Rockabilly, einen Abend mit Raik & The Chainballs? Der Termin steht auch schon fest: 19.Januar 2019 ab 20 Uhr...   

 

 

Coole Musik & coole Momente unter https://www.facebook.com/pg/FlameDiner/events/?ref=page_internal

 

Braukurs im Brauhaus Südstern * 19.01.2019 * Beginn 9 Uhr

 

Gute Nachricht vorab: Hopfen und Malz sind nicht verloren… Auch wenn sich die Geister da scheiden, eines ist gewiss: Privatbrauereien sind im Kommen, Trend, begehrt, und äußerst innovativ. Eine der ältesten Regeln unterstützt dieses Engagement noch einmal um ein Vielfaches: Hopfen und Malz, Gott erhalts! Und was der Liebe Gott für gut befindet, sollte auch gepflegt werden. Alles klar, dann geht es hier weiter: Was Sie/Ihr schon immer über Bierbauch und Stammwürze wissen wollten, und was man unbedingt wissen sollte: da wäre zunächst das deutsche Reinheitsgebot und ein Trick, wie man konstant unter 0,5 Promille bleibt. Das und noch mehr, verrät Braumeister Thorsten Schoppe in seinen Kursen im Brauhaus Südstern. Und damit die Praxis neben der Theorie nicht auf der BrauStrecke bleibt, sind zwei Kurse im Angebot: der kleine und große Braukurs. Der kleine geht über 6 Stunden, beinhaltet Verkostung und ein 2-Gänge Menü für 69,- €. Für 89,- € gibt es zwei Durchgänge, wie zuvor beschrieben,  wobei der zweite Termin über drei Stunden geht, und das Austrinken beinhaltet. Alles klaro? Jetzt nur nicht allzu lange zögern, Berliner sind äußerst spontan, und solche Kurse stark begehrt…

 

Frisch gezapft und hausgebraut in Berlin... http://brauhaus-suedstern.de/bier/braukurs/

Bar Bobu am 20.01.2019 * The Last Stand Comedy English Comedy @ 20.45

 

 

 

Der Möglichkeiten gibt es viele… dennoch sind nur wenige des Sonntags würdig! Ab sofort löst die Comedy-Show in der Bar Bobu den Tatort ab. Unter dem Motto „Ein bisschen Spaß muss sein“ trifft sich die Berliner ComedySzene um Berlin endlich einmal in den Griff zu bekommen! Gute Laune, jede Menge Murks, Augenzwinkern, und sonst so, stehen auf dem Plan… Und Ihr seid´s dabeii: die vom Einerlei des Lebens Frustrierten, die Komiker, und auch alle Normalos.  Trump ruft auf zur Einheit… Hahaha… hier wird sie längst praktiziert. Eintritt: nix!!! ABER… ne kleine Spende so ab 5 € wäre schön (und nicht mehr als fair * O-Ton wir)… 

 

 

Ein bisschen Spaß muss sein… The Last Stand unter https://www.facebook.com/pg/Bar-Bobu-726141180745048/events/

Jazz-Live im Kaiserhof am 20.01.2019 ab 11 Uhr * Jazz live

 

 

Sieben auf einen Streich... hier die ganze Story: Das tapfere Schneiderlein diente den Akteuren sicherlich nicht als Vorlage, auch wenn sie 7 Mitglieder zählen. Begonnen hat alles damit, dass sich eine Gruppe von Männern, genau sieben an der Zahl, auf einen gemeinsamen musikalischen Trip begaben. Schnell ward auch ein Künstlername gefunden: DIXIE BROTHERS. Das liegt nun 30 Jahre zurück. Seitdem erfreuen sie die Hauptstadt mit ihren Klängen. Ihr Ziel,  Berlin einmal so richtig aufzumischen, darf als gelungen angesehen werden. Ihr Repertoire umfasst DixielandJazz mit den Hits aus drei Jahrzehnten (20er - 40er Jahre), dazu beliebte Filmsongs, Blues, alte Schlager, und Latin... Kurz: Musik die Spaß macht und gute Laune verbreitet. Im Kaiserhof kann man sie am 20.Januar 2019 live erleben, Eintritt 8,- €...

 

 

Jazz-Frühschoppen am Sonntag (wer will: Frühstück ab 9 Uhr) unter http://www.kaiserhof-berlin.de/Veranstaltungen

Tanztee in der Classic Remise wieder am 20.01.2019 um 16 Uhr

 

Afternoon-Tea mit Scones, Clotted Cream, und... Tanzkapelle. So etwa verlebten Adel und feine Gesellschaft Anfang des 20.Jahrhunderts ihre Nachmittage. Ob Luxus-Hotellerie oder Liner, Nobel-Restaurant oder Privatclub, die Zeit von 14 bis 18 Uhr war dem Afternoon-Tea vorbehalten. Jedoch verblasste im Laufe der Jahrzehnte das Interesse an geselligen Tanzveranstaltungen (insbesondere bei dem jüngeren Publikum), und der Tanztee für Senioren ward geboren. Und heute? Der Afternoon-Tee erlebt im 21.Jahrhundert ein ungeahntes Revival (The Roaring Twenties), was zur Folge hat, dass Einladungen zum Tanztee völlig neu deklariert werden... Unabhängig von Alter und Stand... es wird getanzt. Hier knüpft die Classic-Remise an und lädt, bis auf ganz wenige Ausnahmen (Hier die SommerPause), am dritten Sonntag im Monat zum Tanztee ins Restaurant TROFEO. Den musikalischen Part dabei übernimmt die Combo des Salon-Orchesters Berlin http://www.salon-orchester-berlin.de/termine.php?ot=SOB mit Hits aus den 20er bis weit in die 70er Jahre. Eintritt/Musikbeitrag: 11,90 € p.P.

 

 

Wochenend und Sonnenschein in der Classic-Remise unter http://www.classic-driver.eu/terrace/

Billardsalon Köh am 20.01.2019 @ 17 Uhr * No Limit Texas Holdem * KEIN CashGame!

 

Es darf geblufft werden… dazu das Gesicht völlig unbeteiligt wirken lassen, die Mundwinkel nach unten ziehen, und mit einem Auge total nervös blinzeln. Das wird die Gegenüber total verunsichern… Und, genau das ist Euer Plus, Euer Vorteil… egal wie gut oder schlecht die Karten sind. Apropos Karten… 5 davon sind Euer Weg zum Sieg! Der Dealer ist dabei derjenige, usw. Dann die Kombinationen… Mit einem Royal Flush steckt Ihr sie alle in die Tasche. Aber, das wissen die Profis längst, alle anderen können sich einlesen, üben, üben, und nochmals üben… Kommen wir zum PokerTurnier alle 14 Tage sonntags im BillardSalon Köh: No Limit Texas Holdem * Kein Cash Game * 100% Ausschüttung in Sachpreisen / Aufwandsendschädigung… Also Leute: Ein Spiel unter Freunden ohne Zockerei zum Eigennutz!

 

 

Wo Langeweile ein Fremdwort ist: http://www.billardkoeh.de/poker-im-koeh/index.html

Schankwirtschaft LAIDAK am 20.01.2019 ab 12 Uhr Kuchentag...

 

 

Eine Heimat für Kaffeetanten… Sonntag ist Kuchentag im LAIDAK. So zumindest ist auf der Tafel zu lesen. Wäre es anders, es würde nicht auf der Tafel stehen, ist doch logisch. Und überhaupt, des Lobes voll ist das Net. Ansonsten bezeichnet sich das LAIDAK selbst als Schankwirtschaft, eine Art Neuköllner KiezOriginal * Boddin- Ecke Mainzerstraße. Wer es mehr mit einer gewissen Zwanglosigkeit hat, und weniger angespannt bevorzugt, der wird hier seinen Platz finden, und nur darauf kommt es an. Auf den Punkt gebracht: das LAIDAK ist völlig unkompliziert (Dresscode, was das?). Was allerdings den Kuchen anbelangt, den gibt es wirklich! Das kann man nachlesen, und was noch viel besser kommt: hingehen und selber ausprobieren... Zu bereuen gibt es nichts!

 

 

 

Kaffeeklatsch am Sonntag mal anders: Jenseits des Mainstreams unter http://laidak.net

Sticks´n`Sushi am 20.01.2019 @11 Uhr: Kids´n`Sushi Kurs

 

 

Wo steht geschrieben, junges Gemüse hätte von nix ne Ahnung… Na, dann müsst Ihr einmal die Jungköche von Sticks´n`Sushi erleben. Ob Hosomaki oder Nigiri, da fällt sogar den Großen nix mehr zu ein. Einmal monatlich gibt es einen Kurs, in dem die Kiddies praxisorientiert die Zubereitung von Sushi erlernen. Mit Daumen und Finger wird das Rollen praktiziert, und Schwuppdiwupp sind die Jungköche- & innen routiniert und engagiert. Der Kurs geht über eine Stunde, ist für die Altersgruppe der Fünf- bis Zwölfjährigen gedacht, und kostet 25,- €. Tja, dann bleibt nur noch einmal alles nachlesen, und die Teilnahme perfekt machen.

 

 

 

Und hier lernt das junge Gemüse mit Daumen und Finger das Rollen… https://www.sticksnsushi.berlin/events/kidsnsushi_kurs.html

Clärchens Ballhaus am 20.01.2019 * TanzTee von 15-19 Uhr mit DJ Evan

 

 

2019... und auch hier wird weiterhin zum TanzTee geladen: Clärchens Ballhaus. Eines der ganz, ganz wenigen Kleinode aus der Zeit um 1900, und das durchgängig als Tanzlokal dient. Alles kommt wieder, Nostalgie wechselt in die Moderne, und dazu zählt auch der TanzTee. Längst kein Privileg mehr des gehobenen und gut situierten Mittelstandes, und längst keine Frage des Alters mehr, denn getanzt wird durch alle Generationen. Piekfein im Zwirn und aufpolierten Schuhen, das kleine Schwarze und Perlenkette, oder im urbanen Look… ein Dress Code ist nicht vorgegeben. TanzTee am Sonntag von 15 bis 19 Uhr, der Eintritt ist frei (s.auch Infos zu den TanzKursen...)

 

 

Darf ich bitten unter http://www.ballhaus.de/de/kalender.html

Z-Bar am 21.01.2019 @ 20 Uhr: Lesebühne Freihafen... Am Scheideweg

 

Extremer Gedanke… schnell ein paar Zeilen zu Papier gebracht oder im Blog veröffentlicht, und schon liegt einem die Welt zu Füßen! Wovon träumt Ihr eigentlich nachts? Ganz so einfachgeht es nun auch wieder nicht…  es sei, man ist total abgefahren und extrem, oder geht anstelle über LOS direkt über YouTube… Wahnsinnig lustig. Ansonsten gilt: Publicity will erarbeitet werden! Doch was nützt die beste Idee, der schönste Text, das tollste Thema, wenn keiner davon Kenntnis nimmt? Ach ja, Googel... Was und wen soll man aber googeln? Bleibt die TOP 10... das sind aber auch nur 10, alle anderen gehen unter. Und ob diese 10 dann auch tatsächlich die Besten sind... Ebenso unwahrscheinlich ist, dass Google & Co in der ersten Reihe sitzen, wenn Ihr irgendwo Eure Manuskripte der Öffentlichkeit vortragt... Und genau aus diesem Grund gibt es ein Hinterzimmer, wie das in der Z-Bar. Hier wird gejubelt und applaudiert, das baut schon einmal auf. Und so läuft der Abend ab: Das Thema des Abends wird vorgegeben, und Ihr dürft ganz ungeniert Euren Senf dazu geben, Eure Sicht der Dinge schildern, oder einfach prosaisch Eindruck schinden. 

 

Kulturelles Hinterzimmer mit freiem Eintritt unter http://www.z-bar.de/Inhaltsseiten/kulturprogramm.html

Restauration Bräustübl am 21.01.2019 * Currywurst vs. Eisbein im Ballsaal von 11-22 Uhr

 

 

 

Gehste inne Stadt, wat macht dich da satt? Ne Currywurst… Leute, treffender als Gröni kann man es nicht bringen. Bei allem Respekt vor der SterneKüche… ne Curry ist Balsam für die Seele. Nee, sie schmeckt nicht überall, und wat die Sosse anbelangt, von Top bis Flop is allet drin… Kommen wa mal uffn Punkt: Currywurst vs. Eisbein jeden Montag im Bräustübl in Friedrichshagen. Wir finden dit richtig cool, denn der Treff findet im BALLSAAL statt… Und nu mal Hand uff´s Herz… wo kriegste dit schon?  

 

 

 

Currywurst vs. Eisbein http://braeustuebl-mueggelsee.de/?Currywurst_%26amp%3B_Eisbein

Landhaus Schupke am 21.01.2019 * Flammkuchen satt von 17.30 - 22.00 Uhr

 

 

Daran verbrennt man sich weder Finger noch Mund... dennoch ist man schnell Feuer und Flamme. Wer hätte jemals gedacht, dass ein knusprig dünner Boden mit nur „etwas“ obendrauf, derart beliebt werden würde. Flammkuchen... allein schon der Name lässt aufhorchen. Im Elsass wurde er (so die Küchengeschichten) kreiert, und ist dann über Baden und die benachbarte Pfalz nach Deutschland gekommen. Klassisch mit Speck, Zwiebeln und Schmand ist der Flammkuchen fast so etwas wie ein kulinarischer Aufreißer, ein Herzensbrecher, ein Leckerschmecker. Hier bei Schupke geht es aber noch weiter, und alle haben sie einen Namen. Der Klassiker gefolgt von Toskana, Oslo, Champignon, Istanbul & Co. Was folgern wir daraus? Hier wird man Fan... da kann man gleich für ein ganzes Jahr im Voraus reservieren:

 

 

Jeden Montag von 17.30 – 22 Uhr: Flammkuchenbuffet all you can eat für schlanke 12,50 € unter http://www.schupke-berlin.de

Kaffeehaus Mila am 21.01.2019 ab 18 Uhr... Schach, Backgammon & Co

 

 

 

Bauer schlägt Dame... Wer jetzt an einen TV-Thriller denkt, den müssen wir herbe enttäuschen. Obwohl, ein Kampf der Spielgiganten kann nicht weniger Nervenkitzel erzeugen. Atemlos durch den Abend mit dem genialsten Brettspiel, das die Welt jemals ersann: Schach. Und weil die SpieleLust ungebrochen, beherrschen Schach & Co auch den Kaffeehausbetrieb in der Grolmanstraße No.40 * Grandiose Idee, denn Langeweile daheim auf der Couch kann schnell in eine Depression übergehen, und mal ganz ehrlich… das wünscht sich doch niemand. Das Spiel mit den Figuren… besser kann man seine Freizeit nicht verbringen. Übrigens, das Spielequipment steht kostenlos zur Verfügung.

 

 

Kommt mal runter vom Sofa, hier spielt das Leben http://www.kaffeehaus-mila.de/#veranstaltungen

Espressoverkostung in der Berliner Kaffeerösterei am 21.01.2019 um 17.30 Uhr

 

 

Coffee to Go… oder doch lieber lieber Kaffee Slow? Was für eine Frage, wo wir doch alle irgendwo Genießer sind. Geschmacklos ist nur, was uns vielfach angeboten wird… Verpackung und Kapsel sind ein Thema für sich, da lohnt auch nicht zu streiten, schade um die vergeudete Zeit. Die Zubereitung stellt immer noch eine große Herausforderung dar, wollte man ein Qualitätsprodukt perfekt zubereiten. Und richtig knifflig wird es, wenn es um die Zubereitung von Espresso geht, denn da herrschen jede Menge Irrtümer vor, gibt es verschiedene Methoden, und natürlich Sorten. Wenn Sie mehr über Espresso erfahren möchten, bietet sich eine Verkostung/Schulung an. In einer netten Runde, macht es gleich noch einmal so viel Spaß… Teilnahmegebühr 39,- €.

 

 

 

Geschmacklos? Nicht die Bohne… unter https://www.berliner-kaffeeroesterei.de/veranstaltungen/espresso-shy-verkostung/

SPIELE WIRTSCHAFT am 21.01.2019 * PokerAbend Texas Hold`em um/ab 19.30 Uhr

 

 

 

Pokerface & Dealer… Dazu No Limit, Pot Limit, Limit… und Mixed Texas. Spätesten jetzt, dürfte man wissen, um was es hier geht: Texas Hold`em. Und für alle, die jetzt ins Grübeln geraten, wo man sich in netter Runde vergnügen kann… Hier ein ganz heißer Tipp: Spiele Wirtschaft  * Spielecafé & Wirtshaus am Rathaus Schöneberg mit BarRaum und zwei GastRäumen . Kommen wir zu den PokerAbenden. Im Oktober 2018 begann die 31.Liga mit 12 SpielTagen, weiter geht es in 2019. Grundsätzlich wird Texas Hold´em gespielt! Alles was Ihr dazu wissen müsst, Infos zu den SpieleAbenden, zu Speise- & GetränkeKarte, zum Spielgeld etc. kann man auf SPIELE WIRTSCHAFT detailliert nachlesen.

 

 

Pokerface & Dealer unter http://www.spiele-wirtschaft.de/Timetable-Reservierung/Veranstaltungen/Pokern/

Traumtänzer/Tempelhof: EasyDanceWorkshop am 21.01.2019 * DiscoFox mit Nickum 20:45 Uhr

 

 

Bodenhaftung und Standfestigkeit... die besten Voraussetzung, um auf dem Parkett zu glänzen und eine gute Figur hinzulegen. Etwas Unsicherheit, hinsichtlich Schritte und anderer Kleinigkeiten, können leicht ausgebügelt werden, denn wie alles im Leben: Die Übung macht´s! Und genau hier setzen die Traumtänzer mit ihren wechselnden Kursen an. In geselliger Runde sich im Tanzen üben... wer es nicht einmal probiert... selber schuld! Auch wenn vielen, angesichts der fast schon zirzensischen Verrenkungen und der Glimmer-Glitzer-Nummern im TV, schnell der Mut verlässt... Leute, wir sind doch nicht bei Let´s Dance! Mann muss kein Travolta, und Frau keine Motsy sein, Hauptsache man hat Freude an Bewegung... den Rest kann man lernen. Wer´s nicht glaubt: EasyDance-Workshop auf dem Flughafen Tempelhof! Kursdauer: 45 Minuten, Kursgebühr 11,- € p.P... 

 

 

Bodenhaftung und Standfestigkeit unter https://www.traumtaenzer.de/easydance-workshops/

Rickenbacker´s Music Inn am 21.01.2019 ab 21 Uhr * Monday Night Pro Jam Session mit Jürgen Bailey

 

 

Monday evening, es ist 21 Uhr... die Tür geht auf, und Jürgen Bailey betritt das Rickenbacker´s. Ein leises Raunen geht durch die Menge, die Spannung wächst, die Stimmung steigt... Jetzt ist das Publikum frei für den Blues; frei für das expressive Gitarrenspiel des Wahlberliners. Jürgen Bailey... fast schon einzigartig, wie er dem Instrument Töne entlockt, wie unter seinem Spiel die Saiten vibrieren, und wie sich Zeit und Raum in der Unendlichkeit verlieren. Woche für Woche das gleiche Schauspiel, aber immer anders, und stets straight. Funk- and Soul-Session jeden Montag im Rickenbacker´s Music Inn. Der Eintritt ist frei und es wird wie immer... mächtig eng.

 

 

 

Coole BluesTracks und gute Drinks am Montagabend unter http://www.rickenbackers.de

Café FINCAN am 22.01.2019 um 18.30 Uhr * Yoga für den Rücken mit Anna

 

 

Es ist schon ein Kreuz mit dem Rücken… Wer kann schon von sich großartig behaupten, er ginge total schmerzfrei und entspannt durchs Leben. Irgendwann kommt jeder mal an den Punkt wo er feststellen muss: Upps, das ging schon mal besser. Meist folgt darauf der Griff zu einem der vielen, vielen Werbeversprechen: der Griff zu Pille, Salbe & Co. Nee, Nee… da muss es doch etwas anderes geben. Sprüche wie * Lesen Sie die Packungsbeilage oder fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker * kann man getrost knicken, denn das bringt uns nun wirklich nicht weiter… Aber, und das ist die erfreuliche Nachricht: der Alternativen gibt es einige, und die sind sogar hilfreich. Wie wär’s mit * Yoga für den Rücken mit Anna* speziell für Anfänger (Männlein/Weiblein). Der nächste Termin steht auch schon: 15.Januar 2019 um 18.30 Uhr * Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, denn Matten stehen ausreichend z.Vfg. Teilnahmegebühr frei nach Können und Ermessen 7-12 €…  

 

Kein Kreuz mit dem Rücken...  https://www.fincan.eu/kurse/


Zusammen essen! im Zitronencafé im Körnerpark am 23.01.2019 um 18 Uhr

 

 

Das sollte sich herumsprechen und nachgemacht werden… Ein langer Tisch mit Platz für viele, viele nette Menschen, und einem gemeinsamen Mahl das verbündet. Das gibt es zum Beispiel einmal monatlich im Zitronencafé im Körnerpark. Initiator und gleichzeitig Veranstalter ist kultur Berlin. Und so läuft der Abend ab: Beim gemeinsamen Gemüseschnippeln und Kartoffelschälen kommen sich die Teilnehmer näher. Man probiert, tauscht sich aus, würzt vielleicht noch etwas nach, um dann gemeinsam das zu verspeisen, was zuvor gekocht wurde. Das Menü besteht aus drei Gängen, einen Nachschlag gibt es auch, und mit 24,- € seids dabei * Wir lassen uns nicht verkohlen * lautet diesmal das Motto, und Rosenkohl & Co stehen dabei im Mittelpunkt des kulinarischen Vergnügens.

 

Gesellig-kulinarisches Beisammensein unter https://www.esskultur-berlin.de/catering/posts/zusammen-essen-127.php

Kochen mit Freunden im FREYGEIST am 23.01.2019 * 18 Uhr

 

 

Berlin, wie haste Dir verändert… Eine der vielen Zeitreisen führt diesmal ins ehemalige Fischerdorf PICHELSDORF, das schon immer als ein Ort der Begegnung galt. Waschechte Spandauer kennen sich aus, und wissen auch, dass 1920 die Eingemeindung in Groß-Berlin erfolgte. Daran erinnert mit bunten Ansichtskarten und entsprechend historischen Texten ausgestattet, der FREYGEIST an der Freybrücke. Kulinarisch-literarisch-musikalisch geht es hier zu, und kein Geringerer als Gerald Greh, Chef vom Café K in der in der Sensburger Allee, hat diesen Ort der Begegnung geschaffen. Und schon geht es weiter. Nach * Kochen mit Freunden - Schnelle Küche * folgt ein weiterer Treff am 23.Januar 2019 um 18 Uhr * Ein Kochabend in mehreren Gängen und… in kleinen Gruppen. Preis p.P. 59,- €  (inkl. aller Zutaten, Menü, Wasser, Wein, Getränke) * Begleitpersonen 29,- €…

 

Kochen Mit Frteunden unter https://www.freygeist.info/termine 

WerwolfRunde im interFace am 23.01.2019 um 19 Uhr * pünktlich!

 

 

Dieses Spiel ist ein Hit… mittlerweile hat es die Kneipen und Bars der Hauptstadt fest in der Hand, und mit jedem SpielTag steigt das Interesse daran: WERWOLF… Watten dit, wird sich jetzt manch eena/eene die Frage stellen, und hier kommt auch prompt die Antwort darauf: Ein echter Knaller, eine Art Rollenspiel, wo man allerdings bereits in der ersten Runde den Löffel abgeben kann… Spannend und total amüsant. Die EckDaten: gespielt wird im Abstand von 14 Tagen, gespielt wird mit zwei Dörfern, jeweils 14-Spieler stark, los geht es um 19.30 Uhr… Anmeldung: persönlich und am Tresen ab/um 19 Uhr… Chips gibt es nur für den/diejenige, der/die am Tresen steht/stehen! Sodele… das muss erst mal reichen, den Rest kann man nachlesen.

 

 

Und hier wird gemeuchelt und intrigiert http://interfacebar.de/kalender/action~month/exact_date~1546369689/

Kulturbahnhof Lichterfelde: Bayerischer Nachmittag am 23.01.2019 um 15 Uhr * mit Brotzeit ab 14 Uhr

 

 

Hau di hera, dann samma mehra... so oder ähnlich könnte die Einladungen zum Niedersitzen im Bahnhof Lichterfelde-West lauten, wenn am 23.Januar 2019 zum Bayerischen Nachmittag geladen wird. Zwar liegt das Oktoberfest einige Tage zurück, dennoch sind die Kulturträger vom WeißwurschtÄquator rührig auf Achse. Wer Blasmusi un oanen guaten Kaffee zu schätzen weiß, der sollte sich diesen Termin schon einmal notieren. Bayerischer Nachmittag in Berlin * nicht unbedingt Alltag der Hauptstädter… und stramme Waden, Krachlederne, und knackige Madels hat’s auch nimmer (oder selten). Dennoch, was wäre Berlin ohne seine bunten Seiten * Brauchtum Chiemsee-Alpenland mit Brotzeit ab 14 Uhr * ab 15 Uhr spuilt die Musi dazu. Gäste zahlen 6,- €, Fördermitglieder 4,- €.

 

 

Servus beinand und griaß God unter http://www.lichterfelde-west.net/veranstaltungen.php

Café Fincan * Tango Tanzkurs am 23.01.2019 * 19.15 - 20.45 Uhr

 

 

Let´s Dance... auch wenn die Finnen als die nördlichsten TangoEnthusiasten gelten, Berlin schläft nicht, ganz im Gegenteil! Berlin ist auf dem Vormarsch! Bei einem abendlichen Spaziergang kann man sie vielerorts hören, die weniger stereotypen Klänge des argentinischen Tangos: Musik, die mit brillanter Leichtigkeit überzeugt. Tango tanzen ist nicht nur einfach schön, es ist fast schon eine Lebensphilosophie und, neuesten Erkenntnissen zufolge, der perfekte Stresskiller. Tango tanzen... vom bloßen Wunsch zur Realität: Tangokurse in entspannter Wohnzimmeratmosphäre für verschiedene Niveaus. Ob Anfänger oder Mittelkurs, im FINCAN wird Bewegung gepflegt. Und hier wäre schon einmal der Hinweis auf einen weiteren TangoTanzkurs (offene Stunden) am 23.Januar 2019 von 19.15 - 20.45 Uhr * Anmerkung zum Eintritt/Beitrag: 6-10 € (ganz nach eigenem Ermessen)

 

 

Weitere Infos, Termine https://www.fincan.eu/Veranstaltung/tango-tanzkurs/?instance_id=10388

PLANET WEIN * 24.01.2019 um 20 Uhr: Fruchtbetonte CharakterRebsorte

 

 

Im Weinlexikon steht geschrieben… sie sei eine der am häufigsten angebauten roten Rebsorten, und das weltweit. Na, wissen Sie/wisst Ihr, um wen es sich dabei handelt? Chardonnay, Riesling, Müller-Thurgau, Merlot, und auch Syrah, zählen mit zu den bekanntesten… und wie steht es um Grenache auch Garnacha genannt? Vielleicht schon einmal gehört, vielleicht auch im Glas verkostet… Wie auch immer, PLANET WEIN geht mit seinen Gästen am 24.Januar 2019 auf eine vinophile Erkundungstour. Lesen und erfahren kann man online sehr viel, aber nur offline schmecken und hautnah erleben… und genau darum geht es hier in diesem Seminar. Dass dabei auch für das leibliche Wohl gesorgt ist, versteht sich von selbst. Preis p.P. 50 €… Tipp: Schnell anmelden, die meisten Seminare sind bereits bis Mai ausgebucht! Im Weinlexikon steht geschrieben…

 

Hier geht´s lang: http://www.planet-weinhandel.de/vino.htm

Craft Beer Tasting im DELICIOUS Berlin am 24.01.2019 um 19.30 Uhr

 

 

Alle Welt spricht davon… nur die wenigsten wissen mehr darüber: Craft Beer… Fast könnte man von einer Revolution auf dem BierMarkt sprechen, so schnell hat es seine Runde gemacht. Und auch nicht, denn lange Zeit herrschte Skepsis gegenüber dem Bier, das sich wahrlich neu erfand. Frei nach dem Motto: Auf zu neuen Ufern, vorbei sind die alten Muster, haben sich JungBrauereien etabliert. Das Ergebnis: weg von der industriellen BrauKunst, hin zum individuellen Gerstensaft… oder: Convenient war gestern! Wer mehr über Braukunst und Geschmack erfahren möchte, der kann das bei Delicious Berlin bei einem Craft Bier Tasting. O-Ton: das bedeutet Lernen, Probieren, Genießen, und vor allem Spaß haben! Alles klar? Mit 39,- € p.P. seid Ihr dabei. Im Preis enthalten sind 8 verschiedene Biere, Brot, und Wasser zum Neutralisieren. Jetzt nur noch anmelden, und der Termin steht…Als Gutschein zum Verschenken auch eine feine Sache!

 

 

Alle sprechen davon, hier kann man mehr erfahren und zugleich genießen: https://www.delicious-berlin.com/craft-beer-tasting/

Das Event-Kochstudio am 24.01.2019 um 18 Uhr: Meeresfrüchte... Das Beste aus dem Meer

 

 

Only für Gourmands… In Windeseile hat sich das Kochstudio von Alina Michalek zu einer Art Pilgerstätte des guten Geschmacks entwickelt. Hier lernt jeder, aber auch wirklich jeder, wie man die gepanzerte Gesellschaft am besten knackt, und somit an deren weichen Kern gelangt, der ja bekanntlich unter jeder harten Schale schlummert. Meeresfrüchte… ein Kochkurs für die Liebhaber von Meeresdelikatessen, für die Freunde von Muscheln, Krebsen, Langusten, Garnelen und… Hummer. In geselliger Runde und bester Laune geht es an Gabel und Zange. Allein beim Gedanken an Austern und Jakobsmuscheln verliert manch einer die Fassung... Und jetzt kommt´s: Nehmt die Herausforderung an, und erfahrt in geselliger Runde mehr über die Zubereitung von Meeresfrüchten. Im Preis von 79,- € sind Theorie und Praxis gleichermaßen enthalten. Die Krönung des Abends: das gemeinsame Mahl… Gastesser (hier die Partner) zahlen 39,- € *

 

Meeresfrüchte und die Kunst der Zubereitung unter https://www.das-event-kochstudio.de/kursplan.html

Naumann Drei am 24.01.2019 um/ab 19.30 Uhr: Lesebühne FÜR_WORT

 

 

Hast Du Worte... es gibt persönliche, besitzanzeigende, und auch rückbezügliche (Fürworte). Soweit zu dem, was jeder von uns gelernt haben sollte, denn irgendwie bilden FürWorte die Basis unserer Sprache... und, schwuppdiwupp, sind wir sogleich beim Thema: Lesebühne FÜR_WORT. Die Köpfe dahinter: Matthias Rische, Jo Lenz, und Michael Messer (nicht zu verwechseln mit Mackie Messer, das ist eine völlig andere Geschichte). Und wieder erwartet die Gäste ein Abend voller PPM (Prosa, Poem & Musike). Wir haben mal rumgehört und erfahren, dass auch Gäste mit an Bord sein sollen. Und jetzt passt auch die Einleitung: Hast Du Worte... Lesebühne FÜR_WORT im Naumann Drei jeden 4.Donnerstag im Monat auch in 2019... (https://andreamaluga.wordpress.com/termine/) diesmal am 24.Jan 2019 * Der Eintritt ist frei, eine Spende wäre fein.

 

Poem, Prosa & Musik unter  http://www.naumann-drei.de/programm/

NOCTI VAGUS am 24.01.2019 Clock 18 Uhr: DinnerKrimi Mörderische Stille

 

 

Es ist Donnerstagabend… und alles ist anders! Diese Erfahrung muss auch Kommissar Gennat machen, und das nicht zum ersten Mal! Offiziell und offline befinden wir uns im NOCTI VAGUS, die Sinne sind am rotieren. Totale Dunkelheit, ein Mord, ein Kommissar, und als BonBon: ein delikates Dinner! Zu viel des Guten, meinen Sie? Es kommt noch besser: eine Zeitreise in das Jahr 1931, in die Welt der Reichen und der Korrupten, in die Welt der Schickeria, und von Glanz und Glamour (irgendwie kommt einem das bekannt vor). Und während die Gäste sich ihrem 4-Gänge Menüs hingeben, begibt sich Kommissar Gennat auf Verbrecherjagd. Ob bei der Klärung des Falls Unterstützung von einer jungen Reporterin kommt, das ist, wie so vieles im Leben... fraglich. Das hier nicht, der Preis p.P. 69,- € inkl. Menü & Show.

 

 

Mörderische Stille unter  https://ssl-account.com/noctivagus.de/Dunkelrestaurant-Programm-Aktuell.php

LOCH NESS am 25.01.2019 ab/um 19 Uhr * Robert Burns Day

 

 

Jetzt heißt es handeln… Wo immer auch am 25.Januar Haggis gegessen, getanzt, musiziert, und viel Whisky getrunken wird, man sollte sich schnellstens anschließen. Auch wenn Sie keine Haggis mögen (denk ich an Schottland, denk ich auch an... Haggis), Whisky und Tanz machen es auch, denn schließlich jährt sich der Geburtstag von Robert Burns. Aus seiner Feder stammt * Auld Lang Syne * heute singt man es überall im englischen Sprachraum zum Jahreswechsel. Ihm zu Ehren, wie bereits in den Jahren zuvor, serviert der Scottish Pub * Loch Ness * ein GeburtstagsDinner in 3 Gängen. Begleitend dazu: 3x 2cl korrespondierende Whiskys. Preis p.P. 45,- € *

 

 

 

Reservierung und weitere Infos unter https://www.loch-ness-pub.de/kalender/?ngq=/kalender/&ngsetproto=1

Biolüske am 25.01.2019 um 19 UHr: JapanKochKurs mit Kaoru Iriyama

 

 

Kulinarischer Minimalismus... Spricht man in Gourmetkreisen von Küchenkultur, dann nimmt die französische Küche zwar Rang 1 ein… jedoch dicht gefolgt von der japanischen, und das kommt nicht von ungefähr. Das Verständnis der japanischen Köche, was Würze und Zutaten anbelangt, ist dem der französischen Gourmetköche nicht unähnlich, wenn auch wesentlich komplexer. Das hört sich erst einmal ziemlich kompliziert an, ist aber unter dem Strich in sich völlig stimmig. Merke: Die Japanische Küche... ist mehr als nur SUSHI. Sie gilt zu Recht als eine der gesündesten, ist fettarm, und auf Eigengeschmack aufgebaut. Kommen wir zur Praxis. Oftmals fehlt nur ein kleiner Funke... und schon kann sich ein Flächenbrand ausweiten, so ist das auch mit dem Kochen! Der Funke hier kommt diesmal von Biolüske: ein japanischer Kochkurs unter der Leitung von Kaoru Iriyama. Und  ehe man sich versieht, ist man voll dabei. Berührungsängste? Keine Spur...  Preis pro Teilnehmer: 99 € …

 

Anmeldung und weitere Infos unter https://www.biolueske.de/kochkurse.html

Backschule Charlotte am 25.01.2019 * BrotBackKurs von 17-20 Uhr

 

Eine Hommage an das Brot! Damals war’s, als beinahe an jeder Ecke eine Bäckerei ansässig, und der Duft frisch gebackenen Brotes durch die Straßen zog. Daheim dann das große Ah & Mhhh… ein Genuss mit Kruste, so lekker  und verführerisch. Zack hat uns die Realität wieder im Griff: Rascheltüten, weiche Hülle, labbrige Konsistenz… von Kruste keine Spur, dazu mit Malz eingefärbt, und mit Körnern reichlich verziert… Aber Hallo, das nennt man nicht Brot, das ist eine Backpfeife für uns alle… eine aalglatte Mogelpackung! Im TV häufen sich die Bericht darüber, aber das scheint niemanden so recht tangieren… die Politik winkt durch, und die Industrie macht weiter. Und nun? Kein Bäcker des Vertrauens auf der Nähe, lediglich die nächste Tanke, der Supermarkt und Discounter mit Brotbackautomat. Was macht der mündige Mensch und Bürger? Er bäckt sein Brot selber! Und wie das geht und was man dazu benötigt (weniger als die Industrie auf jeden Fall) erfährt man in der Backschule Charlotte. Backvergnügen und Genuss für moderate 48,- € p. P inkl. bester Rohstoffe, Getränke und Verpackung.

 

BROT... ein Produkt der Natur unter Kursangebot auf https://www.backschule-charlotte.de/index.php

Frau Sonntag und ihr ständiger Begleiter im Charlottchen * 25.01.2019 um 20.30 Uhr

 

 

Irgendwo stand zu lesen, ihre Stimme würde schnurren… Und tatsächlich, wer Anja Sonntag sein Gehör schenkt, wird dem nur zustimmen können (http://www.frausonntag.de/media/). Sie verblüfft in allen Bereichen: Aussehen, Stimme, und Bühnenpräsenz. Wo auch immer sie gastiert, das Publikum wird zu ihrem und geht sofort mit. Kurz, der Funke springt sofort über. Jede Wette, am 25.Januar 2019 werden auch die letzten Skeptiker zu einer eingeschworenen Fangemeinde, denn dann heißt es im CHARLOTTCHEN * Frau Sonntag und ihr ständiger Begleiter * ein Mix aus Musik & Comedy. Zusammen mit Stephan Gocht, der den männlichen Part des Duos übernimmt, wird alles und jedem spitzbübisch aufs Maul geschaut. Dass die Beiden nicht nur die Bühne teilen, dürfte sofort klar werden… solch Harmonie ist das Besondere an Beziehungen. Und da sind wir auch schon beim Thema… Beziehungen. Die Lachmuskeln lassen grüßen! Eintritt p.P. 15,- € * ermäßigt 10,- €, Reservierung nicht vergessen!

 

Frau Sonntag und ihr ständiger Begleiter unter https://www.restaurant-charlottchen.de/frueher-war-mehr/

KrimiDinner in der LUISE in Köpenick * 25.01.2019 um 19 Uhr

 

 

Gut Ding braucht Weile… davon können einige Menschen ein Liedchen singen, und so manch Flughafen auch. Nun ist es endlich soweit, und ein viele Jahre dauerndes ProjektDesaster kann zu Grabe getragen werden… und das nicht nur buchstäblich! Die Eröffnungsfeier entpuppt sich als Albtraum: eine Demo der Gegner ist dabei das kleinere Übel… als Krönung muss ein Toter als Krönung beklagt werden, und die Suche nach dem Täter macht das alles nicht unterhaltender. Ein Krimi wie er im Buche steht, dazu ein Dinner in 4 Gängen… Preis p.P. 77,- € * Reservierung erforderlich!  KriminalMenü zu Gast in der LUISE in Köpenick  s. http://www.luise-koepenick.de/kalender.html *

 

 

Tickets unter https://www.kriminalmenue.de/kriminal-dinner-termine/


Godshot am 25.01.2019 * Barista Kurs Latte Art Für Anfänger um 10 Uhr

 

 

Alles „latte“... oder was? Zumindest was die Kaffeekultur anbelangt, dürfte dieser Ausspruch von Bedeutung sein, denn die Crema kommt nicht von ungefähr! Die Kunst einen perfekten Cappuccino zuzubereiten besteht u.a. darin, den Kaffee kunstvoll mit Milchschaum zu verzieren. Auch wenn die erzeugten Bilder vergänglich sind, so bereichern sie den Genuss ungemein. In diesem Zusammenhang sprich man auch von „Latte Art“... schöne Muster aus Milch. Doch was bringt ein schönes Bild, wenn der Geschmack des Kaffees auf der Strecke bleibt? Im Barista Kurs „Latte Art für Anfänger“ wird all das gelehrt: von der perfekten Zubereitung des Kaffees, bis hin zu den charmanten TassenBildern. Ein Seminar für Einsteiger, Heimbaristi, und auch für Interessierte aus der Gastronomie...  Teilnahmegebühr: 75,- €.

 

 

 

Alles „latte“... oder was? https://www.godshot.de/event/barista-kurs-latte-art

Wirtshaus Moorlake am 25.01.2019 um 19 Uhr: MM live... Lieber einmal mehr, als mehrmals weniger

 

 

Vom Dieter zum Max, von der Schweiz nach Deutschland… Nein, ein Ritt auf der Kanonkugel war das nicht, auch kein Hürdenlauf, das sind/waren rational gefällte Entscheidungen von Dieter / Max Moor. Man kennt ihn: als Moderator, der mit * Liebe Zielgruppe * bereits in den 90er Jahren Kultstatus erreichte. Ob TTT oder Im Palais, Max Moor stößt immer auf offene Ohren. Und mit * Geschichten aus der arschlochfreien Zone (2009) * hat er sogar einen Bock geschossen, und das recht erfolgreich. Sodele, das mal nur so am Rande… Wer ihn live erleben möchte, kann das am 25.Januar 2019 in der MOORLAKE wenn es heißt *  Lieber einmal mehr, als mehrmals weniger * oder * Was wir nicht haben, brauchen Sie nicht * Der  Kartenpreis von 71,- € p.P. beinhaltet MM live, ein 3-Gänge Menü, sowie ein Glas Prosecco zum Empfang…

 

Im Sommer draußen, im Winter drinnen, und abends volles Programm unter https://moorlake.de/lesung-mehr/#top

Kopenhagener Weinhandlung am 25.01.2019 um 20.15 Uhr: Weinseminar zum besser Kennenlernen

 

Damals war’s… Da gab es ein Testbild, und die Welt erschien in schwarz-weiß. Die Verbindung nach außen lief über Wählscheibe und Hörer, unterwegs mittels Münzeinwurf. Es gab Bandmaschinen, und… der Lambrusco machte in einer 2-Liter Flasche die Runde. Damals war´s… Mit den Jahren hat sich der Geschmack gewandelt, und das WeinAngebot zugelegt. Ungeachtet dessen, scheut manch einer immer noch den Vergleich. Obwohl weder Verkostung, noch fach- und produktbezogene Beratung angeboten wird, ist der Griff in das Weinregal im Supermarkt vorprogrammiert. Dabei bieten unsere Weinhändler ein exzellentes Preis- & GenussVerhältnis. Hier nimmt man sich Zeit für das Thema WEIN, Beratung und Verkostung inbegriffen. Daneben sollte die Zusammenarbeit mit den Lieferanten, den Winzern, die von größter Fairness geprägt ist, nicht unerwähnt bleiben. Leben und leben lassen, genießen, und den Genuss würdigen… das ist der Deal! Und hier kommt ein Weinseminar, das in gemütlicher Runde für Klarheit sorgt. Preis p.P. 25,- € (schnell anmelden... der Termin im September ist bereits ausgebucht!)...

 

Nix wie Wein in der Kopenhagener Weinhandlung unter www.nixwiewein.de

LOCI LOFT am 25.01.2019 * LOCI´s JazzNight um/ab 20 Uhr

 

 

Fast schon Stadtgespräch… die Freitagabende in Waidmannslust * im LOCI LOFT * Im Norden nichts Neues * das war einmal. Ein Blick in das Programm, und Langeweile wird zum Fremdwort. Ob JazzNacht oder SoulParty, die Liste der Gäste und Künstler liest sich spannend. Und, es kommt noch besser: man kann das LL sowohl für private, als auch geschäftliche Veranstaltungen buchen. Kommen wir zum 25.Januar 2019, natürlich ein Freitag mit dem, was den Abend so ungemein attraktiv macht: LOCI LOFT JazzNight * ein Abend der nur so groovt… Tickets: 14,- €, in der Lounge mit Leinwandübertragung 5,- €. 

 

 

Freitagabend in der Hauptstadt… man trifft sich unter https://www.loci-loft.de/event/locis-jazznight-545.html

ENTENKELLER 2.0 * Schlager meets Techno am 25.01.2019 ab 20 Uhr

 

 

Ab in den ENTENKELLER2.0… Gehe direkt los, mache einen großen Bogen um LümmelSofa und Chips vorm TV! Nimm keine großen Umwege, begebe Dich direkt dort hin: Alt-Tegel 12… denn hier tobt das wahre Leben. Schlager meets Techno lautet am 25.Jan 2019 die Parole, und das bedeutet für alle: a n t r e t e n... Für Takt und Töne ist Dj Rainer DjAndromesa Franke zuständig, und somit wäre auch dieser Freitag in Sack und Tüten!!  Ach ja... nicht zu vergessen die Happy Hour in der Zeit von 20-22 Uhr & 02-04 Uhr * freie LongdrinkWahl und es kommt noch besser: der zweite LD ist gratis!

 

 

 

Soll doch mal einer sagen, im Norden der Hauptstadt sei nichts los: https://www.facebook.com/pg/Roder.Wolfgang/events/?ref=page_internal

Restaurant Brentano * Scampi satt am 25. & 26.01.2019 ab 17 Uhr

 

 

Lieblingsgerichte für Genussmenschen... Ob Kaisergranat, Hummerkrabben, oder Scampi, sie alle stammen aus der Familie der Zehnfußkrebse und sind... in aller Munde. Keinen Halt gibt es für die Genießer, wenn im Restaurant Brentano zu „Scampi satt“ geladen wird. Einmal probiert, und schon ist man dem kleinen Leckerbissen aus Neptuns Reich total verfallen. Ob Scampi süchtig machen? Probieren! Tatsache ist, dass allein der Gedanken an Scampi und Sauce Aioli den Mund wässrig macht. Im Brentano werden sie zusammen mit knackigem Salat, einem wohl gefüllten Brotkorb, und leckeren Saucen und Dips serviert. Und wie bemerkte schon Winston Churchill so trefflich: Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

 

 

Und hier können Sie Ihrer Seele etwas Gutes bieten: http://www.brentano-berlin.de/de/themen.html

Vinos Y Tapas/Vinho Iberico * Weinprobe Tempranillo & Tapas am 25.01.2019 um 19.30 Uhr

 

 

Spanien… mehr als nur ein Urlaubsland zwischen Atlantik und Mittelmeer! Ein Blick über den Tellerrand lässt uns Dinge entdecken, die man sich vor einigen Jahren nicht einmal in seinen kühnsten Träumen hat vorstellen können. Längst gehören AvantgardeCuisine und Molekularküche zum Alltag, und ein Sterneregen hat sich über das Land ergossen. Ähnlich verhält es sich auch auf dem Weinsektor…  Und jetzt vergesst einmall all das, was Ihr so über Ranglisten und Punktevergabe gehört oder gelesen habt, und begebt Euch gemeinsam mit Vinos Y Tapas/Vinho Iberico am 25.Januar 2019  auf eine vinophil-kulinarische Tour. Im Mittelpunkt des Abends steht die weltweit meist angebaute und zugleich Spaniens bedeutendste RotweinTraube: die TEMPRANILLO. Und wie so oft rundet auch hier ein 4-Gänge TapasMenü den Abend ab. Preis p.P. 40,- € * Reservierung nicht vergessen! 

 

Vinos espanoles, un placer verdadero… https://www.vinosytapas.de/veranstaltungen/113

NOCTI VAGUS * 25.01.2019 um 18.30 Uhr * Berlin Ghost Story

 

 

Online oder Offline… Mal angenommen, nur mal angenommen, Sie wollten schon immer einmal wissen, was das mit dem Gruselfaktor in der wahren Welt ist, soviel vorab: das Erlebnis * Hautnah * ist nun einmal nur offline möglich! Alles klar? Kommen wir zum Gruseldinner am 25.Januar 2019 um 18.30 Uhr im NOCTI VAGUS: Berlin Ghost Story… Theater und Dinner in völliger Dunkelheit. Spannung pur vertreibt Erotik oder: wie man seine Ängste und Befürchtungen besser in den Griff bekommt. Die Fakten auf einen Blick: Der Abend startet um 18.30 Uhr, in dessen Mittelpunkt ein 4-Gänge Menü und begleitende Geistergeschichten stehen. Kurz, Berlin unterirdisch und völlig anders als… gewöhnlich. Tickets p.P. inkl. 4-Gänge Menü & Show: 69,- €… Jetzt nur noch reservieren, und die Geister sind die Ihrigen!

 

 

Berlin Ghost Story unter https://ssl-account.com/noctivagus.de/Dunkelrestaurant-Programm-Aktuell.php

VINICULTURE am 26.01.2019 * 12-18 Uhr: Offene Weinprobe

 

 

Oh oh... da bahnt sich etwas an! Lauter nette Menschen, jeder ein Glas in der Hand, und jede Menge Weinwissen. Einmal im Monat, stets am letzten Samstag, heißt es bei VINICULTURE * Offene Weinprobe * Da gehen die Flaschen an die Öffentlichkeit, denn sie haben nichts zu verbergen, ganz im Gegenteil. Dabei ist es unerheblich, ob die besten Weine nun aus Italien, Frankreich, oder Spanien kommen, Hauptsache sie halten... was sie versprechen! Das wiederum bedarf einer eingehenden Probe, da reicht ein Aushängeschild mit Preisangabe einfach nicht aus. Wein auf dem Prüfstand heißt es deshalb auch weiterhin bei VINICULTURE. Ob Klassiker oder Neuzugänge, alles wird geöffnet. Und selbstverständlich wird auch für eine vernünftige „Unterlage“ gesorgt. Käse und Landbrot runden die Probe ab. Der Eintritt ist frei und Sie haben ausreichend Zeit, um die richtige Wahl zu treffen.

 

Oh oh... da bahnt sich doch etwas an: https://www.viniculture.de/viniculture/aktuelles/

interFace am 26.01.2019 @ 21 o`clock: Quiz Night * The Original AllesWieImmerVersion

 

 

Miteinander und gegeneinander, ohne dass es dabei zu Komplikationen kommt… Im interFACE wird Kommunikation nicht nur „groß“ geschrieben, hier wird sie praktiziert. Von Dienstag bis Samstag herrscht Abwechslung pur, auf den Punkt gebracht: Niemand muss alleine am PC oder vor der Konsole sitzen, denn mittlerweile gibt es richtig coole GamingBars. Um der Abwechslung Genüge zu tun, gibt es im interFACE neben interaktiven Spielen, jede Menge Amüsement, u.a. die Quizabende. Am 26.Januar 2019 ist solch ein Tag, dann heißt es wieder Quiz-Night! Schnell noch eine Zusammenfassung der wichtigsten Details: Die Teilnahme ist kostenlos, reserviert wird nix, pünktliches Erscheinen erklärt sich von selbst, und... natürlich gibt es auch etwas zu gewinnen: Getränkegutscheine und 10,- € für die Mitglieder des SiegerTeams. Alles klaro? Dann macht mal schön Eure Hausaufgaben, durchstöbert das Lexikon, lernt Wikipedia auswendig… schaden kann es ja nicht.

 

Kopf an Kopf durch den FragenDschungel unter http://interfacebar.de/kalender/action~month/exact_date~1546358860/

Cookeria am 26.01.2019 um 15 Uhr: Wintermenü

 

 

Und so schmeckt der Winter... kreativ, und äußerst aromatisch. Es ist die Zeit des Genusses. Saisonales Gemüse hat Hochkonjunktur und inspiriert Kochprofis und Topfgucker gleichermaßen. Dazu all die Leckereien aus Wald und Flur… so definiert sich saisonal-gesunde Küche. Verständlich, dass das auch ein Thema in der Kochschule Cookeria ist. Entsprechend die Einladung zur Teilnahme an einem WinterMenüKochkurs. Und wer jetzt vielleicht an Omas geliebt-beliebten Eintopf denkt, dieser Termin ist am 22.Januar! Und darauf dürfen sich die Teilnehmer schon einmal freuen: Gutes für kalte Tage! Die Kursgebühr von 84 € beinhaltet sowohl Theorie, als auch Praxis, und endet mit dem gemeinsamen Essen, erlesenen Weinen, und alkoholfreien Getränken…

 

 

Und so schmeckt der Winter...  https://cookeria.de/kochkurse

Periplaneta Literaturcafé am 26.01.2019: Lesen für Bier um 20 Uhr

 

 

Fehlen Dir die Worte, oder bist Du einfach nur sprachlos… Was und wie auch immer, im PERIPLANETA LiteraturCafé fallen auch die letzten Hemmungen, denn hier laden Robert Rescue & Jesko Habert auch in 2019 zu - Lesen für Bier * ein, und das geht so: Vorgelesen wird alles… sowohl die Texte der Gastgeber, als auch jene Texte, die zuvor eingesammelt und ausgelost wurden, also die Eurigen. Wie gesagt, das kann alles sein… auch Lyrik, die zuvor niemals publik gemacht wurde. Dazu zählen auch Muttis Verhaltensregeln aus der Schulzeit, der erste/letzte Liebesbrief, das eigene Tagebuch, oder auch das der besten Freundin…. Zu guter Letzt entscheidet allein das Publikum (und nur das!) über gut und viel besser, Text oder Vortag. Je nachdem, gibt es dafür zur Belohnung ein Bierchen. Eintritt 5 € im VVK, 7 € an der AK… Den Rest könnt Ihr nachlesen: https://lesenfuerbier.wordpress.com

 

 

Haste Worte… Pötri für alle unter https://www.periplaneta.com

ELLINGTON Hotel BERLIN am 26.01.2019 * Ladies Frühstück mit Style von 11-14 Uhr i.d. Kleinen Lounge

 

 

 

Ein Traum wird wahr… Nach dem LadiesAbend endlich das LadiesFrühstück mit Style. Ein Samstagvormittag, der so ganz anders verläuft wie gewohnt: duftender Kaffee und kleine Lekkereien, dazu eine vergnüglich nette Runde, denn schließlich und letztendlich weiß man sich unter Gleichgesinnten, und jede Menge Typ- & Stilberatung. Vor Ort: Annett Esser (Hair & Make up Artist), Barbara Ehlert (Typ- & Stilberaterin), sowie die Profis von Bijou Brigitte mit den aktuellen SchmuckTrends 2019. Preis p.P. 89,- €…

 

 

Ladies Frühstück mit Style unter https://www.ellington-hotel.com/eventkalender/#ladiesfruehstueck

Brauereiführung im Brauhaus Südstern am 26.01.2019 um 17.30 Uhr

 

Bis zum Genuss eines guten Bieres sind viele Arbeitsschritte notwendig... Was sich schnell durch den Hahn und/oder Flaschenhals schlängelt, und was sich schnell wegzischen lässt, ist in seiner Herstellung sehr, sehr zeitintensiv. Nix da mit heute back ich, morgen brau ich, usw. Nicht umsonst spricht man von der Kunst des Brauens. Auch wenn die großen Brauereien in der Überzahl sind, so genießen die kleinen, privat geführten Brauereien, einen exzellenten Ruf und... sie werden überaus geschätzt! Bemerkenswert ist auch, dass nicht nur die Freunde des Gerstensaftes der traditionellen Braukunst positiv gegenüberstehen... guter Geschmack hat sich zum Trend entwickelt. Das ist begrüßenswert, denn Qualität ist das Maß aller Dinge, und tut der Gesellschaft auf Dauer gut! Also gucken wir doch einmal näher hin... Brauereiführung für Einzelpersonen und/oder Gruppen (unter 10 Personen) jeden letzten Samstag im Monat (bis auf wenige Ausnahmen)... nach Anmeldung!! Eintritt: p.P. 12,90 €, inkl. 2x 0,2 l Bier oder Softdrink.

 

 

Von Gärkeller über Sudhaus, bis hin zum Genuss unter http://brauhaus-suedstern.de/bier/brauereifuehrung/

GALANDER Bar Academy... Cocktail-Workshop am 26.01.2019 Clock 16 Uhr

 

 

Geschüttelt oder gerührt.... Sofort denkt jeder an Martini und James Bond. Und da wären wir auch schon beim Thema: COCKTAIL. Was in aller Welt macht ihn so begehrt, und wie wird man zum Shaker-King? Gemach... alles der Reihe nach. Soviel ist schon einmal klar, mit einem Cocktail liegt man immer richtig; vorausgesetzt, er ist gut gemacht... andernfalls ist man ganz schnell außen vor. Also, wer ordentlich mitmischen will, der kommt an einem Cocktail-Workshops in der GALANDER Bar Academy einfach nicht vorbei. Was im täglichen Leben total verpönt, ist im Workshop erwünscht und obligat: man darf seine Nase in Rezepte und Mixturen stecken! Bringt Zeit mit (gute 5 Stunden), denn es wird stramm ins Detail gegangen. Im Anschluss steht die Verkostung an. In weiser Voraussicht sollte man vorab für eine entsprechende Grundlage gesorgt haben. Cocktail-Workshop: 85,- € p.P. Reservierung erforderlich!

 

 

Vom Cocktail-Laien zum Shaker-King unter https://www.galander.berlin/bar-academy/cocktail-workshop/

Der Tod trägt Petticoat! am 26.01.2019 um 19 Uhr im Restaurant Habel * DinnerKrimi

 

 

Auf dem ersten Blick eine durchaus feine Gesellschaft… doch wie so oft täuscht dieser. Guckt man genauer hin erblickt man schwere Jungs und kleine Halunken, die sich neben einer gewissen Filmprominenz tummeln. Daneben richtig dicke Fische, aber auch Strauch- & Eierdiebe, Geldfälscher, Trickbetrüger, und... Ost-West-Spione. Wir befinden in der Zeit des kalten Krieges, also in der Nachkriegszeit Mitte der 50er Jahre. Man hat sich getroffen, um gemeinsam die Premiere von „Drei Mädel für ein Himmelreich“ zu feiern. Doch dann kommt alles anders... Ein Mord und jede Menge Verdächtigungen hält die Gesellschaft in Atem. Gott sei Dank lockert Ufa-Star Dorothea Helmchen mit frechen Schlagern und Chansons die Ermittlungen etwas auf. Dinner-Krimi im Habel: Kartenpreis 67,50 € inkl. 3-Gänge-Menü und Aperitif. Mehr dazu unter https://www.artdeshauses.de/tt.shtml

 

 

Und hier macht die Unterwelt Halt... www.wein-habel.de

Gute Laune Chor im DODO am 26.01.2019 um 20 Uhr... Die AWO Piraten

 

Es gibt Orte, an die wird man sich wohl nie so ganz gewöhnen… und dann gibt es Orte, die kommen als heimisches Wohnzimmer rüber, und man fühlt sich sofort wohl. Ein solcher Ort ist das DODO! Sieben Stufen führen in die Welt der Kleinkunst, wo es auch mal was auf die Ohren gibt… Jedoch ohne zu schmerzen, denn hier ist Harmonie & traditionelle Kurzweil zuhause. Auch wenn der DODO noch so ein komischer Vogel ist, auf das DODO in Kreuzberg trifft das absolut nicht zu. Man ist mehr als nur eine EventLocation vom Reißbrett, und weit mehr als nur eine profane Kneipe. Dieser DODO hat jede Menge Freunde, und ein immer straff organisiertes Programm, wozu auch die SamstagsKonzerte zählen. Das nächste wäre am 26.Januar 2019 mit den AWO-Piraten um 20 Uhr *

 

 

Kultur und Unterhaltung hat einen Namen: http://www.dodo-berlin.de/programm_19_01.html

Belyzium Artisan Chocolate * SchokoWorkshop * 26.01.2019 um 16 Uhr

 

 

Wie schmeckt Schokolade... eine jener Fragen, die uns Politik und Industrie schon lange nicht mehr beantworten können. Selbst große und erfolgreiche Namen aus dem 20.Jahrhundert werden heute unter dem Dach großer Weltkonzerne geführt. Das Ergebnis erschreckend: Quantität statt Qualität. Manager und Vorstandsvorsitzende haben nur ein Ziel im Visier: Umsatzzahlen und steigende Börsenkurse... Und dem setzen Florian Schülke & Klaus Boesl von Belyzium etwas entgegen: SCHOKOLADE von der eigenen Plantage, handgefertigt und... sowas von lekker. Davon können sich Schokoladenliebhaber im Workshop persönlich überzeugen. Auch wenn etwas abseits vom Schuss, so zumindest ein Teilnehmer, so habe sich der Weg für ihn (O-Ton)... mehr als nur gelohnt!!!! Na bitte, wer sagt´s... AnfahrTipp: Die U-Bahnstationen Rosenthaler Platz & Sehnefelderplatz sind nicht weit entfernt! Belyzium Workshop (Englisch + Deutsch) von 16.00-17.30 Uhr, Preis p.Teilnehmer 37,- €.

 

So schmeckt Schokolade http://belyzium.com/de/workshops.htm

NOCTI VAGUS am 26.01.2019 um 18 Uhr: Stars in the Dark... MusikDinner

 

 

Welch fixe Idee… ein Dinner in totaler Dunkelheit. Dazu noch Hits und Evergreens live gespielt…  was für ein Hype. Das Ganze nennt sich Stars in the Dark, und spielt im wohl bekanntesten Restaurant Berlins, im Nocti Vagus. Speisen kann man so ziemlich überall, und auch gut. Aber in völliger Dunkelheit... das ist dann doch etwas ganz, ganz Besonderes. Der  Reiz liegt in dem, was einem die Sinne signalisieren. Hier ersetzen Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken… das Sehen. Mehr braucht es eigentlich auch nicht, um sich wieder einmal beim allerersten Rendezvous zu wähnen (ein Tipp für Langjährige). Allein die bloße Berührung mit den Händen erzeugt einen bis dahin unbekannten und äußerst wohligen Schauer... man erinnert sich?! Menü inklusive Show und Gänsehaut 69,- €.

 

 

Stars in the Dark: romantische Momente unter https://ssl-account.com/noctivagus.de/Dunkelrestaurant-Programm-Aktuell.php


HANS DIE GEIGE live im Bräustübl * 26.01.2019 um 19:45 Uhr

 

 

Es gibt Namen, die lesen sich fast schon wie ein Märchen... HANS DIE GEIGE ist ein solcher, der sich dazu erstaunlich gut einprägt. Ein Mann und seine Geige, so etwa könnte auch der Buchtitel eines Bestsellers lauten. Obwohl, Hans die Geige ist nicht nur ein begnadeter Geigenvirtuose! Gleichermaßen professionell beherrscht er Klavier und Gitarre, fast könnte man meinen, das wäre des Guten genug, wäre da nicht seine exorbitant eindrucksvolle Stimme. Spätestens bei seiner Interpretation von Cocker-Songs, wird auch der letzte Skeptiker zum Fan. Man muss kein Hellseher sein um zu erkennen, Hans die Geige ist mehr als nur ein Musiker! Sein musikalisches Engagement liest sich mit über 4.200 Konzerten wie ein Who is Who der Musikgeschichte. Live zu erleben ist er am 26.Januar 2019 um 19:45 Uhr im Bräustübl in Friedrichshagen * Eintritt 15,- € * Reservierung ist dringend angeraten.

 

Von einem Musiker, der mit seiner Geige auf Du und Du steht... http://braeustuebl-mueggelsee.de

StadtSaline am 26.01.2019 * Klang/Gong Entspannung im Salzraum * 13 Uhr

 

 

Die einen vergehen vor Langeweile... andere surfen im Internet, und ganz Pfiffige lassen sich in der StadtSaline verwöhnen. Nur keinen Stress, dafür Entspannung und Erholung vom Alltag mit all seinen hektischen Einflüssen. „Wir laden Sie herzlich ein" lautet die charmante Aufforderung auch im Neuen Jahr * Für den gestressten Hauptstädter, gleichwohl für Körper und Seele, bedeutet das pure und äußerst wohltuende Entspannung. Um es kurz zu machen: man kann auf vielfältige Art und Weise entschleunigen, das hier ist das absolute Nonplusultra. An Ihrer Seite: das StadtSaline Team. Sofern Sie verhindert sind, oder gar einen anderen Termin wünschen...  greifen Sie einfach zum Hörer: 030-644 955 15 * oder senden Sie einfach eine Email...

 

 

Ohne Pauken und Trompeten, dafür mit Klang & Gong unter http://www.stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

Fabiolus Magic Store * Zauberkurs mit Jan Gerken für Kinder... 26. & 27.01.2019 (2 Tage!!)

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... Hier kommt die Alternative zu Playstation & Co! Egal was die Kiddies so drauf haben, das Thema Zauberei ist total angesagt. Selbst die Coolsten unter ihnen heben bei dem Gedanken an Zaubershow und Budenzauber ab, geraten völlig aus dem Häuschen und sind kaum noch zu zügeln. Und hier kommt auch sogleich ein Angebot vom Fabiolus Magic Store: ein 2-Tage Zauber-Grundkurs für Kinder im Alter von 8-12 Jahre, der mit einer Abschluss-Zaubershow für Eltern und Freunde endet. Leute, Ihr werdet Bauklötze staunen, was die Zauberlehrlinge so drauf haben. Kursgebühr: 99,- € - Infos und Anmeldung direkt im Laden, oder online.

 

 

Lirum Larum Besenstiel, zaubern ist ein Kinderspiel... https://www.fabiolus-magic.de/de/Zauberkurs-fuer-Kinder---Januar-2019.html

Restaurant EBERT am 26.01.2019 ab 17 Uhr: Spanischer GambasAbend...

 

 

Pulen und Genießen… Dazu muss man weder Koffer packen, geschweige ein Flugticket nach Spanien erwerben! Es geht durchaus bequemer und vor allem kosteneffizienter: Wir sagen nur EBERT! Zum besseren Verständnis: Gambas kennt jeder Spanienurlauber. Bekannt sein dürfte auch, dass man sich nach diesen lekker Dingern alle Finger leckt. Genau hier setzt das EBERT an, und ruft am 26.Jan 2019 einen Spanischen Gambas Abend aus. Pulen und Genießen bei Kerzenschein, dazu spanische Musik und zur Begrüßung einen Sherry und Tapas… Freunde des Genusses, mit 24,- € seid´s dabei.

 

 

 

Das ganze Programm und Eure Reservierung unter  https://www.restaurant-ebert.de/cms/index.php?idcatside=9


Café VOLAND am 26.01.2019 @ 21 Uhr: DUO MASUR

 

 

Gleich einem himmlischen Zauber… das Geigenspiel von Andrej Sur und das klangvolle Tastenspiel auf dem Piano von Maryna Gontar. Mit jeder Note die angespielt, mit jedem Ton der erklingt, spürt man die Leidenschaft, die hinter der Musik steht. Ob Jazz-Standards, Operettenmelodien, oder Kinomusik, meisterhaft verstehen es die beiden Musiker jedem Stil eine persönliche Note zu verleihen. DuoMasur… das ist nicht eines von vielen Duos, es ist das Duo, wenn es um musikalische Perlen der Unterhaltungsmusik geht. Klassiker der Musik, die auch noch nach Jahren Begeisterungen beim Publikum hervorrufen. Live zu erleben im VOLAND - Dazu ein Glas Wodka, leckere Blinys, oder ein Original Bœuf-Stroganoff nach alt-russischer Art…

 

 

 

Russland und seine Seele ist näher als man denkt unter www.voland-cafe.de

TERZO MONDO am 26.01.2019 um 20 Uhr: Songwriter Circle mit Claudia Nentwich & Gästen

 

 

Vom Boot aus direkt auf die TerzoMondoBühne… Und wie das geht und auch richtig gut funktioniert, kann man ab Januar 2019 erleben, denn dann heißt es * Songs ohne Boot * ein Songwriter Circle mit Claudia Nentwich und… vielen interessanten Gästen. Tja, da bleibt nur eines: Termin notieren, festhalten, und… hingehen. Und hier etwas mehr Infos http://www.songs-auf-dem-boot.de  * Kommen wir zu den Details: Treffpunkt ist das Terzo Mondo am 26.Januar 2019 (ein Samstag) um 20 Uhr, Einlass eine halbe Stunde eher… Eintritt: 10/13 €…

 

 

 

 

Man sieht sich unter https://www.terzomondo.de/event/songs-ohne-boot-6/

Cosmic Kaspar am 26.01.2019 ab 23.55 Uhr * The Groovin´Kaspar feat. Matteo Perz

 

 

Man nehme: einen Club, eine Bar, eine Lounge, eine Bühne, dazu einen geheimen Garten, und gibt dem ganzen einen einprägsamen Namen: Cosmic Kaspar. Clubleben und Kultur unter einem Dach, an einem Standort, und auch zum anmieten. Kurzum gesagt, ein Projekt das sich an den individuellen Wünschen seiner Gäste orientiert und dazu * Just für Fun * bietet.  So auch am 26.Jan 2019 wenn es heißt * The Groovin`Kaspar feat. Matteo Perz * Ein Abend mit House und einem Touch SoulElectro. Akustische Signale die man einfach nicht überhören kann und ein Groov der mehr ist, als nur ein paar simple Noten…

 

 

 

Freitagabend in der Brunnenstraße unter https://www.facebook.com/pg/CosmicKaspar/events/?ref=page_internal

Berlin School of Coffee am 27.01.2019 * Coffee@Home 15-18 Uhr

 

 

Käffchen? Welch eine Frage... sie fällt immer dann, wenn Menschen zusammentreffen. Und die meisten Verabredungen folgen „Auf ein Käffchen“. Das ist längst gängige Praxis, eine Art Lebensphilosophie, die in allen Sprachen rund um den Globus herrscht. Auf einen Kaffee treffen sich Wirtschaftsbosse und Promis, Politiker und Kirchenmänner... kurzum: ALLE und JEDER! Die Welt des Kaffees ist bunt, auch wenn die geröstete Bohne ihr Rot verloren hat. Es gibt ihn in zig Varianten, und was die Zubereitung anbelangt, kann sogar heftiger Streit entbrennen. Käffchen? Latte Macchiato oder Espresso, Cafe au lait, Caffe Frappe, oder doch lieber einen Cappuccino mit aufgeschäumter Milch, bzw. Sahne (reine Geschmackssache). Fragen über Fragen, da sollte man besser den Fachmann antworten lassen, oder gleich eines der Seminare in der BSOC buchen. Theorie & Praxis in der „Berlin School of Coffee“ in Charlottenburg, Dauer: 3 Stunden, Seminargebühr 59,- € p.P. 

 

Von der kleinen braunen Bohne zum Lieblingskaffee: https://berlinschoolofcoffee.de/kursangebot/home/coffeehome/

GALANDER Bar Academy am 27.01.2019 um 16 Uhr: Whisk(e)y-Tasting am Sonntag

 

Wie kommt Torf ins Glas, und kann man Gerste riechen... auf diese und andere Fragen wird in diesem Tasting näher eingegangen. Dabei geht es um jene Brände, die dem Cognac mittlerweile ebenbürtig sind. Wissen, das nicht schaden kann: echte Kenner der Materie nennt man Whisky-Sommeliere, den engagierten Amateur hingegen bezeichnet man als Connaisseur, alles klar? Weiter... Feinschmecker schätzen die holzig-rauchigen und torfigen Aromen des Whiskys, und allein am Geruch können sie Herkunft des Destillats festmachen. Donnerwetter, das macht denen so leicht keiner nach. Dennoch, man kann sich ja peu a peu herantasten. Zu diesem Zweck bietet die GALANDER Bar Academy von Zeit zu Zeit themenbezogene Tastings. Diesmal erwartet die Teilnehmer ein Whiskyseminar mit Sensoriktraining. Verkostet werden Irish-, Scotch-, Bourbon-, Tennessee und Canadian Whisk(e)ys, sowie einige amerikanische Raritäten. Teilnahmebeitrag: 79,- € p.P. inkl. Wasser zum Neutralisieren, Teilnahmezertifikat und Seminarunterlagen. Rechtzeitige Anmeldung ist auch hier empfohlen... Also, nicht lange fackeln, und den Termin 27.Januar 2019 festmachen!

 

Genießer unter sich...https://www.galander.berlin/bar-academy/kursbuchung/

STRUDELKA * Wiener Sonntagsfrühstück am 27.01.2019... 10-15 Uhr

 

 

Servas, Leutln, heut hamma echt a paar gschmackige und leiwande Angebote für eich... Ob Buffet oder á la carte, so etwa lautet die Einladung im Original zum Sonntagsfrühstück. Das ist ein Stück vorgezogener Urlaub, ein Gourmet-Trip in das Land, wo Marillen- und Ribiselmarmelade das Frühstück einläuten, wo man zwischen einem kleinen und großen Braunen wählen kann, wo Einspänner auch ohne Pferd daherkommen, und Danzer und Ambros gleich hinter Bruckner, Brahms, und Mozart. Aufi geht’s zum Wiener SonntagsFrühstück mit  Österreichischen Spezialitäten und Strudel (so lange der Vorrat reicht... und der reicht!!!). Und, weil nicht jeden Sonntag, und dazu überaus beliebt, unsere Empfehlung: sofort handeln und reservieren, denn wie heißt es doch so schön: Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben...

 

 

Mir haans! http://cafe-strudelka.de/events/   & unter https://www.facebook.com/pg/strudelka/events/

eßkultur am 27.01.2019 * Märchenfrühstück im Beduinenzelt um 11 Uhr

 

 

Die Sonne flimmert, der Sand ist heiß… und die nächste Oase zig Kamelstunden entfernt. Die Karawane nähert sich einer kleinen Zeltstadt, wo Beduinenzelte sowohl vor Hitze, als auch kalten Nächten und Sandstürme schützen. Willkommen in der Realität! Das Frühstück im Beduinenzelt ist ein willkommener Anlass aus dem Alltag auszusteigen, und sich völlig entspannt den Köstlichkeiten des Orientalischen Buffets hinzugeben. Begleitend liest Michael Leese orientalische Geschichten vor, und berichtet so ganz nebenbei von traditionellen Lebensweisen. Bestimmt wird man auch erfahren, warum Melonen nicht an Bäumen wachsen, und Kichererbsen nicht(s) zum Lachen sind und haben. Dazu ein Tässchen Tee aus dem Samowar… Zivilisation hat auch ihre schönen Seiten. Inzwischen erfreut sich dieser Sonntagsspaß (geeignet für Kinder ab 6 Jahre) großer Beliebtheit; d.h. die Veranstaltungen sind rasend schnell ausgebucht. Preis p.P. 22 €, ermäßigt 15 € *

 

Lekker Frühstück und die Geschichte von Hodscha...https://www.esskultur-berlin.de/catering/de/veranstaltungen/kalender-literarisches.php

Strudelka am 29.01.2019 * Apfelstrudel Workshop um 18 Uhr

 

 

ComfortFood… Wie wär´s mit Apfelstrudel, der Wiener liebste Kaffeebeigabe. Die Diskussionen über eine Zugabe von Semmelbrösel ebben genauso schnell ab, wie sie aufflammen… Sogleich wird deutlich, dass es dabei um „Handmade“ geht, und nicht um Convenience-Strudel. Auch wenn die Werbung mit Qualität und Geschmack wirbt, die Zutatenliste vermittelt ein völlig anderes Bild. Ein Grund mehr, künftig selber Hand anzulegen. Ob zu zweit oder in geselliger Runde wie im Strudelka, der Genuss ist vorprogrammiert. Der nächste Termin steht auch schon * 29.Januar 2019 um 18 Uhr * Kosten p.P. 40,- € p.P. inkl. Frizzante zur Begrüßung, 1x Kaffee/Tee, und… natürlich die Rezepte.

 

 

Apfelstrudel…Schicht für Schicht ein Gedicht:  https://www.facebook.com/strudelka/

Café K am 30.01.2019 * Art & Eat * Kunst & Kulinarik um 18.30 Uhr

 

 

Mittwochabend ganz im Zeichen von Kunst & Genuss… ART & EAT! Das Gemeinschaftsprojekt von Café K und dem Georg-Kolbe-Museum vereint gleich zwei Kategorie unter einem Dach und Kiefern: Kunst & Genuss. 2014 wurde das Projekt mit großem Erfolg aus der Taufe gehoben. Weiter geht es am 30.Januar 2019, und wie immer startet der Abend um 18.30 Uhr im Georg Kolbe Museum mit einer Führung durch die Ausstellung * Zarte Männer in der Skulptur der Moderne * Im Anschluss daran serviert das Café K-Team ein 3-GängeMenü bei Kerzenschein. ART & EAT das etwas andere Freizeitvergnügen für alle Kunst- & Kulturinteressierten. Kostenbeitrag 35,- € ( inkl. Prosecco-Empfang, Menü und Führung). Jetzt müssen Sie nur noch reservieren, dann steht auch der Termin!

 

 

Mittwochabend, ganz im Zeichen von Kunst & Genuss unter http://www.cafe-k.com/?page_id=84

Maître Philippe am 30.01.2019 um 20.15 Uhr: Im Zweifel Champagner...

 

 

Schon mal probiert… ein Gläschen Champagner zum Käse. Eine Paarung, die noch vor einiger Zeit als ziemlich geschmacklos galt. Aber,  wie so vieles auf unserer Welt, und somit auch in unser aller Leben, die Zeiten ändern sich, die Geschmäcker dito. Wer hat eigentlich all die Formeln aufgestellt, woran sich Generationen über Generationen halten und gehalten haben? Wer war so unanständig, uns guten Geschmack förmlich zu unterschlagen, ja sogar zu diffamieren... Wie auch immer, wir leben im 21.Jahrhundert, und dürfen unsere Geschmäcker förmlich austoben. Bestes Beispiel: Käse und Champagner * eine traumhafte Verbindung. Wer´s nicht glaubt, Maître Philippe & Filles führt den Beweis an: Preis p.P. 52,- €  (4 Champagner und 8 Käse, inklusive Brot und Butter!!). Eine ganz besondere Offenbarung:

 

 

Käse und Champagner unter https://www.maitrephilippe.de/collections/seminare/products/seminar-im-zweifel-champagner-30-01-2019

Kochschule Friedrich am 30.01.2019 um 18 Uhr: Schnelle Küche für jedermann...

 

 

Kochen auf der Überholspur... Ob Promis oder die Obergurus der Kochszene, sie alle tun so, als wäre Kochen auf hohem Niveau ein Kinderspiel. Ist es auch, wenn man nicht noch dazu abwaschen, aufräumen, und die Küche wienern müsste. Zeitmanagement? Hand auf´s Herz, im Küchenalltag eher ein Fremdwort. Und dennoch, wenn man gewisse Kniffe beherrscht, sich entsprechend organisiert, könnte es etwas werden, mit dem * Schnelle Küche für Jedermann… geschmackvoll und gesund * Und wie das geht, und dazu auch noch funktioniert, das alles lernt Ihr in der Kochschule Friedrich. Im Preis von 77,- € sind sowohl Softdrinks, als auch der passender Wein zum 5-Gänge Menü enthalten. Gastesser (also Muddi, Freund, Mann, Sohnemann, Töchting, Opi, Omi... und wer Euch noch so einfällt) stoßen etwas später dazu und... sind mit 44,- € dabei (Anmeldung nicht vergessen!).

 

Pah, wie einfach und dazu noch sooooo lekker: http://www.kochschule-friedrich.de/kochkurse.html

Cookeria am 30.01.2019 um 18 Uhr: Neues alltägliches Essen in Japan mit Shoko Kono

 

 

Auf den Spuren kulinarischer Perfektion... oder wie man beim gemeinsamen Essen die besten Geschäfte abwickelt. Wenn es um Präzision und Knigge geht, dann steht Japan ganz weit vorne. Perfektion in Vollendung, und das nicht nur in Einzelbereichen. Zum Beispiel Japanische Küchen-Messer: diese sind weltweit heiß begehrt, und das kommt nicht von ungefähr, sie sind einfach p e r f e k t gearbeitet. Japan ist bekannt für Perfektion und Qualität, und das gilt so ziemlich für alle Bereiche des täglichen Lebens, insbesondere was den kulinarischen Bereich anbelangt. Das trifft auch für die AlltagsKüche zu. So lautet das Thema am 30.Januar 2019 * Neues alltägliches Essen in Japan * Durch Kurs führt Shoko Kono, die Kursgebühr beträgt 69,- €...

 

 

Nihonryöri… Japan kulinarisch auf http://cookeria.de/kochkurse

HAFENBAR Tegel am 31.01.2019 ab/um 19 Uhr: Captain Strange Late Night

 

 

 

Treffpunkt Wilkestraße in Tegel… Die ganze Welt des kulturellen Absurdums in Art einer SlamShow oder… Pötri auf dem Prüfstand. Mit * Captain Strange LateNight Show * geht es in die Welt des intellektuellen Absurdum. Die Frontmänner sind die KiezPoeten Der Jesko & Yo-Pa. Im Gastgepäck ein garantiert heißer Mix aus Pöten, Musikern, und Comedians. Dazu schlechte Pokale und Wetteinsätze jenseits von Gut und Böse, nicht zu vergessen ein mehr als abstruses System der Abstimmung… (Info dazu unter https://www.facebook.com/schallrauchpoetry) Kurz, der Abend toppt so ziemlich alles Dagewesene. Eintritt: normal 6,- €, ermäßigt 4,- €…

 

 

Treffpunkt Wilkestraße in Tegel unter  https://www.facebook.com/pg/HafenbarTegel/events/

Kochschule Friedrich am 01.02.2019 um 18 Uhr: ASIA & KOKOS

 

Förmlich aufgeschmissen... wäre die asiatische Küche ohne Kokosmilch! Das Grundnahrungsmittel der Tropen ist mittlerweile auch bei uns angekommen, und zieht mittlerweile große Kreise, denn der Gesundheitsfaktor ist immens. Kokosmilch schützt das Herz, was dem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren zuzuschreiben ist. Das wiederum erklärt dann auch, warum im asiatischen Raum Herzinfarkt und Schlaganfall kein Thema ist. Das ist schon einmal eine gute Botschaft... die andere ist nicht weniger spannend: der Geschmack! Kokosmilch reichert Speisen an, und zaubert zugleich eine der Sahne ähnliche Konsistenz… einfach köstlich. Exotische Küche in unseren Breiten... kein schweres Unterfangen, sofern man die Grundregeln beherrscht. Und genau auf diese zielt der Kochkurs ASIA & KOKOS ab. Ein Spezial-Kochkurs, der schwer begeistert und auch den letzten Zweifler auf den Geschmack bringt. Die Zutatenliste: Fleisch, Fisch, und jede Menge frisches Gemüse, also für jeden Geschmack etwas. Kursgebühr 77,- €, Gastesser 44,- €. Im Preis sind Softdrinks und ein passender Wein zum 4-Gang-Menü enthalten (Anmeldung nicht vergessen!).

 

ASIA & KOKOS... Geschmack der schwach macht: http://www.kochschule-friedrich.de/kochkurse.html

Godshot am 01.02.2019 um 18 Uhr: Workshop... Barista-Kurs Filterkaffee

 

 

Von Muckefuck über Melitta... bis hin zum perfekten Kaffeegenuss. Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe! So definierte bereits vor über 200 Jahren Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord den Kaffeegenuss. Viel ist seit Entdeckung der Kaffeepflanze passiert... das soll so etwa 500 Jahre her sein; Aber, wer will sich da schon so genau festlegen. Anders was Genuss und Zubereitung anbelangt. Galt es bis dato fast schon als uncool, einen normalen Kaffee aufzubrühen, geschweige ihn zu trinken, so definiert sich die Kaffeekultur wieder einmal neu. So schnell kann sich das Blatt wenden. Eine Tasse Kaffee, für viele Menschen der Inbegriff von Genuss. Espresso oder Filterkaffee... letztlich eine Röst- & Genussfrage. Also, was ist dran an der Filtermethode, die relativ wenig Equipment bedarf, und dennoch einen Kaffee erzeugt, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird? Probe aufs Exempel lautet die Devise bei GODSHOT - Teilnahmegebühr: 45,- € (Anmeldung nicht vergessen!).

 

Zwei muntere Stunden Kaffeekultur https://www.godshot.de/event/barista-kurs-filterkaffee

Restaurant Kastanie * WienerBackhendlTag wieder am 01.02.2019 um/ab 17 Uhr

 

 

Ob Sterne- oder Fernsehkoch… darin sind sich alle einig: Wiener Backhendl ist der aktuelle Hype auf jedem Teller! Der Österreicher´s  beliebtestes Händ´l hat die Hauptstadt im Fluge erobert, und das kommt nicht von ganz ungefähr. Mitgebracht hat es der Steirer Günther Birnbaum. Und hier, wo die Kastanie als Namenspatron steht, gibt es einmal im Monat * knusprig-frische Wiener Backhendl * Dichter und Philosophen haben ihm literarisch ein Denkmal gesetzt, der französische König seinem Volk in den Topf gewünscht, und Wilhelm Busch hat es auf Papier und Leinwand verewigt. Einen Schritt weiter ging die Sissi... darf man der Gerüchteküche Glauben schenken, so verordnete sie ihrem Volke einen BackhendlTag... Daran knüpft der Wahlberliner an, und hat den ersten Freitag im Monat zum BackhendlTag erklärt.

 

 

Hend´l ist für alle da, auch im Neuen Jahr! An Guaden auf…  www.kastanieberlin.de

Whisky Market Berlin am 01.02.2019 um 20 Uhr: Whisk(e)y für Wissensdurstige

 

 

Ein Freitag der Genüsse… Allein schon bei dem Gedanken, katapultiert die gute Laune förmlich in die Höhe. Freitagabend in der Hauptstadt ist mehr, als nur Partyzone oder langweiliges Kneipen-Sit-In. Für ein Mehr an Amüsement stehen die vielen kleinen Einzelhändler und Gastronomen, die alleine, wie auch im Verbund mit anderen, dem täglichen Einerlei Einhalt gebieten. Dazu zählen Lesungen und QuizAbende ebenso, wie WissensTastings. Eine solche Veranstaltung bietet der WhiskyMarket Berlin in der Winsstraße 11/Prenzlauer Berg am 01.Februar 2019 um 20 Uhr. Ein ganz besonderer Abend für alle WhiskyFreunde und... Wissensdurstige. Das Thema an diesem Abend: Whisky, Whisky, und nochmals Whisky...  

 

 

Tickets zu jeweils 20,- € gibt es hier: http://www.whisky-market-berlin.de/start2.html

PINKERNELLS WhiskyMarket am 01.02.2019 um 20 Uhr: RaritätenTasting

 

 

Wo die Prominenz tanzt… gehört Exklusivität zum Alltagsgeschehen! Das könnte man jetzt so oder so auslegen… Klaus Pinkernell hat da so seine eigene Philosophie. Bei ihm zählen alleinig edle Raritäten zur Kategorie der Prominenz. Eine besondere Art der Exklusivität, die sich durch Lage, Anbau, Rebsorte, und Geschmack, auszeichnet. Unterm Strich, edle Tropfen, die man sich nicht einfach nur so „hinter die Binde“ kippt! Davon können sich Kenner und Genießer am 1.Februar 2019 ab 20 Uhr persönlich überzeugen, denn da geht es zur „Schatzsuche“ in den hintersten Winkel von PINKERNELLs WhiskyMarket: in das Lager!!! Verkostet werden 6x 2cl Whisky, Preis p.P. 50,- €… Guter Rat am Rande: Mit der Anmeldung nicht allzu lang warten…

 

 

RaritätenTasting im hintersten Winkel eines flüssigen PromiLagers… http://www.pinkernells.de/index.php?article_id=23

Hörnicke am 01.02.2019 ab 18 Uhr: EISBEINESSEN

 

 

Wer will noch mal, wer hat noch nicht…  Die Vereinigung Hamburger Schiffsmakler macht’s, die Bajuwaren und Ösis dito: Eisbeinessen in geselliger Runde! Kaum zu glauben, aber das Eisbein gilt mittlerweile als KultEssen, und erfreut sich größter Beliebtheit. Und, wie der Hauptstädter so treffend betont * mit allem Pipapo schmeckt es immer noch am besten * Aufgepasst leute, am 1.Februar 2019 ist es weieder einmal soweit; da lädt HÖRNICKE die Hauptstädter zum EisbeinEssen (Übrigens, dem ersten in 2019!), nach dem sich selbst Otto Bellmann alle Finger lecken würde (sacht man so, wenn etwas besonders lekker is). Bei Hörnicke werden eben noch Traditionen gepflegt, und dazu gehört auch dieses gesellig-kulinarische Vergnügen. Preis p.P. 12,50 € * Und für alle Begleitpersonen, die weniger auf Eisbein stehen, gibt es diesmal Schnitzel (auch lekker). Jetzt schnell reservieren, und der Termin ist in trockenen Tüten! 

 

 

Wer will noch mal, wer hat noch nicht…    http://hoernicke.de

GALANDER Bar Academy * Gin & Tonic Tasting am 01.02.2019 um 18 Uhr

 

 

Old School oder Hype… Nur nichts anbrennen lassen, lautet die Devise. Und schon bekommt das Thema GIN eine völlig neue Gewichtung. Dabei tun sich, hinsichtlich seiner Vorgeschichte (in England war er in der Zeit von 1840 bis 1880 sogar total verboten!) Fragen über Fragen auf. Der Vorwurf,er würde das zentrale Gehirn vernebeln, ist längst überholt… ab einer gewissen Menge tun das wohl andere auch. Somit wäre auch dieser Punkt geklärt. Anders sieht es mit der Zubereitung und Veredelung des Wacholderschnapses aus. Wann wird mit Tonic aufgefüllt, wann kommt das Gürkchen dazu, wann wird er gerührt, und warum nur geschüttelt… Fragen über Fragen, die nur GinExperten/innen perfekt zu beantworten wissen. Na, dann gleich einmal den nächsten Termin notieren und festmachen (was man hat, kann einem keiner mehr strittig machen): GIN & TONIC Tasting am 01.Feb 2019… Preis pro Teilnehmer: 79,- €.

 

 

Old School oder Hype… https://www.galander.berlin/bar-academy/gin-and-tonic-tasting/

FLAME DINER BERLIN * Rock´n`Roll Night wieder am 02.02.2019 ab 22 Uhr

 

 

Hast Du Lust auf einen saftig-satten Burger… PoolBillard oder Dart, LifePerformance, oder vielleicht auch auf Rock´n`Roll ganz im Stil der Fifties und Sicties? Das alles kannste haben: hier im FLAME DINER. Längst hat sich die Adresse unter den Motorsportfreunden herumgesprochen, wobei… hier treffen sich so ziemlich alle Vorlieben: Whisky & Cigars, TexMex, und natürlich AmiCars. Ihr habt Fragen zu den aktuellen Terminen, wollt Euch anmelden... kein Thema, mit nur einem Klick, und Ihr seid drin im NewsletterVerteiler. Kommen wir in Bewegung, genau genommen zum monatlichen Rock´n`Roll Tanzvergnügen... (jeden ersten Samstag) der nächste Termin wäre der 2.Februar 2019 um/ab 22 Uhr... Ach ja, da war doch noch etwas: Der Eintritt ist frei...

 

 

Lekker essen & trinken, Rock´n` Roll, und jede Menge Fun unter FLAME ERLEBEN auf  http://flame-diner.de

Raymons HummerMenü wieder am 02.02.2019 ab 18 Uhr * 3 Gänge & 1 Glas Pommery

 

 

Das Wesen einer guten Küche… nicht unbedingt geprägt von großen Namen oder Auszeichnungen! Entscheidend ist der gute Geschmack, und der kommt von guten Produkten und einer würdigen Zubereitung selbiger. Mittlerweile kann man vielerorts gut speisen... ein besonders gutes Beispiel hierfür ist das Fisch-Restaurant Raymons in Spandau. In Nullkommanichts hat sich das Niveau herumgesprochen, und das Raymons wurde zu einem der beliebtesten Treffpunkte für Berliner Feinschmecker. Ein absolutes Glanzstück ist Raymons Schlemmerabend, der komplett dem Hummer gewidmet ist... Gaumenschmaus in zwei Gängen. Hummer gegrillt, sowie der Klassiker per se: Hummer Thermidor. Krönender Abschluss des Mahls ein süßes Dessert. Preis p.P. 59,90 € * Rechtzeitige Reservierung ist auch hier angeraten!!!  

 

 

HummerAbend = SchlemmerAbend unter http://www.raymons.de/kulinarischer-kalender

VINUM Berlin am 02.02.2019 um 19 Uhr * Vinums Trüffelsause...

 

 

Ja, das kann man gerne… Gespannt sein wie ein FlitzeBogen auf das, was Küchenchef Kurt Fleischfresser from the The Coach House, Oklahoma City (USA) im SpezialitätenKontor VINUM auf den Tisch zaubert. Was erwartet den/die Genießer, und was ist das Besondere diesmal? Zunächst soviel: 4 Gänge und 6 begleitende Weine * Nun ja, noch kann man das als ziemlich normal abtun, aber dann… 4 getrüffelte Gänge, und das ist weder alltäglich noch normal! Preis p.P. incl. Weinbegleitung und Wasser: 109 €…

 

 

 

Für Trüffelnasen und Genießer gleichermaßen: https://www.vinumberlin.de/events/vinums-trueffelsause-das-glueck-vom-trueffel-und-wein/

KINO Union am 02.02.2019 ab 23 Uhr: 80er Fete...

 

 

Geschichten die das Leben schreibt… etwa so: Samstagabend, ein Abend im Dezember (und gleich der erste), ein Abend in Friedrichshagen. Es ist kurz vor 23 Uhr, vor wenigen Minuten hat das KINO UNION seine Türen geöffnet. In einer ziemlich langen Schlange warten die 80er-Fans auf Einlass… Wer drin ist hat gut Lachen: die 80erFete mit Video DJ-T  kann starten. Eintritt 7,- € * Kombiticket mit Freiluftkino nur im Sommer! Du willst mehr... einen guten Film, gerne auch einmal über die Woche usw. hier gibt es so ziemlich alle Termine: https://www.kino-union.de/programm  ansonsten hier:

 

 

 

80er Fete am Samstagabend ab 23 Uhr unter https://www.kino-union.de/reihe/S2/Tanz_im_Union

Restaurant Habel am Reichstag am 02.02.2019 * Ein Mordsgericht mit Schwanengesang um 19 Uhr

 

Jetzt kommt es aber knüppeldicke... eine kriminelle Vereinigung im Visier der Ordnungshüter. Der Grund: ein Mord... Getroffen hat es diesmal Onkel Ekki. Dass einer dafür "bezahlen" muss ist klar, aber wer? Unbemerkt von Kommissar Engelbrecht, begibt sich die Verbrecherbande auf die Suche nach dem Mörder. Das wiederum zieht Kreise, und letztlich landet der ganze Clan im Restaurant Habel, wo sich die GangsterHauteVolaute versammelt hat. Könnte gut sein, dass das Rätsel um den Mord ebenso gelöst wird, wie das Verschwinden des Blutrubins. Diesmal führt der Dinner-Krimi in das Berlin der 20er Jahre. Hier erleben die Gäste nicht nur ein kulinarisches 3-Gänge Mordsgericht (auf Wunsch auch auch in einer vegetarischen Variante), auch eine beschwipste Witwe, eine leicht bekleidete Vertreterin für Schlafmoden und... Rüschen-Emma. Was allerding der Flotte Bodo und K.O.-Schlag-Rudi damit zu tun haben... Abwarten, einfach nur abwarten, des Rätsels Lösung folgt im Februar... Tickets: 64,30 € + VVK unter http://www.artdeshauses.de/tt.shtml

 

 

Mordsgericht und Verbrecherjagd unter www.wein-habel.de

Neu-Helgoland TanzTee mit dem Duo Berlin am 03.02.2019 ab/um 15 Uhr

 

 

Gibt es eine Alternative zu Disco und Partymachen… Die Frage erübrigt sich beim Thema TanzTee. Niemals zuvor war er so… Ja, was eigentlich? So wertvoll, wie es die KlosterFrauWerbung von einst versprach, oder einfach nur das beste Vergnügen zwischen Frühschoppen und KrimiAbend. Eines ist jetzt schon klar: TanzTee hat was und… ist mittlerweile Generationen übergreifend. Und irgendwie  hat das ja auch einen gewissen Reiz: Raus aus dem Alltag, raus aus KapuzenPullover, Hosen mit AllOverRaffung, und rein in Zwirn und CocktailKleidchen. Die Schuhe noch einmal aufpoliert, und ab geht es in Richtung Neu-Helgoland an der Müggelspree. Wo sich sonst LiveBands die Klinke in die Hand geben, heißt es in gewissen Abständen „TanzTee mit dem Duo Berlin Music“... Eintritt 5,- €.

 

 

Spaß und Bewegung an der Müggelspree unter https://www.neu-helgoland.de

Rock`n Curryworscht in der Rock´n`Roll Herberge am 03.02.2019 von 17 - 22 Uhr

 

 

Was die Gans zu Weihnachten, ist die Currywurst an allen Tagen im Jahr… ne jute Jabe Gottes! Der CurrywurstSong von Gröni hat schon mächtig reingehauen… noch besser ist das, was man in Berlin auf die Beine stellt. Mittlerweile gehört ne Curry zum juten Ton, und wer wat uff sich hält, setzt se mit auf die Speisekarte. Frei nach dem Motto: jehste inne Stadt, oder kommste vonne Schicht, die macht richtig satt… wat Schöneres jibt es nich! Völlig korrekt, haben sich auch die Macherinnen von der Rock´n`Roll Herberge in X-Berg gedacht, und Schwuppdiwupp auf ihre Karte gesetzt. Don´t forget to eat Currywurs… Nun gut, das kann man mittlerweile an fast jeder Straßenecke, aber wir sprechen hier von coolen Würsten, von gutem Fett, und einer sauleckeren Sauce! Rock´n Curryworscht, das ist gebratene, oder auch vegane Wurst, mit homemade Rock`n´ Roll Currysosse. Dazu gibt es Kartoffelecken und 0,3er Gambrinus Bier. Quanta kosta: 5,- Euronen! Mit Schrippe nen Euro weniga.

 

Rock´n Curryworscht wieder jeden Donnerstag von 17 – 22 Uhr unter http://www.rnrherberge.de/index.php?id=12

JazzLive im Kaiserhof am 03.02.2019 ab 11 Uhr mit der Blue Bayou JazzBand

 

Klarer Fall: hier wird dem Müßiggang eine Absage erteilt… Irgendwann, so ab Mitte des Lebens, stellt sich ein gewisses Phlegma ein. Die einen nennen es Chillen, andere sprechen vom Pausieren, und wiederum andere vom Lümmeln auf der Couch vor dem TV… Letztlich läuft alles auf das Gleiche hinaus: man hat den Anschluss verpasst. Damit Ihnen/Euch das erst gar nicht passiert, hier ein ganz heißer Tipp für den ersten Sonntagmorgen im Februar: Blue Bayou Jazzband live im Kaiserhof in Spandau, mit einem Mix aus Rhythm & Blues, Rumba und Boogie Woogie * Kleine Hörprobe gefällig: https://www.bluebayou-band.de/aktuelles/ * Um 11 Uhr wird losgelegt, davor kann man in aller Ruhe und Gelassenheit ab 9 Uhr frühstücken.

 

 

Sonntags-Jazz-Frühschoppen unter www.kaiserhof-berlin.de

VARADERO am 03.02.2019 * Salsa mit Tanzanleitung

 

 

Havanna-Berlin… dazwischen liegen ca. 8.360 km und je nachdem bis zu 14 Stunden Flugzeit. Wie angenehm zu wissen, dass Kuba auch in Berlin zugegen ist, und zwar in Form kleiner Bars und Restaurants. Hier kann man nicht nur landestypische Speisen und Drinks genießen, sondern auch Nachhilfe in Sachen SALSA erhalten. Zum Beispiel im VARADERO, einer wirklich netten kleinen Cocktailbar in der Vorbergstraße nahe U-Bhf Kleistpark (somit wäre auch das geklärt). Die einen nennen es UrlaubsFeeling, andere „Das süße Leben im Alltag einer Großstadt“… wie auch immer: das Leben ist einfach zu kurz um es nicht zu genießen... Cocktails, lekker Essen, und jeden Donnerstag SALSA mit Tanzanleitung...

 

 

 

Tanz mal wieder SALSA unter http://www.varaderobar.de/deals.php

Old Fleas VintageMarket... Ballhaus Berlin ab 11 Uhr am 03.02.2019

 

 

Retro-Style, Vintage, Old Fashioned... erlaubt ist was gefällt. Das gilt übrigens für viele Bereiche wie z.B. für die Mode- & Wohnwelt. Zur großen Freude aller Vintage-Anhänger findet von Zeit zu Zeit eine Art FLOHMARKT im Ballhaus Berlin statt. Schwerpunkt sind die Themen Mode und Schmuck. Ziemlich old school, dennoch eine grandiose Idee. Ein Bummel in der realen Welt hat einfach mehr, als nur dröges Online-Shopping. Und wenn der kleine Hunger kommt, für das leibliche Wohl ist auch gesorgt. Sehr erfreulich auch die Idee mit der Kinderecke „KIDS CORNER“... Während die Großen stressfrei von Stand zu Stand bummeln, und sich voll dem Einkaufsvergnügen widmen, amüsieren sich ihre Ableger auf kindgerechte Art und Weise... spielerisch. Old Fleas Vintage Market in der Zeit von 11-17 Uhr, Eintritt: 2,- €...

 

 

 

Vintage, mehr als ein Trend https://de-de.facebook.com/pg/ballhaus.berlin/events/

SPIELE WIRTSCHAFT am 03.02.2019 * Spiele Brunch von 11.30 - 15 Uhr

 

 

Wer sagt´s denn… Die Quelle des Guten liegt im Spiel! Eine Feststellung, die der bekannte Pädagoge Friedrich Wilhelm August Fröbel bereits vor gut 200 Jahren getroffen hat. Im Jetzt und Heute hat sie nicht an Aktualität verloren, im Gegenteil! Und so verwundert es auch wenig, dass immer mehr Wirtshäuser, wie z.B. die SPIELEWIRTSCHAFT, daran anknüpfen. Neben unterhaltsamen SpieleRunden für Erwachsene, heißt es hier von Zeit zu Zeit (einmal monatlich) * BROT UND SPIELE * Nächster Termin wäre der 3.Februar 2019 * Zeit wie immer: 11.30 - 15 Uhr * Der Preis in Höhe von 10,90 € p.P. beinhaltet ein kaltes und warmes Buffet, sowie ein BegrüßungsGetränk (Kaffee, Saft, Sekt). Etwas zur Teilnahme... diese ist nur mit Voranmeldung möglich...also, nicht zu lange damit warten!  

 

 

BROT UND SPIELE unter http://www.spiele-wirtschaft.de/Timetable-Reservierung/Veranstaltungen/Spiele-Brunch/

Britzer Mühle am 04.02.2019 ab 19 Uhr * Simone und Ihre Flotten 3

 

 

Schöner fremder Mann... Es ist Montag, und wie immer herrscht prima Klima in der Mühle, denn Simone von der Berliner Band Petticoat tanzt mit ihren flotten 3en an. Auch wenn es in einem Song so schön heißt "Hinter den Kulissen von Paris wäre das Leben noch einmal so süß"… Na, dann sollten Sie erst einmal das Leben in der Mühle erleben. Let´s have a party… eine romantisch-musikalische Zeitreise in die 50er und 60er Jahre, gepaart mit liebevoll inszenierten kleinen Showeinlagen und kessen Kostümen; so kennt man Simone und ihre Männer. Mit Witz und Charme lassen sie die Musik der Wirtschaftswunderjahre aufleben. Dazu etwas Swing und Rock’n’Roll, Heißer Sand und Ciao, Ciao, Bambina... es darf mitgesungen und auch getanzt werden, der Eintritt ist frei!

 

 

Prima Klima und die Songs aus der Wirtschaftswunderzeit unter   http://www.britzermuehle.de

 

Periplaneta Literaturcafé am 04.02.2019 * 20-22 Uhr * Vision und Wahn... Lesebühne

 

 

Das kann man sich gut merken… Jeden 1. Montag im Monat! Und auch das hier: ShortStories, Bühnentexte, Kolumnen, Lyrik, Kabarett und Slam.  Zusammengefasst und auf den (einen) Punkt gebracht: Vision und Wahn… die einzig wahre Lesebühne im Periplaneta Literaturcafé (https://visionundwahn.wordpress.com). Das Signal ist eindeutig und vor allem für jene Leute gedacht, die hören können… O-Ton der Verantwortlichen dafür: Die Mischung macht’s: zuweilen gewagt, aber immer eigendynamisch! Somit wird jede Lesung zum Highlight im Leben der Besucher! Hier schon einmal der nächste Termin: 04.Februar 2019 im Periplaneta Literaturcafé ab/um 20 Uhr... Thema des Abends *  Buchstaben-Yolo... ipster-Bärtchen *  Und wie immer: Der Eintritt ist frei, denn hier zahlt man... um zu gehen!!

 

 

 

Und das kann man sich auch gut merken… https://www.periplaneta.com/kalender/action~agenda/page_offset~2/request_format~html/

Godshot am 05.02.2019 * BaristaKurs Espresso um 10 Uhr * Für Einsteiger

 

 

Nichts ist tödlicher als Langeweile... allein die Vorstellung, die Mitarbeiter könnten in den Pausen vor Langeweile und Monotonie nicht mehr richtig denken... nicht auszudenken! Und warum das alles? Nur weil kein vernünftiger Kaffee da ist. Die ewig brodelnde und zischende Kaffeemaschine produziert nur noch braune Lorke, ein Desaster für die ganze Belegschaft. Die Pause ist vorbei, die Laune auf dem Nullpunkt, das Engagement ist schlicht „flöten“ gegangen. Und, mit jeder weiteren Pause wird die Situation dramatischer, und das für alle! So kann man keine Motivation erzeugen! Belegschaft und Kunden leiden gleichermaßen, der Umsatz geht gegen Null... und das nur, weil am falschen Ende gespart wird. In eine solche prekäre Situation kommt niemand, der für eine vernünftige Kaffee- & Espressomaschine sorgt. Und hier kommt auch schon der Feinschliff: Ein Barista-Grundlagenseminar in kleinen Gruppen; so wird der Espresso/Kaffeeliebhaber zum Profi. Seminarkosten p.P. 65,- €, Anmeldung nicht vergessen (unter Termine weitere Zeiten!!!).

 

Privat und geschäftlich auf der Erfolgsspur mit https://www.godshot.de/event/barista-kurs-espresso


DODO Berlin am 05.02.2019 ab 20 Uhr * Lesung... Prosa & Lyrik

 

 

Wenn das mit den Noten und Tönen nicht so ganz Dein Ding ist… versuch´s doch mal mit Worten, mit Prosa und Lyrik! Wer hätte es noch vor einigen Jahren gedacht, dass sich Lesebühnen zu einem Hype entwickeln, der wirklich alle Altersgruppen anspricht. Mach was draus, denn im DODO kann man jeden ersten Dienstag (meistens) im Monat seine Zeilen lautstark verkünden. Dazu muss man lediglich den Kontakt per Mail zu Regine und Dago aufnehmen, das sind auch die Gastgeber an diesen Abenden. Grundsätzliches: Jeder kann kommen, los geht es um 20 Uhr. Zuhören und/oder Lesen stehen im Einklang. Zeit: Zuhören ist bis zum Ende drin, für die Lesung sind max. 10 Min vorgesehen… also etwas kurz fassen und wenig Geschwafel… es sei... faseln, labern, babbeln, schwätzen usw. wäre Dein Beitrag. 

 

 

Und hier kommt die Lesung zu Wort... http://www.dodo-berlin.de/dienstag.html

Pinkernells Whisky Market Berlin * EinsteigerTasting wieder am 06.02.2019 um 20 Uhr

 

 

Der Mensch verfügt entweder über einen guten Geschmack, oder er erfindet sich gerade neu... Bekanntlich lässt sich über Geschmack streiten, weniger über guten, als über No-Go & Fettnäpfchen. Geht es allerdings um Geschmack als solches, können die Geschmäcker weit auseinander liegen. Ohne dass großartig die Nase gerümpft wird, den Gaumen kann man geschickt trainieren und vor allem... sensibilisieren. Einen guten Tropfen z.B. sollte man genussvoll trinken, doch dazu bedarf es einiger Übung. Am Beispiel von Whisky wird das nur allzu deutlich: Malt, Single Malt, Grain, Bourbon, Blended... welch ein Unterschied! Für den erforderlichen Durchblick sorgt Klaus Pinkernell mit einem speziellen Tasting für Neueinsteiger & Neugierige, und das ganz ohne Anmeldung! Verkostet werden 8 x 1cl feiner Whisky (das mit dem Auto sollte man sich gut überlegen), Kostenpauschale: p.P 20,- €. Tickets gibt es im Laden oder per Mail...

 

 

Anybody who loves whiskey can´t be all bad (W.C. Fields)... https://www.facebook.com/pg/pinkernellsberlin/events/

StadtSaline am 06.02.2019 um 18 Uhr: Klangschalenmassage im SALARIUM

 

 

Burnout... so weit muss es erst gar nicht kommen, man muss nur rechtzeitig die Reißleine ziehen. Entspannen, loslassen, einen Gang herunterschalten, die Seele baumeln lassen, relaxen... wie auch immer, dem Alltagsstress entgegen beugen., sicherlich kein leichtes Unterfangen, aber es geht! Mit Musik und Klänge besonders gut, man muss sich nur etwas Zeit und Muße gönnen. Und hier kommt ein ganz heißer Tipp: Klangschalenmassage im SALARIUM! Jeden ersten Mittwoch im Monat um 18 Uhr (mit ganz wenigen Ausnahmen!). Eintauchen und genießen, Entspannung mit Sabine Ebrecht (zertifizierte Klangmassagepraktikerin). Wir zitieren: Der Klang löst Spannungen, mobilisiert die Selbstheilungskräfte, und setzt schöpferische Energien frei (Peter Hess). Die Teilnahmegebühr pro Person und Veranstaltung beträgt 14.- €. Für Fragen steht Sabine Ebrecht gerne z.Vfg. Bitte melden Sie sich verbindlich an.

 

 

Eintauchen und genießen unter http://www.stadtsaline.de/seiten/aktuell.php

Offside-Wedding Pub & Whisky Bar am 07.02.2019 * McLarsens offener WhiskyStammtisch um 20 Uhr

 

 

Da muss man nun wirklich nicht lange überlegen… Fußball-Bundesliga-Konferenzschaltung, dazu zwei Dartscheiben (die Pfeile gibt es an der Bar) und... ein Online-Kalender! Mit Leidenschaft wird hier dem Whisky gefrönt, 860 Whisky-Sorten sprechen eine mehr als deutliche Sprache und bedürfen, was auch verständlich,  wechselnder Tastings. Wie sonst auch, sollte Mensch, ob Mann oder Frau, auf den Geschmack kommen. Das Konzept ist schlüssig: an jedem 1.Donnerstag im Monat (meistens) wird getestet und philosophiert. Durch den Abend führt Lars: Whisky of the Month (WoM) im Detail, besser geht nimmer. Und auch das hier ist schlüssig: Jeder Teilnehmer entscheidet für sich WAS und WIEVIEL… die Rechnung folgt am Ende der Veranstaltung.

 

 

Offener WhiskyStammtisch unter https://offside-wedding.de/my-calendar/

Patchwork-Café am 07.02.2019 * 15-18 Uhr * Auch für Anfänger!

 

 

Café offline oder lieber online… Alles eine Frage der Mobilität und vor allem des pers. Anspruchs, den jeder Einzelne von uns hat. Ein Talk zum Anfassen, so versteht sich der monatliche Treff im Patchwork-Café von Christine Dabrowski.  2014 startete sie ihr Vorhaben (meistens am 1. Do im Monat), Menschen zusammen zu führen, ein Mix aus Quatschen, Kaffeetrinken, und Nähen. In aller Ruhe können so laufende Projekte beendet und gleichzeitig neue ins Leben gerufen werden rufen. Dass damit ein gewisser sozialer Aspekt verbunden ist, sollte nicht unerwähnt bleiben. Anders als für gewöhnlich, folgen dem Gespräch… Taten! Ob die liebevolle Anfertigung von Herzkissen für Brustkrebspatienten, oder Kuschelkissen für die Kinderkliniken, Ideen werden hier unkonventionell umgesetzt. Soziales Engagement und FreizeitVergnügen… das eine muss ja das andere nicht ausschließen. Kostenbeitrag: 5,- € für Getränke * Anmeldung ist erforderlich!

 

Ein Talk zum Anfassen an Nikolaus unter https://www.patch-it.de/html/kurs01_15.html

NOER Weinhandel am 07.02.2019 * RotweinExkursion um 20 Uhr

 

 

Für ALLE… Das aktuelle Motto von NOER Weinhandel lautet: Wein schenkt Freude, bringt Genuss und macht Spaß! Mit Spezialisierung auf Weine familiengeführter Weingüter, wird auch hier dem Qualitätsanspruch Vorrang eingeräumt: Klasse statt Masse! Nur so, und nicht anders, definiert sich Handwerkskunst und Geschmack. Wein von der Stange, aus dem Supermarkt oder Discounter, die mittlerweile auch ihre Preise aufrufen, war gestern! Probieren geht nun einmal über Studieren, dazu zählt die Verkostung bei Kauf ebenso, wie das besser Kennenlernen in geselliger Runde. Und hier schon einmal ein kleiner Tipp: 7.Februar 2019 * Thema des Abends: Rotwein, das kleine 1x1 der Rebsorten. Grundpreis 30,- € p.P. 

 

 

Für ALLE: Weinauswahl in geselliger Runde https://www.noer.de/weinseminare-berlin/c-2_20-2.html?sessID=rqphbdj8fq8cp2f4ldd8bkeu83

 

 

Tigertörtchen Berlin am 07.02.2019 um 18.30 Uhr... Cupcake BackKurs

 

 

Kulinarische Zügellosigkeit mit Cupcakes von tigertörtchen… Ist das nicht etwas sehr frivol? Wo denkt Ihr hin, das ist Genuss pur, etwas für die Seele, gerne auch für die Hüften. Jegliche Hysterie hinsichtlich Kalorien und Gewicht ist, banal gesagt, total daneben! Genuss muss man sich einfach gönnen, andernfalls macht das Leben doch keinen Sinn. C u p c a k e s… wer erinnert sich nicht an deren Anfänge? Ist noch gar nicht so lange her, da hat manch einer noch die Nase gerümpft: „Neumodisches Zeugs aus Amerika“ Und heute sind sie so etwas wie Everybody´s Darling. Leute, und jetzt kommt´s: Selbermachen jenseits von Fertigbackmischung! Die Leute von tigertörtchen laden ein, und selbst das vegane Backen ist dabei ein gewichtiges Thema. Kursgebühr 55,- € (inkl. 12er Box Tigertörtchen zum Mitnehmen). Wer nicht so lange warten kann und/oder möchte, der macht sich auf den Weg in eines der beiden CupcakesCafés... 

 

 

Naschen erlaubt im Café unter https://www.tigertoertchen.de/tt-backkurse/

PLANET WEIN * 07.02.2019 um 20 Uhr: Weinbasics mit Anja

 

 

Stimmt die Basis, kann nichts mehr schief gehen… Das trifft auf Gesellschaft (politisch wie auch privat) und Wein gleichermaßen zu. Und da sind wir auch schon bei einem ganz (ge)wichtigen Thema, eines, das immer mehr an Bedeutung gewinnt: WEIN… Wer mehr darüber erfahren, und zugleich seine Geschmacksnerven sensibilisieren möchte, dem bieten sich vielfältige Methoden: Man kann lesen, sich umhören, googeln, oder, was äußerst sinnvoll erscheint, ein Weinseminar besuchen. Dazu muss man nicht erst an Rhein und Mosel fahren, wozu gibt es denn die gut sortierten und klasse aufgestellten Weinhandlungen wie PLANET WEIN!  Hier, und nur hier, werden die vielen Fragen um Reben & Co geklärt. Ausgestattet mit einem gewissen Grundwissen ist man bereits in der Lage, eine kleine Weinauswahl zu treffen. Und hier der nächste BasicTermin: 07.Februar 2019 um 20 Uhr. Seminargebühr: 40,- € * Anmeldung nicht vergessen!

 

Mit Anjas Wissen zu mehr Genuss… http://www.planet-weinhandel.de/vino.htm

Na det war wieda ´n Jahr... Gerald Wolf & Buffet bei HÖRNICKE am 08.02.2019 um 18 Uhr

 

 

Parodien aus dem Stegreif… der Themen gibt/gab es 2018 reichlich. Und wer könnte sich derer besser annehmen und bedienen als Gerald Wolf aus Berlin. Vermasselte Tor-Gewinn-Chancen,  spektakuläre BaumHaus-Momente in NRW, CSU ./. CDU und umgekehrt, dazu Andrea und Angela im Zweikampf, und eine AKK in Angriffsposition. Komische Geschichten, und es kommt noch dicker: politische Engstirnigkeit, Flugzeuge die auf dem Boden bleiben, und Militär mit unzureichender Ausstattung… Deutschland, ein DesasterFass ohne Boden, wo die digitale Zukunft längst überholt ist, und das Lehren und Lernen frei nach Gusto erfolgt… armes Deutschland! Das muss man sich einmal in aller Ruhe einziehen… und das kann man am 8.Februar 2019 wenn es bei Hörnicke heißt * Na det war wieda´n Jahr * Ein Abend mit Gerald Wolf und einem rustikalen Buffet. Preis p.P.  25 €… Reservierung nicht vergessen!

 

Satirischer Jahresrückblick unter Veranstaltungen auf http://hoernicke.de

Kino UNION am 08.02.2019 * Ballhausnacht mit DJ Alexander ab 20.30 Uhr

 

 

Früher… Ja, da war alles besser und schöner! Wer kennt ihn nicht, den SinnSpruch der Generation BestAger. Man mag ihn nicht gerne hören, aber irgendwas ist dran. Zum Beispiel die Ballhausnächte um 1900 in der Bölschestraße/Friedrichshagen. Leute, da war mächtig was los. Die Mädels fein herausgeputzt, die Jungs mit Fliege und Frack… Nun gut, heute gehört das eher zu Berlinale & Co, dennoch geht der Trend wieder dazu über, sich in Schale zu schmeißen und das Tanzbein zu schwingen. Übrigens, das könnt Ihr wieder am 8.Feb 2019 im KINO UNION, denn da wird die Ballhausnacht von DJ Alexander und seinem Team ausgerufen... Tickets 12,- €…

 

 

 

Was früher gut, ist heute noch besser...  https://www.kino-union.de/reihe/S2/Tanz_im_Union

Offside WhiskySchool Einsteigertasting am 08.02.2019 um 20.30 Uhr

 

 

So macht Schule richtig Spaß! Allein die Vorstellung, man müsste noch einmal die Schulbank drücken…  forget it! In Verbindung mit einem WhiskyTasting bekommt das Ganze allerdings eine völlig neue Bedeutung, und wird zum Hype. Möglich macht´s Lars Pechmann vom Offside im Wedding, das 2015 vom Whisky-Botschafter – Journal für Kenner und Genießer - zu Germany’s Best Whisky Bar gewählt wurde. Respekt! OFFSIDE * Pub & WhiskyBar * ein Platz für die Freunde des guten Geschmacks, für FußballFans und DartFreunde gleichermaßen. Kommen wir zum monatlichen Stundenplan für Einsteiger. Der nächste Termin mit freien Plätzen wäre der 08.Feb 2019 @ 20.30 Uhr (wie gehabt). Und auch hier gilt weiterhin: Probieren geht über Studieren: 5x 2cl Single Malt, Vortrag, Video, und Plausch. Teilnahmegebühr: 29,-€ p.P. 

 

 

So macht Schule richtig Spaß… https://offside-wedding.de/my-calendar/

Café K am 08.02.2019 ab 19 Uhr * TapasAbend mit LiveMusik

 

 

Welch ein Genuss… Tapas feat. Gitarre & Piano. Wieder ein Freitag, der niemals enden sollte. Die beiden Herren, Felix Komoll & Sebastian Kommerell, sind längst keine unbekannte Größe mehr. Mit diesem Event knüpft das Café K an die bereits vorausgegangenen an, und lässt es auch diesmal so richtig musikalisch und kulinarisch krachen. Ob im Stehen oder relaxt im Sitzen, der aufregende Sound im Café K kommt live… Nicht nur, dass das Café K darauf spezialisiert ist, alles optisch und akustisch in Szene zu setzen, auch kulinarisch hat es einiges zu bieten. Und wie man es bereits von seinem SpanienUrlaub her gewohnt ist, werden zum musikalischen Amüsement kleine kulinarische Häppchen gereicht; besser bekannt auch als Tapas. Dazu ein Glas Wein… einfach perfekt!  

 

 

Tapas feat. Gitarre & Piano unter http://www.cafe-k.com/?page_id=8386

Café Lyrik am 09.02.2019 um 19.30 Uhr: ChansonKonzert mit Sigrid Grajek und Claire Walldoff

 

 

Wer schmeißt denn da mit Lehm… Claire Waldoff hat ja nur mal keck nachjefragt, een untrüchliches Zeichen dafür, dasse nich uffn Mund jefallen war. Berlin in den Anfängen des 20.Jahrhunderts, ein Zusammenspiel von Problemen, Amüsement, und jede Menge Gassenhauer. Die meisten Songs haben es in der Beliebtheitsskala bis ins 21.Jahrhundert geschafft, und die Fangemeinde wächst stetig. Claire war mit Abstand die berühmteste „Kodderschnauze“ ihrer Zeit. Ihr Outfit, typisch für die damalige Zeit: Bubikopf, Baskenmütze, Weste, Schlips und Hemdbluse. Neee, ne Schönheit war se nun wirklich nicht, aba... sowat von unterhaltend. Sigrid Grajek bringt mit ihrer Claire Waldoff-Bio das Feeling von damals ins Café Lyrik, und eines ist jetzt schon so sicher wie das Amen in der Kirche: der Abend wird bombastisch! Am Piano wie immer: Stefanie Rediske.

 

ChansonKonzert mit Sigrid Grajek und Claire Walldoff unter http://www.cafe-lyrik.de/programm.php

Flessa Bräu am 09.02.2019 * Brau Dein eigenes Bier * 9 oder 16 Uhr

 

BIER... philosophisch betrachtet ein Gedicht. Nicht nur Ringelnatz & Co haben es erkannt, bereits Friedrich der Große wusste die Kräfte des Bieres zu schätzen, und... er hat sogar darauf geschworen. Paracelsus ging einen Schritt weiter, und ernannte das Bier zu einem Meisterwerk der Medizin, fast schon göttlich. Somit ist das Bier mehr, als nur ein alkoholisches Getränk... Bier ist Lebensphilosophie- & Elixier zugleich. Kommen wir zu FLESSA Bräu, eine jener inhabergeführten Brauereien, die sich abseits von Etikettenhascherei in der Hauptstadt etabliert haben. Jenseits des BierMainstreams steht man hier für hochwertige Brauereierzeugnisse… sehr zum Wohle! Und, wie dort das „Kiezbier“ gebraut wird, kann Jedermann/Frau live miterleben, und obendrein selber Hand anlegen. Teilnahmebedingungen: Mindestalter 18 Jahre! Teilnahmegebühr: 80,- € inkl. Seminarunterlagen, Freibier und Brotzeit, sowie 3x 0,5L des eigenhändig gebrauten Bieres (kann 6 Wochen später abgeholt werden).

 

Brau Dein eigenes Bier unter https://www.brauerei-flessa.de/braukurs-buchen/

Raymons * Das Fischrestaurant am 09.02.2019 ab 18 Uhr... Paella Para Dos

 

 

Dos veces Paella por favor... dafür muss man nicht extra nach Malle, Spandau liegt näher! Que viva Espana! Auf was müssten wir hier in der Mitte Europas verzichten, gäbe es keine spanische Küche, keinen spanischen Wein, und keinen Manolo Blahnik... Unser Leben wäre weniger kulinarisch, weniger extravagant. Den kulinarisch-spanischen Teil übernimmt von Zeit zu Zeit Raymon Frost mit seinem Team. So auch am 09.Februar 2019 * Da steht PAELLA auf dem Kulinarischen Kalender. Angesichts des Angebots und der Begierde aller Spanienfreunde, ist auch hier rechtzeitige Reservierung angesagt. Preis p.P. 12,90 €.

 

 

 

Dos veces Paella por favor... http://www.raymons.de/kulinarischer-kalender

NOER am 09.02.2019 * Wein trifft Schokolade um 20 Uhr

 

 

In jeder Beziehung... Ein Traumpaar! In Sachen Liebe und Leid bietet die Glitzerwelt der Schönen und Reichen die besten Filmvorlagen. Merke: Traumpaare müssen nicht unbedingt der Stoff sein, aus dem Träume sind, und manch Lovestory kann förmlich in einen Rosenkrieg umschlagen, das nennt man dann allerdings Alptraum. Unserem Paar hier kann das nicht passieren, denn sie sind das, was man gemeinhin als "ideale Verbindung" bezeichnet: Wein & Schokolade/Schokolade & Wein... Man kann es drehen und wenden wie man will, die beiden pflegen eine Gemeinsamkeit, die sich durch nichts erschüttern lässt: konzentrierte Aromen. Schnell kommt man auf den Geschmack, vorausgesetzt, man bekommt die Chance dazu. So zum Beispiel am 09.Feb 2019, dann heißt es bei NOER „Wein trifft Schokolade, ein verführerisches Duo“ - Seminarbeitrag p.P. 30,- € …

 

Ein Traumpaar ohne Allüren unter https://www.noer.de/weinseminare-berlin/c-2_20-2.html?sessID=0c9d62bba1a97fa4f816eb2e7061e997

Ulli & Die Grauen Zellen live im Rickenbacker´s Music Inn: 09.02.2019 @ 21 o´clock

 

 

Sie rocken quer durch die Stadt... selbst die Kirchen sind vor Ulli & die Grauen Zellen nicht sicher. Musikalischer Schwerpunkt ihres Engagements: die Hits der 60er & 70er Jahre, dazu etwas Soul, Beat, Boogie, und natürlich Heavy-Rock... das groovt gewaltig. Diese "Grauen Zellen" kommen allesamt aus der Berliner Profi-Szene, sind so etwas wie das musikalische Urgestein Berlins. Sie haben Platten und CDs veröffentlicht, leiten Orchester, gestalten die Berliner Abendschau (der Ulli), und sind bis auf ganz wenige Ausnahmen, das ganze Jahr über auf Achse. Wenn andere ihr Herz in Düsseldorf oder Paris verloren haben... das von Ulli, Mano, Micki, Volker, und Johannes, klopft für die Hauptstadt. Ob große oder kleine Bühnen, ob Festzelte oder gemütliche Kneipen, für die Zellen alles keine Hürde... sie können immer und überall! 

 

 

Ulli & die Grauen Zellen live und immer gut aufgestellt: http://www.ulli-und-diegrauenzellen.de/Termine.html

GALANDER Bar Academy * Cocktail AktivMixing am 09.02.2019 Clock 16 Uhr

 

 

Damit kann man richtig punkten! Die Kunst des perfekten Mixen von Cocktails, eine Fähigkeiten, die man nicht mit in die Wiege gelegt bekommt ☺ mit der man aber richtig gut punkten kann. Und damit diese Aussage auch Hand und Fuß bekommt, hier ein richtig heißer Tipp: Cocktail-Aktivmixing in der GALANDER Bar Akademy. Dieser Kurs ist für all jene gedacht, die ihren Lieben endlich einmal zeigen möchten, was z.B. ein Bellini ist! Cocktails mixen wie ein Profi... damit kommt man gut an und... punktet kräftig. Angesprochen fühlen dürfen sich auch alle anderen, die einfach nur aus Spaß an der Freude den Shaker schütteln möchten; die Rum & Co in Verbindung mit frischen Säften und exotischen Zutaten einfach nicht entsagen können. An die Shaker geht es um 16 Uhr (Dauer ca. 3-4 Std.), noch sind Plätze frei! Cocktail Aktivmixing 55,- € p.P. (Anmeldung nicht vergessen!).

 

 

Alles über Bartender und Cocktails unter https://www.galander.berlin/bar-academy/cocktail-aktivmixing/

Kaffeerösterei Röststätte Berlin am 09.02.2019 * Barista Basic Baristaschulungen @ 10.30 Uhr


Dem Genuss auf der Spur… Es hat sich herumgesprochen, dass WorkShops mehr, als nur bloßes Wissen vermitteln. Vielleicht mal ein Blick auf das, was uns allen nicht gefällt: Industriell gefertigte Lebensmittel/Produkte, die ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen hergestellt werden… So zumindest die Aussage der Konzerne * Clean Labels * bestes Beispiel: Erdbeeraroma aus Zedernholz… Alles klaro? Und, wie steht es um den Kaffee? Teilweise stinkt es gewaltig gen Himmel, was da so aus der Tüte kommt… und dann die Zubereitung Es  ist gut, dass sich ein Wandel bemerkbar macht, und so kommen wir wieder dem Genuss auf die Spur: Kaffeerösterei & Café Röststätte Berlin, die  besonderes Augenmerk auf den fairen Handel legt. Hier dreht sich alles um Kaffee  * von der Röstung bis hin zum Equipment, offline und auch online * Doch, damit nicht genug: da wären noch die WorkShops! Unser Tipp für alle Anfänger/Neulinge: Barista Basic * Preis p.P. 59,- €…

 

 

Details und weitere Infos unter http://pro-macchina.com/kaffee-baristaschulungen/ 

PralinenKurs bei DUBENKROPP am 09.02.2019 * 11-14 Uhr

 

 

Ohne Frage, Trude Herr muss auf einem anderen Planeten gelebt haben… Zwar hat sie mit ihrem Song * Ich will keine Schokolade, ich will lieber einen Mann * die Charts in den 60er Jahren gestürmt, doch die wenigsten schlossen sich dieser Aussage an, was auch verständlich sein dürfte. Mal ganz ehrlich… möchtet Ihr freiwillig auf all die süßen Sachen verzichten, deren Grundlage Schokolade, Trost und Verführung zugleich ist?? Ein Hoch auf die Chokolatierskunst und auf Sabine Dubenkropp vom Schokoversum Berlin. Hier kann man all die süßen Dinge kaufen, die das Leben versüßen, und sogar Kurse buchen! Der nächste Termin steht auch schon fest: 09.Feb. 2019 * 11-14 Uhr, Dauer ca 3-3,5 Std * Kursgebühr 89,- €…  

 

 

Nur für Schokoladenliebhaber und Genießer...Details & Buchung unter https://www.dubenkropp.com/pralinen-kurs/online-kurse-buchen/

PreisSkat bei Hörnicke am 09.02.2019 um 15 Uhr

 

 

Ein flotter Dreier, oder Reizen bis zum Abwinken… Vorausgesetzt, man versteht die Regeln! 18,20, passe... das wäre schon einmal eine reizvolle Ansage. Die Grundregel: Zwei gegen einen, oder Einer gegen zwei, die Entscheidung darüber fällt das Blatt. Ja, hier fallen Blätter, auch wenn nicht in der Art, wie manch einer es sich vielleicht wünscht. Ein Blatt besteht aus 32 Karten unterschiedlicher Farbgebung: deutsch, französisch und... bayerisch. Sollte Ihnen das jetzt spanisch vorkommen, SKAT ist nun einmal erklärungsbedürftig. Die gute Nachricht: hat man die Regeln erst einmal gefressen, dann ist Skat eines der coolsten Kartenspiele überhaupt. Und hier ein ganz heißer Tipp: Preisskat uff´n Hinterhof am 09.Februar 2019 * Beginn 15 Uhr. Startgeld inkl. Schweinebraten mit Klöße und Rotkohl 20,- €…

 

Reizen was das Zeug hält unter Veranstaltungen auf http://www.hoernicke.de   

Café VOLAND am 09.02.2019 ab/um 21 Uhr: Trio Scho...

 

Das passt scho… oder was? Auch wenn keine Neuentdeckung, so entdeckt man immer wieder neue melodische Facetten an ihnen. Sich selbst betrachtet das Trio als eine Art musikalischer Botschafter mit festem Fundament. Zusammengefunden hat sich das Trio (Valerij, Gennadij, und Valery) bereits vor gut 25 Jahren in Poltawa. Das liegt in der Ukraine, 342 Km und etwa vier Stunden von Kiew entfernt. Damals war´s... Überall herrschte Perestroika, nichts war mehr wie zuvor. Die drei Musiker überlegten nicht lange, gingen auf Tour, eroberten musikalisch Europa, und landeten schließlich da, wo bereits viele andere vor ihnen auch schon hängen geblieben sind: hier in Berlin. Und so mischt das Trio seit 1994 die vielen Clubs & Cafés musikalisch auf. Ihr Repertoire: russische Lieder, Swing, Tango, Bossa Nova, und beliebte Klassiker der vergangenen neun Jahrzehnte. Ihrer russischen Seele blieben sie treu, und so schwingt in jedem ihrer Auftritte... ein gewisser melancholischer Zauber mit.

 

 

Аппетит приходит во время еды http://www.voland-cafe.de/de/programm

Berlin Guitars am 09.02.2019 um 20 Uhr: Coby Grant live...

 

 

Und weiter geht es mit der Konzertreihe bei Berlin Guitars… Das kleine feine Gitarren-Fachgeschäft gehört mittlerweile zu Berlin, wie der Funkturm und das Rote Rathaus. Wann immer möglich rückt man Tresen und Regale zusammen… und schon wird eine kleine feine Bühne mit Mikro und Equipment lebendig. Abgesehen von den Live-Gigs, glänzt Berlin Guitars mit fachkundiger Beratung, die übrigens eine der wesentlichen Grundsäulen im Kundenverkehr ist. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil, den das Internet in seiner Anonymität einfach nicht leisten kann, und der zudem Arbeitsplätze schafft und sichert! Kommen wir zum nächsten LiveGig am 09.Februar 2019 mit Coby Grant (The Voice of Germany) * Eine kleine Hörprobe gefälligst: https://www.facebook.com/CobyGrantMusic/... Dass es auch diesmal eng wird dürfte keine allzu große Überraschung sein...

 

 

dann rückt man halt etwas zusammen unter www.berlin-guitars.com

hug & Grow am 09.02.2019 * WindelfreiKurs mit Caroline um 10 & 13 Uhr

 

 

Jenseits von wunden Popöchen und PlastikWindeln… Das Thema WINDELN war schon immer ein großes. Was anfänglich äußerst bequem erschien, hat sich im Laufe der Zeit als weniger angenehm entwickelt. Befürworter und Gegner stehen sich gegenüber… Pro & Contra macht die Runde. Der WindelFreiKurs mir Caroline bei hug & grow greift das Thema auf und… bringt Erkenntnisse, an die man selbst im Traum nicht gedacht hätte: eine Alternative zu Plastik- & Stoffwindeln… und das macht so ziemlich baff. Der Kurs geht über zwei Std. Kursgebühr 30/50 € (ein Elternteil, oder beide)… und selbstredend können die Kinder mitgebracht werden.

 

 

 

Es geht anders, man muss nur wissen wie… https://www.hug-and-grow.de/berlin/veranstaltungen/kursubersicht

RUM DEPOT Berlin * 09.02.2019 @ 16.30 Uhr: Rum around the World

 

 

Eine Weltreise mit dem Rumfass… Dazu bedarf es weniger als man denkt: einen Termin, einen freien Platz, und 49,- €. Kommt das alles zusammen, gibt es kein Zurück mehr. Nein, das ist keine Drohung, das ist ein beinahe aromatisches Angebot, und das kommt direkt vom RUM Depot hier in Berlin. Verkostet werden 8 verschiedene Rumsorten á 2cl * Zur Neutralisierung wird "Stilles Wasser" gereicht. Das muss jetzt erst einmal reichen, und mehr braucht es eigentlich auch nicht. Ausführlicher und äußerst kommunikativer geht es im Februar 2019 weiter: Und das ist Euer Termin: 09.Februar 2019 um 16.30 Uhr...Jetzt nur noch alle anderen Termine streichen, canceln, oder wie auch immer,  denn es erwartet Euch * Rum around the world * 

 

 

 

Eine Weltreise mit dem Rumfass https://www.rum-depot.de/tastings/

ROLANDS ECK am 13.02.2019 ab 19 Uhr: Jazzabend mit Steve Horn

 

 

Friedrichshagen rüstet kulinarisch und kulturell immer weiter auf… die Mitte darf sich schon einmal warm anziehen! Am Beispiel Wirtshaus Rolands Eck wird das nur allzu deutlich: obligatorisch auch hier: der Sonntagsbrunch. Dazu im Wechsel der Jahreszeiten und Feiertage SpezialitätenAbende, und auf Wunsch sogar Spanferkelessen. Kulturell heißt es jeden zweiten Mittwoch im Monat * Musik im ROLANDS ECK * ein JazzAbend für Jung und Alt. Mit dabei: Steve Horn and friends, u.a. auch mit Mitgliedern/Musikern der Köpenicker Bläserschule.  Übrigens, der Eintritt ist frei… Der Sound des Jazz im Neuen Jahr, dazu etwas Ofenfrisches oder Kaltes, ein Glas Bier oder Wein ...

 

 

Gastlichkeit mit Tradition unter http://wirtshaus-rolands-eck.de/calendar/

Maître Philippe am 13.02.2019 * Die fabelhafte Welt der Sardine * Beginn 20.15 Uhr

 

 

Welch ein Gedicht... auch wenn die großen Dichter der SARDINE keines gewidmet haben, sie ist eines, zumindest aus kulinarischer Sicht. Jeder kennt sie: dicht gedrängt und ziemlich beengt in einer kleinen und flachen Konservendose. Sprechen wir allerdings von Qualität, tun sich Welten auf, denn... nicht alles was in Tüte und Dose landet, ist qualitativ hochwertig, was auch immer uns die Werbung vorspielt. Maître Philippe ist da ganz konsequent! Hier hier steht Qualität an erster Stelle, und nicht nur weit vorne! Sardinen in OlivenÖl mit grünem Pfeffer, mit Oregano oder Paprika, auch in großen Dosen, und auch in Gläsern, Sardinen von renommierten Produzenten wie José Gourmet/Portugal, oder La Belle Iloise aus Quiberon/Bretagne... ihre Name stehen für fast schon beispiellose Qualität! Vom Wasser ins Öl lautet das Seminar am 13.Feb 2019 * Preis p.P. 50,- €... (warum nicht auch als GeschenkGutschein). Und das bekommt man geboten: 7 verschiedene Sardinen, Aperitif, Wein, Brot, und Butter.

 

Die fabelhafte Welt der Sardine unter https://www.maitrephilippe.de/collections/seminare

Restaurant Berliner Hof am 14.02.2019 ab 18 Uhr: Scampi Satt

 

 

Jubelrufe tönen durch die Stadt... Wann immer auch zum Scampi-Essen aufgerufen wird, auf einmal haben alle Zeit. Da werden Termine gestrichen, Einladungen abgesagt, selbst der Hochzeitstag rückt ganz weit nach hinten. Lecker sind sie, delikat im Geschmack und ungemein gesund. Unter ihrem Panzer versteckt sich köstliches Fleisch und jede Menge Proteine für Gesundheit und körperliches Wohlbefinden. Nicht zu vergessen die Vitamine B12, B 3 und Zink... gewissermaßen der kulinarische Korrosionsschutz für unser Immunsystem! Kommt dazu Beiwerk wie knackiger Salat, lecker Sösschen und frisches Baguette… dann ist die Sünde perfekt. SCAMPI SATT... im Restaurant Berliner Hof immer wieder ein Erlebnis. Inkl. Salatbuffet, Dipps und Baguette 28,50 € p.P. (am besten Sie reservieren gleich).

 

Jubeln und genießen... http://restaurant-berliner-hof.de/index.php/8-aktionen/90-19-01-18-scampi-essen-satt.html

QuizNight GästeSpecial by KleinerHeldt im interFace: 14.02.2019 @ 19 Uhr

 

 

Ohne Komplikationen… im Miteinander gegen einander! Im interFACE wird Kommunikation nicht nur „groß“ geschrieben, hier wird sie beispielhaft praktiziert: von Dienstag bis Samstag herrscht Abwechslung pur! Auf den Punkt gebracht: Niemand muss alleine am PC oder mit Konsole in der Ecke sitzen, denn mittlerweile gibt es richtig coole GamingBars. Um der Abwechslung Genüge zu tragen, gibt es im interFACE neben interaktiven Spielen, jede Menge Amüsement, u.a. Quizabende. So auch am 14.Feb 2019, denn dann heißt es wieder einmal * QuizNight mit GästeModeration * Gespielt wird im Team zu fünft, und das über 3x2 Kategorien. Nun frischt mal schön Euer Wissen auf, denn auch hier gilt: Wissen ist Macht, nix Wissen ist doof…Zu gewinnen gibt es auch was: 50 € in GetränkeGutscheinen...

 

 

Kopf an Kopf durch den FragenDschungel unter http://interfacebar.de/kalender/

RUM DEPOT am 15.02.2019 um 19.30 Uhr: Gin Tasting

 

Auf der Suche nach dem Sinn des Lebens, kommt man an einem Glas Gin nicht vorbei... In den Niederlanden heißt er Genever, die Engländer favorisieren ihn als Gin Tonic (der Klassiker per se), und in Berlin heißt es salopp: When you live in Berlin, you drink Gin. Die Clubs und Bars sind jedenfalls gut bestückt, Berlin ist auf den Geschmack gekommen, und manch einer fragt sich längst, wie es sein kann, dass ein fast schon wildes Kraut, denn das ist der Wacholder tatsächlich, solch einen Aufriss macht? Gin... er sieht nach nichts aus, er prickelt noch nicht einmal, man hört nur ein leichtes GluckGluck wenn er durch den Flaschenhals strömt... Am 15.Februar 2019 wird endlich etwas Licht ins Dunkel gebracht, denn dann findet im RUM DEPOT ein GinTasting statt. Verkostet werden 8 GinProben á 2cl, dazu Tonic und stilles Wasser. Angesichts des AlkoholVolumens bietet sich eine Anreise mit den Öffentlichen förmlich an. Und, was die Unterlage anbelangt, es gibt Tipps, die sollte man ganz, ganz schnell gedanklich streichen (Ölsardinen zum Beispiel)... Genuss-Momente die es nicht immer gibt...Preis p.P. 59,- €

 

Es geht nichts über Wachholderbeeren in flüssiger Form unter https://www.rum-depot.de/tastings/

Weinhaus TSINAPARI am 15.02.2019 um 19 Uhr: Georgischer Wein feat. Spanische Paella

 

 

So definiert sich Genuss... Im Weinhaus TSINAPARI kann man nicht nur wunderbare Weine aus Georgien kaufen, auch wechselnde Ausstellungen und Live-Konzerte gehören zum kulturell-kulinarischen Angebot. Und wenn wir schon den Genuss und Georgien ansprechen, sollte nicht unerwähnt bleiben, dass bereits vor über 7.000 Jahre Wein in Georgien angebaut wurde. Von hier aus startete er seinen Siegeszug über den gesamten Erdball, was der Menschheit bis in die heutige Zeit ein Genuss ist. Kommen wir zum 15.Februar 2019, wenn das Weinhaus TSINAPARI in der Prenzlauer Allee 191 zu seiner ersten WeinVerkostung im neuen Jahr lädt. Das Motto des Abends: Georgischer Wein trifft spanische Paella… Preis p.P. 20 €… Anmeldung ist unbedingt erforderlich!   

 

 

Details, Anmeldung und jede Menge WeinInfos unter https://www.tsinapari.de/shop_content.php?coID=3210131

NOER Weinhandel am 15.02.2019 um 20 Uhr * Made in Germany... Eifel Special

 

 

Es ist geschafft… Junge Winzer geben Gas. Ob es nun eine Ochsentour war, gewisse Konventionen zu brechen... Deutschlands junge Winzer zucken auf die Frage nur noch mit den Schultern. Vorbei die Zeiten von Häme und Missgunst. Und auch das berühmte „Belächeln“ das jeder bekommt, der andere Wege geht, oder in unbekanntes/fremdes Terrain eindringt, ist auf der Strecke geblieben. Außer Frage, sie haben es geschafft. Die meisten von ihnen gehören der Folgegeneration an, haben ihr Handwerk von der Pike auf erlernt, ein Studium drangehängt, und ihr Wissen mit dem Wunsch, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, vermischt... Von dem Ergebnis dieser Jungwinzer können sich die Weinliebhaber am 15.Februar 2019 überzeugen wenn es heißt * Made in Germany * Junge Winzer geben Gas. Ein Abend mit Christoph Eifel vom gleichnamigen Weingut in Trittenheim/Mosel. SeminarGebühr: 30,- € p.P. Jetzt nur nochanmelden, und der Termin steht...

 

Made in Germany... unter https://www.noer.de/weinseminare-berlin/c-2_20-2.html?sessID=5ai26u4nmmfft9319tmono9st4

Berlin School of Coffee am 16.02.2019 * Barista@Home 10-13 Uhr

 

 

Das Know-How der Kaffeezubereitung... Damit erst gar kein Missverständnis aufkommt: das hier hat weder etwas mit Kaffeepulver aus dem Glas, noch mit dem Porzellan-Kaffeefilter zu tun. Hier steht die Espressomaschine und die hohe Kunst der Zubereitung eines Espressos/Cappuccinos im Vordergrund. Diejenigen, die das aus dem FF beherrschen, sind die „Barista“ - da sitzt jeder Handgriff, das Timing minuziös. Und jetzt kommt Ihr ins Spiel, die Kaffeeliebhaber und Besitzer einer Espressomaschine (nicht zu verwechseln mit den Maschinen für Pads und Kapseln). Der Barista-Seminar vermittelt all das Wissen und auch die Kunstfertigkeit der vollendeten Espressozubereitung. Es wird extrahiert und feinporig aufgeschäumt, so dass man in drei Stunden fit für die Zukunft ist, denn die gehört dem Espresso. Kursgebühr: 59,- € p.P. Jetzt nur noch schnell anmelden.

 

 

Für mehr Lebensfreude und Genuss: https://berlinschoolofcoffee.de/kursangebot/home/baristahome/

LOCH NESS... ISLAY * WhiskyTasting am 16.02.2019 um 19 Uhr

 

 

Auch wenn sie nicht die größte ist… dennoch werden hier einige der besten schottischen Whiskys destilliert: ISLAY das kleine InselWhiskyWunder. Dass die Whiskys derart begehrt sind muss am Klima und am Torf gleichermaßen liegen. Derzeit teilen sich neun Brennereien das ehemalige Kleinkönigreich der keltischen Skoten. Ein ISLAY lässt WhiskyKennerHerzen höher schlagen, denn nirgends auf der Welt werden solch torfige Tropfen gebrannt. Um dass Sie sich selbst einmal davon überzeugen können, bietet sich das Tasting am 16.Februar 2019 im Loch Ness geradezu an. Ihr Vorteil: Sie müssen kein Flug buchen, nur ein Plätzchen in Steglitz reservieren. Details und weiterführende Infos s. Website...

 

 

Tasting ISLAY... https://www.loch-ness-pub.de/?ngsetproto=1